6 loại thực phẩm bảo quản trong tủ đông khi dùng luôn tươi mới

HẠ MÂY (Theo Naver) |

Việc đông lạnh những thực phẩm mà chúng ta chưa từng nghĩ tới không chỉ giúp chúng luôn tươi ngon mà còn tránh cho chúng trở thành thực phẩm thừa sau khi để trong tủ lạnh lâu ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm tủ lạnh có thể để vào tủ đông.

1.Nấm

Trước khi cho nấm vào ngăn đông, hãy cắt nấm thành lát mỏng, lưu ý xếp các miếng nấm sao cho không chồng lên nhau, sắp xếp trên 1 cái đĩa, cho vào ngăn đông khoảng 2 tiếng.

Sau đó đem ra xếp vào trong 1 cái hộp và đặt nó trở lại ngăn đông. Thao tác đặc biệt này tránh cho các miếng nấm dính vào nhau và bị vỡ vụn khi nấu nướng sau này.

2. Trứng

Trước khi cho vào ngăn đông, bạn đừng để trứng xếp chồng lên nhau. Có thể đông lạnh lòng trắng và lòng đỏ trong hộp đựng mà không cần tách chúng hoặc tách lòng trắng và lòng đỏ rồi cho vào hộp đựng riêng để đông lạnh. Nếu tách ra thì có thể dễ dàng sử dụng khi làm bánh mì. Nên dán nhãn ngày tháng vào hộp để sau này dễ dàng xác định thứ tự sử dụng.

3. Phô mai

Không phải tất cả các loại phô mai đều có thể đông lạnh, ví dụ như loại pho mai mềm như pho mai kem chẳng hạn rất khó bảo quản trong ngăn đông.

Còn phô mai cứng thì bạn có thể cho vào túi hoặc hộp đựng như bình thường để bảo quản, đậy kín và để đông lạnh. Cách bảo quản như thế này vẫn giữ được chất lượng của pho mai.

4. Thảo mộc tươi

Các loại thảo mộc tươi như gừng, nghệ, sả,... rất khó giữ được độ tươi lâu ngay cả khi bạn để trong tủ lạnh. Hãy cho các loại thảo mộc này vào hộp hoặc túi bọc thực phẩm rồi cất vào tủ đông. Ngoài việc giữ được sự tươi lâu, việc bảo quản như thế này còn giữ được mùi hương trong một thời gian dài.

5. Bơ

Nếu bạn mua bơ nhưng ít khi sử dụng, việc nên làm là cắt chúng thành những miếng xúc xắc, sau đó cất trong ngăn đông. Lót giấy dầu vào giữa các viên bơ sẽ giúp bơ không bị dính vào nhau.

6. Quả bơ

Bơ chín sau khi mua dễ bị hỏng nếu không được ăn trong vài ngày. Để giữ cho quả bơ tươi lâu trong một thời gian dài, bạn hãy bổ đôi cả bơ, bỏ hột , cắt thành hình dạng mong muốn, để nó trong một cái hộp và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.

Bạn cũng có thể vắt lấy nước cốt chanh và rắc lên thịt quả bơ. Việc này làm cho mùi thơm và hương vị của quả bơ có thể được lưu giữ trong một thời gian dài.

HẠ MÂY (Theo Naver)
TIN LIÊN QUAN

Những thực phẩm tốt cho nam giới trên 40 tuổi

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Trang Boldsky đã đưa ra danh sách 5 thực phẩm tốt cho sức khỏe của nam giới trên 40 tuổi mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống. Đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến với mọi nhà.

10 thực phẩm được cho là giúp tăng cường "ham muốn" ở nam giới

NGUYỄN LY (Nguồn Boldsky) |

Theo Boldsky, sử dụng thực phẩm thiên nhiên giúp tăng lưu lượng máu đến dương vật, cải thiện chất lượng tinh trùng, ngăn ngừa rối loạn cương dương và cải thiện hoạt động tình dục. Những thực phẩm “vàng” sau sẽ giúp cải thiện sức khỏe tình dục ở nam giới.

4 thực phẩm hỗ trợ điều trị mụn lưng hiệu quả

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, mụn lưng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh về da. Dưới đây là 4 thực phẩm giúp điều trị mụn lưng hiệu quả.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

Lan Hương |

Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

Cận Tết, showroom xe ôtô cũ chấp nhận bán hòa, cắt lỗ để thu hồi vốn

LÂM ANH |

Cuối năm thường là mùa thu hoạch của thị trường xe ôtô cũ nhưng năm nay điều này đã không đến bởi việc ngân hàng siết cho vay, lãi suất cao đã khiến lượng khách hàng giảm đi đáng kể. Những ngày cuối cùng trước khi nghỉ Tết, chủ showroom chấp nhận bán hòa vốn hay thậm chí, bán cắt lỗ để thu hồi vốn trước Tết.

Những thực phẩm tốt cho nam giới trên 40 tuổi

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Trang Boldsky đã đưa ra danh sách 5 thực phẩm tốt cho sức khỏe của nam giới trên 40 tuổi mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống. Đây là những thực phẩm giàu dinh dưỡng và phổ biến với mọi nhà.

10 thực phẩm được cho là giúp tăng cường "ham muốn" ở nam giới

NGUYỄN LY (Nguồn Boldsky) |

Theo Boldsky, sử dụng thực phẩm thiên nhiên giúp tăng lưu lượng máu đến dương vật, cải thiện chất lượng tinh trùng, ngăn ngừa rối loạn cương dương và cải thiện hoạt động tình dục. Những thực phẩm “vàng” sau sẽ giúp cải thiện sức khỏe tình dục ở nam giới.

4 thực phẩm hỗ trợ điều trị mụn lưng hiệu quả

THANH NGỌC (THEO STYLECRAZE) |

Theo Stylecraze, mụn lưng không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh về da. Dưới đây là 4 thực phẩm giúp điều trị mụn lưng hiệu quả.