Đặc sản
Chương trình OCOP 2021-2025: Tạo sức bật mới cho kinh tế nông thôn
Vũ Long |
Chương trình OCOP (mỗi xã một sản phẩm) giai đoạn 2021-2025 tăng sức bật tiềm năng, thế mạnh của từng địa phương về sản phẩm đặc sản, ngành nghề nông thôn.
Đưa sản phẩm OCOP - báu vật của làng quê vươn xa ra thế giới
Vũ Long |
Cả nước đã có 61 tỉnh, thành phố tổ chức đánh giá, phân hạng sản phẩm, công nhận 5.042 sản phẩm OCOP (mỗi xã một sản phẩm).
"Tiết canh" rau rừng, món ăn độc lạ của người Lào ở Điện Biên
VĂN THÀNH CHƯƠNG |
Điện Biên - Món "tiết canh" rau rừng được chế biến từ một loại cây rừng và các loại gia vị có nguồn gốc từ thực vật. Đây được coi là món ăn đặc sản của người dân tộc Lào ở xã Mường Luân, huyện Điện Biên Đông.
Kiếm tiền triệu mỗi ngày từ ruốc biển
PHI LONG - HỮU LIỀU |
Nhiều vùng biển tại tỉnh Quảng Bình đang vào mùa ruốc, những ngày này, chỉ trong một ngày khai thác, các tàu cá của ngư dân xã Ngư Thủy Bắc (huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) đã có thể bắt về hàng tạ ruốc biển, thu hoạch tiền triệu mỗi ngày.
Đi tìm giống vịt bầu ngon trứ danh dưới chân núi Cham Chu
Nhật Phong |
Giống vịt bầu Minh Hương được nuôi từ nhiều đời, chăn thả tự nhiên trên dòng suối chảy ra từ dãy núi Cham Chu (Hàm Yên, Tuyên Quang) với thức ăn chủ yếu là rêu, ốc nên cho chất lượng thịt thơm ngon ít nơi có được.
Đặc sản bơ Tây Nguyên về Đà Nẵng giảm giá sốc
THUỲ TRANG |
Bơ booth, đặc sản của Tây Nguyên đang được bán ở Đà Nẵng với giá 15.000- 0.000 đồng/kg, bằng một nửa giá đầu mùa. Mức giá này giảm 4 lần so với năm ngoái.
Tìm đầu ra cho đặc sản nhãn lồng Hưng Yên trong mùa dịch COVID-19
Vũ Long |
Nông sản, đặc sản nhãn lồng Hưng Yên đang được tìm đầu ra qua chương trình xúc tiến thương mại trong điều kiện dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp.
Tiêu thụ nông sản Sơn La qua ứng dụng thương mại điện tử
Vũ Long |
Trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19 diễn biến phức tạp, UBND tỉnh Sơn La đã phối hợp với các sàn thương mại điện tử để tiêu thụ nông sản, sản phẩm.
Xuất khẩu 5 mặt hàng nông sản bật tăng mạnh nhờ hỗ trợ của các FTA
Vũ Long |
Caosu, gạo, thủy sản, rau quả, chè là 5 nhóm hàng xuất khẩu bật tăng mạnh dù dịch bệnh COVID-19 đang diễn biến phức tạp trên thế giới và Việt Nam.
Tết tìm về những đặc sản Đà Nẵng
THUỲ TRANG |
Cận Tết, nhiều gia đình tại Đà Nẵng sắm sửa quà bánh, mứt cho ngày Tết cổ truyền. Thế nhưng vừa dọn mâm cúng tất niên, bà Phạm Thị Lan gọi nhắc các con: “Tết này nhớ mua bánh Tuý Loan, ít bánh in với chai nước mắm”. Lời nhắc khiến nhiều người dân Đà Nẵng chợt nhớ về Tết xưa, khi mà chỉ có Tết nhưng đặc sản kia mới được nhắc tên.
Du lịch Mỹ đừng bỏ qua những đặc sản địa phương này
Yến Nhi |
Trên khắp nước Mỹ, mỗi bang đều sở hữu những "món ăn đặc trưng" riêng, từ cuộn tôm hùm ở Maine đến bít tết gà rán ở Oklahoma. Dưới đây là tổng hợp từ Insider.
Những làng nghề đặc sản ở xứ Thanh rộn ràng vào Tết
QUÁCH DU |
Những ngày này, dạo quanh các làng nghề đặc sản của xứ Thanh, không khí đang khá nhộn nhịp, người dân gấp rút cho "ra lò" những sản phẩm phục vụ tết.
Đồng Tháp: 161 tài nguyên bản địa được công nhận là sản phẩm OCOP
Lục Tùng |
Không chỉ truyền lửa kích hoạt nhà nông “mặc áo mới” cho tài nguyên bản địa trở thành món ăn đặc sản, Đồng Tháp còn tổ chức nhiều hoạt động thiết thực để chắp cánh cho đặc sản Đất Sen Hồng vươn cao, bay xa...
Đồng Tháp: Kết nối cho sản phẩm OCOP và đặc sản vươn xa
Lục Tùng |
Bằng nhiều việc làm thiết thực, tỉnh Đồng Tháp đang tạo kết nối cho sản phẩm OCOP và đặc sản vươn xa.
Vì sao quýt Hồng Lai Vung thơm ngọt, thu hút du khách gần xa?
AN NHIÊN - THANH SƠN |
Do được phù sa bồi đắp đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi nên quýt Hồng Lai Vung trái xum xuê, vỏ mỏng, thơm ngon, hơn hẳn những vùng khác.