Đặc sản
Bánh tẻ làng Chờ, Bắc Ninh - một lần ăn gây thương nhớ
Vân Trường |
Chiếc bánh tẻ nhỏ nhắn, dân dã hòa quyện tinh tế hương vị tự nhiên và sự khéo léo của người làng Chờ, tạo thành món ăn dân dã mà vô cùng hấp dẫn của vùng quê Kinh Bắc.
Phát triển kinh tế nông thôn dựa vào OCOP theo nội lực địa phương
Vũ Long |
Từ nay đến năm 2025, chương trình OCOP là trọng tâm phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy nội lực và gia tăng giá trị.
Đặc sản Việt sánh vai nông sản ngoại tại triển lãm nông nghiệp quốc tế
Vũ Long |
Hội chợ triển lãm nông nghiệp Quốc tế lần thứ 22 không chỉ để giao lưu thương mại nông sản quốc tế, mà còn giúp doanh nghiệp trao đổi thông tin, kinh nghiệm sản xuất, chế biến.
Hồi sinh đặc sản chè Phiêng Cằm trên vùng cao Sơn La
Khánh Linh |
Sơn La - Hơn 20 năm bén rễ trên đất Phiêng Cằm, với vị chè thơm, ngon, nước màu xanh tự nhiên, vị chát dịu, đặc sản chè của huyện vùng cao Mai Sơn ngày càng được nhiều người biết đến.
Lạng Sơn mang nhiều đặc sản quý ra mắt người tiêu dùng Thủ đô
Vũ Long |
Ngoài các sản phẩm na - một trong những loại trái cây quý của tỉnh nhà, Lạng Sơn còn đưa nhiều đặc sản ra mắt người tiêu dùng Thủ đô từ 10-16.8.2022.
Nông sản, đặc sản của tỉnh Sơn La “đốn lòng” người tiêu dùng thủ đô
Vũ Long |
Phát triển theo hướng nông nghiệp an toàn, thân thiện với môi trường, các loại nông sản, đặc sản của tỉnh Sơn La đang được người tiêu dùng ưa thích.
Người tiêu dùng hài lòng với phiên chợ nông sản, đặc sản
Vũ Long |
Hà Nội - Ngày 19.6, ngày cuối cùng phiên chợ nông sản, đặc sản vùng miền các tỉnh Đồng Bằng sông Hồng năm 2022 khép lại với nhiều ấn tượng trong lòng người tiêu dùng thủ đô.
Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ nuôi côn trùng hiếm
Nguyễn Thúy |
Môi trường sống có nhiều thay đổi, cà cuống hoang dã cũng dần biến mất trong tự nhiên. Nắm bắt được điều này, nhiều hộ gia đình trên địa bàn TP.Hà Nội cũng bắt đầu nhân giống, đem lại thu nhập cả triệu đồng mỗi ngày từ loài côn trùng đặc biệt này.
Kết nối phân phối, tiêu thụ nông sản "tinh hoa hàng Việt"
Vũ Long |
Dưới sự hỗ trợ của Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), hội nghị kết nối phân phối nông sản của tỉnh Lâm Đồng sẽ tổ chức vào ngày 18.2.
Độc lạ quy trình làm bánh hoa gạo trên cao nguyên đá Tả Sìn Thàng
VĂN THÀNH CHƯƠNG |
Bánh hoa gạo theo tiếng Xạ Phang là “mi hóa”, trong đó hóa nghĩa là hoa, mi là gạo. Người Xạ Phang trên cao nguyên đá Tả Sìn Thàng thuộc huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên thường làm loại bánh hoa gạo đặc sản vào dịp Tết. Tất cả nguyên liệu được lấy hoàn toàn từ thiên nhiên theo một quy trình độc nhất vô nhị.
Độc đáo hạt kơ nia trên cao nguyên
THANH TUẤN |
Gia Lai – Cứ mỗi dịp Tết đến xuân về, người đồng bào Jrai ở huyện Chư Păh, tỉnh Gia Lai lại vào rừng nhặt hạt kơ nia bán cho thương lái, kiếm thêm thu nhập. Cây kơ nia là biểu tượng của Tây Nguyên, nên hạt của cây cũng mang đặc trưng, bán chạy trên thị trường.
Háo hức với đặc sản Tết tại Hội chợ Xuân 2022
Tin, ảnh: Vũ Long |
Hội chợ Xuân 2022 hỗ trợ người tiêu dùng có thể mua được hàng hóa Tết, đặc biệt các mặt hàng đặc sản trong bối cảnh dịch COVID-19 phức tạp.
9x khởi nghiệp từ loài côn trùng đặc biệt, thu tiền triệu mỗi ngày
Minh Quang |
Hà Nội- Xuất phát từ niềm say mê với những loài vật từ ngày còn nhỏ, anh Hoàng Anh cảm thấy tiếc nuối khi cà cuống dần biến mất khỏi tự nhiên. Chính vì vậy, chàng thanh niên này đã quyết định khởi nghiệp từ nghề nuôi cà cuống, vừa để phát triển kinh tế, đồng thời cũng là cách để duy trì, phát triển loài côn trùng đặc biệt này.
Đặc sản rong nho Khánh Hòa “cháy hàng” dịp Tết
Hữu Long |
Khánh Hòa - Vài năm trở lại đây, rong nho là đặc sản được người dân và du khách trong và ngoài nước đến Khánh Hòa yêu thích. Tết Nguyên đán sắp về nên nhu cầu mua bán rong nho về làm thức quà đầu năm tăng cao…
Bánh Khẩu Xén - đặc sản của dân tộc Thái ở Điện Biên
VĂN THÀNH CHƯƠNG |
Điện Biên - Bánh Khẩu Xén là đặc sản của đồng bào dân tộc Thái ở TX. Mường Lay. Quy trình làm bánh thủ công, độc đáo và nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên.