nấu ăn

Hướng dẫn bà nội trợ cách nấu Ravioli nhân gà mới lạ và thơm ngon

Tuấn Đạt |

Ravioli nhân là món ăn khá lạ miệng đến từ nền ẩm thực Italia sẽ giúp bữa cơm thường ngày của gia đình thêm phong phú và đa dạng.

Trổ tài nấu mì Ý sốt rose chiêu đãi người thương nhân ngày 8.3

Tuấn Đạt |

Mì Ý sốt rose là một trong những món ăn được khá nhiều người ưa chuộng bởi cách chế biến đơn giản, không quá cầu kỳ và mang hương vị thơm lạ.

Những sai lầm phổ biến khi nấu ăn nhiều người mắc phải

HƯƠNG LÊ (THEO BRIGHT SIDE) |

Có những sai lầm khi nấu ăn chúng ta thường mắc phải. Cùng điểm danh những sai lầm sau để tìm cách khắc phục.

Học người Nhật cách làm gừng muối vừa thơm ngon, chống cảm lạnh hiệu quả

Tuấn Đạt |

Chỉ cần một vài bước đơn giản, các bà nội trợ có thể dễ dàng chuẩn bị một hũ gừng muối vừa thơm ngon vừa có tác dụng chống cảm lạnh vào những ngày tiết trời rét mướt.

3 món ngon từ nấm hương bổ dưỡng cho ngày Tết

HẠ MÂY (TH) |

Những bữa tiệc ngày Tết với bánh chưng, các món ăn dầu mỡ thường tạo cảm giác hơi ngán và dễ gây đầy bụng. Món ăn chế biến từ nấm hương với những lợi ích sức khỏe tuyệt vời có thể mang lại hương vị thanh đạm, đủ chất dinh dưỡng, không lo tăng cân.

Tình yêu bếp Việt

Việt Văn |

Trong chiều cuối năm, ở ngõ nhỏ trên đường Ngô Gia Tự (quận Long Biên, Hà Nội), người phụ nữ nhỏ bé lại đắm mình vào bếp, đam mê với những món ăn xưa… Một vẻ đẹp rất riêng.

Cách làm gà nướng phô mai sốt mật ong khoái khẩu cho các bé

Anh Vũ |

Những chiếc đùi gà nướng ngấm sốt mật ong nướng với phô mai thơm ngon nóng sốt sẽ là điểm nhấn trong bữa ăn ngày cuối đông lạnh lẽo.

4 lợi ích sức khỏe của việc sử dụng dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ

PHỐ HOÀI (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

Mỗi dụng cụ nấu nướng đều có ưu và nhược điểm riêng phụ thuộc vào người sử dụng. Theo một nghiên cứu, dụng cụ nấu ăn bằng chất liệu thép không gỉ được ưa chuộng hơn các loại dụng cụ nấu nướng khác vì không những bền đẹp mà còn chứa nhiều lợi ích sức khỏe.

Hướng dẫn cách nấu mì xào gà và bông cải xanh kiểu Đài Loan

Tuấn Đạt |

Chỉ mất chưa đầy 30 phút, các bà nội trợ có thể dễ dàng chế biến món mì xào gà và bông cải xanh kiểu Đài Loan vừa thơm ngon và bổ dưỡng.

Phát thẻ đoàn viên Công đoàn cho 77 đoàn viên Công đoàn ga Yên Viên

Hải Anh |

Công đoàn ga Yên Viên (Công đoàn Chi nhánh Khai thác đường sắt Hà Thái Hải) đã tổ chức Lễ phát thẻ đoàn viên công đoàn cho 77 đoàn viên.

Công thức làm món cà ri 3 loại đậu thơm ngon, bổ dưỡng

Tuấn Đạt |

Cà ri từ 3 loại đậu thơm ngon sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo của các bà nội trợ khi muốn thay đổi món ăn đa dạng trong tuần cho gia đình.

Mách bà nội trợ mẹo hay chọn mua gà mổ sẵn chắc thịt, tươi ngon

Hải Ngọc |

Khi mua gà mổ sẵn, người nội trợ cần chọn trông phải tươi, thịt không có mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da không có vết bầm tím hoặc tụ máu.

Bí quyết hầm xương có nước trong và thơm ngon của đầu bếp

Hải Minh |

Nước dùng quyết định tới 70% chất lượng cũng như độ ngon của món ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bí quyết hầm xương để có nước dùng thơm ngon.

5 sai lầm sử dụng gia vị trong nấu ăn nhiều người mắc phải

Hải Ngọc (T/H) |

Dưới đây là những sai lầm nhiều người mắc phải khi sử dụng gia vị trong quá trình nấu ăn.

Công thức nguyên bản chuẩn mì Ý Carbonara

LÊ SA |

Nếu đã quá quen với công thức mì Ý Carbonara sử dụng whipping cream hay bacon thì bạn hãy thử làm mới thực đơn cùng công thức truyền thống chuẩn Ý.