Thực phẩm đông lạnh

NHÓM PV | 03/01/2023 - 10:30

Bài 2/5: Bên trong một căn nhà không biển hiệu ở Linh Đàm (Hà Nội) luôn kín cổng cao tường, la liệt các loại thực phẩm đông lạnh khác nhau được chất đầy trong kho container. Nhân viên kho hàng quảng cáo, một số thực phẩm tại đây được nhập khẩu từ Đức nhưng lại có giá rẻ bất ngờ.

NHÓM PV | 03/01/2023 - 06:00

Bài 1/5: Trong quá trình khảo sát và ghi nhận, thông qua các hội nhóm kín và trên các diễn đàn, PV Báo Lao Động đã lần theo nhiều đầu mối buôn bán thực phẩm đông lạnh tại Hà Nội. Đáng chú ý, đa số các chủ kho hàng này đều có chung đặc điểm là không có địa chỉ rõ ràng, không cho khách hàng đến kho trực tiếp và nhiều sản phẩm cũng không rõ nguồn gốc...

Tô Thế | 06/10/2022 - 16:11

Hàng chục tấn chân gà, móng lợn, đùi lợn muối, đầu lợn.... đông lạnh đã quá hạn sử dụng bị lực lượng chức năng phát hiện khi chuẩn bị được tuồn ra thị trường.

HẠ MÂY (Theo Aboluowang) | 27/05/2022 - 16:30

Khi có nhiều thực phẩm không thể ăn hết ngay trong thời gian ngắn chúng ta có thể để vào ngăn đông để trữ. Tuy nhiên, tuỳ vào từng loại thực phẩm mà sẽ có thời hạn bảo quản khác nhau để không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Phương Uyên | 25/03/2022 - 14:11

Phú Yên - Số thực phẩm đông lạnh không rõ xuất xứ được đẩy ra các chợ và nhà hàng trên địa bàn tỉnh Phú Yên đã được đưa đi tiêu huỷ.

HẠ MÂY (Theo Naver) | 29/12/2021 - 18:00

Việc đông lạnh những thực phẩm mà chúng ta chưa từng nghĩ tới không chỉ giúp chúng luôn tươi ngon mà còn tránh cho chúng trở thành thực phẩm thừa sau khi để trong tủ lạnh lâu ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm tủ lạnh có thể để vào tủ đông.

BẠCH CÚC (THEO EAT THIS, NOT THAT) | 08/12/2021 - 11:38

Bạn có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.

BẠCH CÚC (THEO EAT THIS, NOT THAT) | 06/12/2021 - 20:00

Không phải loại thực phẩm nào được bảo quản trong ngăn đông cũng có thể kéo dài thời gian sử dụng.

HẠ MÂY (THEO foodandnutrition) | 22/11/2021 - 09:57

Với cuộc sống hiện nay, không phải lúc nào chúng ta cũng có đủ thời gian để nấu các bữa ăn hằng ngày nóng hổi và đầy tươi ngon. Do đó, sử dụng các loại thực phẩm đông lạnh có thể làm cho việc chế biến các món ăn trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn.

NGỌC ÁNH (THEO EAT THIS NOT THAT) | 21/11/2021 - 20:00

Hầu hết mọi người cho rằng chỉ có thực phẩm tươi sống mới bổ dưỡng. Theo Eat This Not That, có 4 loại thực phẩm đông lạnh rất tốt cho cơ thể và giúp bạn sống lâu hơn.

PHỐ HOÀI (THEO MASHED.COM) | 03/11/2021 - 11:00

Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta không có thời gian mua thực phẩm hàng ngày nên làm đông lạnh thực phẩm là cách phổ biến và tiện lợi. Tuy nhiên, dù làm đông lạnh sâu thì thực phẩm cũng có giới hạn để đảm bảo ở trạng thái và chất lượng tốt nhất. Dưới đây là một số dấu hiệu sẽ cho chúng ta biết lúc nào thực phẩm đông lạnh cần được bỏ đi.

THANH VÂN (THEO WEBMD) | 10/09/2021 - 21:00

Đông lạnh là một cách tuyệt vời để tích trữ thực phẩm trong thời gian dài. Tuy nhiên, chúng ta cũng hay mắc phải một số sai lầm phổ biến khi sử dụng thực phẩm đông lạnh.

Hải Ngọc | 21/08/2021 - 19:30

Dưới đây là một số bí quyết trữ đông thực phẩm đúng cách và an toàn cho mùa giãn cách xã hội vì dịch COVID-19.

THUỲ TRANG | 15/01/2021 - 09:58

Ban Quản lý An toàn thực phẩm (BQL) Đà Nẵng cho biết kết quả kiểm tra các mẫu bề mặt bao bì thực phẩm đông lạnh Đà Nẵng âm tính với SARS-CoV-2.

Phạm Đông | 30/12/2019 - 16:26

Các lực lượng chức năng vừa bắt giữ 2 xe container chở hàng thực phẩm đông lạnh nhập lậu tại siêu thị MM Mega Market (Hà Nội).