nấu ăn

Mẹo nhỏ nấu cơm để cơm không bị dính đáy nồi

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) |

Đối với một số gia đình, mỗi lần nấu cơm, một lớp cơm sẽ bám dưới đáy nồi, không dễ cạo sạch, sau đó phải ngâm nước một thời gian rồi mới làm sạch, điều này không chỉ tốn cơm mà còn rất bất tiện khi vệ sinh. Dưới đây là mẹo nhỏ để chúng ta có thể xử lý tình trạng này.

Cách làm mì bò Stroganoff chuẩn kiểu Nga dành cho ngày cuối tuần

Tuấn Đạt |

Các bà nội trợ có thể tham khảo cách thực hiện nấu món bò Stroganoff chuẩn kiểu Nga đơn giản và dễ làm.

Công thức làm tương ớt trứng thơm ngon

Như Ý (Theo Boldsky) |

Tương ớt trứng có hương vị cay, thơm ngon, có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cho vào món ăn vặt.

Đổi món mùa hè thanh mát với súp kem dưa chuột thơm ngon, béo ngậy

Tuấn Đạt |

Súp dưa chuột đi kèm với vị béo ngậy của kem sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho gia đình trong bữa cơm sum họp cuối tuần.

Công thức làm món tôm nướng sốt Puttanesca cho bữa cơm gia đình

Diễm Quỳnh |

Sách “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày”, (NXB Hà Nội) giới thiệu công thức làm món tôm nướng sốt Puttanesca cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Trổ tài khéo tay làm bánh gio nhân dịp Tết Đoan Ngọ

Tuấn Đạt |

Hướng dẫn dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ tự tay trổ tài làm bánh gio (hay bánh tro) tại nhà để thết đãi thành viên trong gia đình nhân dịp Tết Đoan Ngọ.

Món tôm xào bông cải xanh dành cho người bệnh tiểu đường

Như Ý (Theo Boldsky) |

Trang Boldsky hướng dẫn cách làm món tôm và bông cải xanh xào dành cho người mắc bệnh tiểu đường.

Mẹo nấu ăn đơn giản dành cho các ông bố

Như Ý (Boldsky) |

Khi mẹ đi công tác xa, điều đáng lo ngại là việc ăn uống của con cái sẽ trở nên như thế nào? Dưới đây là một số mẹo nấu ăn dành cho các ông bố khi mẹ vắng nhà.

Công thức làm cá tuyết chiên giòn kiểu Bồ Đào Nha thơm ngon, lạ miệng

Minh Anh |

Sách “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày”, (NXB Hà Nội) giới thiệu công thức làm cá tuyết chiên giòn kiểu Bồ Đào Nha cho bữa cơm gia đình thêm đậm vị.

Công thức làm chè ngô thơm ngon giải nhiệt ngày hè

Minh Anh |

Sách “Món ăn Á – Âu ngon mỗi ngày”, nhà xuất bản Hà Nội giới thiệu công thức làm món chè ngô thơm ngon, thanh mát giải nhiệt ngày hè

Cách làm món bánh chuối yến mạch cho cả gia đình

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Trang Boldsky đã hướng dẫn cách làm món bánh chuối yến mạch cho cả gia đình cùng thưởng thức. Đây là món bánh có nguyên liệu đơn giản và dễ thực hiện.

2 cách ninh móng giò nhanh nhừ và thơm ngon

Tuấn Đạt |

Móng giò sẽ được ninh mềm, nhừ và thơm ngon hơn khi các bà nội trợ áp dụng 2 cách cơ bản dưới đây.

Bí quyết nấu món nấm đùi gà áp chảo sốt tương kiểu Nhật đơn giản, nhanh gọn

Tuấn Đạt |

Vị ngọt tự nhiên từ nấm đùi gà kết hợp cùng nước sốt tương Nhật Bản chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn đối với các thành viên trong gia đình.

Cách làm gà ủ muối hoa tiêu thơm ngon, lạ miệng cho gia đình

Hương Lê (T/H) |

Gà luộc, gà rang đã quá quen thuộc, hãy thử làm món ủ muối hoa tiêu thơm ngon vàng giòn thay đổi khẩu vị cho gia đình.

Bỏ túi những mẹo nấu ăn thông minh và hữu ích với lò vi sóng

Minh Anh |

Dưới đây là những mẹo sử dụng lò vi sóng giúp việc nấu nướng của chị em nội trợ trở nên dễ dàng, nhanh gọn hơn.