Mì ăn liền

Mì ăn liền của Acecook lại bị cảnh báo tại Châu Âu

Vũ Long |

Hệ thống thông báo an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh Châu Âu phát đi cảnh báo mới về mì ăn liền của Acecook chứa 2-Chloroethanol.

Chuyên gia “đo lường” mức độ an toàn của phụ gia trong thực phẩm

Minh Vân |

Thời hiện đại, bạn khó có thể lúc nào cũng ăn thực phẩm “tươi sống mới hái”. Việc sử dụng thực phẩm ăn liền, thức ăn nhanh, các loại thực phẩm đóng hộp… rất phổ biến. Nhưng đi kèm đó bao giờ cũng là nỗi lo: Phải chăng chất phụ gia trong thực phẩm là một trong những nguyên nhân gây bệnh, gây hại cho sức khỏe?

Thực hư về chất bảo quản trong mì ăn liền

Minh Vân |

Với thời hạn sử dụng từ 5-6 tháng khiến không ít người cho rằng mì ăn liền phải có nhiều chất bảo quản thì mới có thể giữ lâu được như vậy. Vậy suy nghĩ này có chính xác hay không?

Ăn mì tôm như thế nào cho đúng cách?

Minh Vân |

Thông dụng và quen thuộc là thế nhưng liên quan tới cách sử dụng mì ăn liền (mì tôm) vẫn có không ít những thắc mắc và “thực hành” sai cách.

Ăn mì tôm gây ung thư: Chuyên gia nói gì?

Minh Vân |

Mì tôm là thực phẩm tiện ích được rất nhiều người yêu thích. Thế nhưng khi có tin đồn gây ung thư khiến không ít người hoang mang. Vậy thực hư câu chuyện này như thế nào?

Chuyên gia phân tích lợi và hại của mì ăn liền

Minh Vân |

Là một trong những món ăn phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, mì ăn liền cũng vấp phải nhiều lời đồn bậc nhất dẫn đến tâm lý vừa ăn vừa hoang mang từ phía người tiêu dùng. Cùng tìm hiểu thực hư của vấn đề này dưới phân tích của chuyên gia để chúng ta an tâm với lựa chọn của mình.

Acecook Việt Nam nỗ lực sản xuất trong mùa dịch, cung cấp sản phẩm an toàn

Minh Vân |

Dịch bệnh tại TP. Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh thành thời gian qua bùng phát mạnh, gây khó khó khăn cho các doanh nghiệp. Mặc dù có nhiều khó khăn nhưng Công ty Acecook Việt Nam đã áp dụng các giải pháp linh hoạt để đảm bảo hoạt động, đưa sản phẩm an toàn ra thị trường.

Acecook đang ở vị trí nào trong thị trường mì gói Việt Nam?

Đức Mạnh |

Mì Hảo Hảo, Lẩu Thái, Đệ Nhất, Số Đỏ... đã mang về cho Acecook Việt Nam doanh thu thuần lên tới hơn 10.000 tỉ đồng vào năm 2019.

Thông tin mì Hảo Hảo chứa chất cấm: Bộ Y tế đề nghị xác minh làm rõ

Hương Giang |

Liên quan đến thông tin mì Hảo Hảo có chất cấm, Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế vừa có công văn đề nghị Vụ Khoa học và Công nghệ (Bộ Công Thương) xác minh, làm rõ vụ việc để thông tin minh bạch tới người tiêu dùng.

"Hai lúa" Đồng Tháp tung ra thị trường cơm cẩm hạt sen đóng hộp ăn liền

Lục Tùng |

Một công dân Đất Sen Hồng vừa tung ra thị trường sản phẩm cơm sen ăn liền.

Niềm vui ở Siêu thị giá 0 đồng dành cho công nhân lao động

Linh Nguyên - Hải Nguyễn |

Hơn 1.500 công nhân lao động bị mất việc, thiếu việc làm do COVID-19 đã được Công đoàn các Khu công nghiệp và chế xuất Hà Nội phát phiếu mua hàng trị giá 200.000đ/người để mua hàng tại Siêu thị giá 0 đồng diễn ra trong 2 ngày 20-21.6.

"Giấc mơ ngàn đô" từ rác của thầy giáo tiểu học

Bảo Trung |

Với đôi bàn tay khéo léo kết hợp với sự sáng tạo không ngừng nghỉ, thầy Toàn đã biến những sản phẩm tưởng chừng như chỉ có thể bỏ đi thành những tác phẩm nghệ thuật cực kỳ độc đáo.

GOCHI - Trải nghiệm mới trong chế biến và thưởng thức mì ăn liền

Đ.H |

Ngày 28.10, Acecook Việt Nam đã chính thức giới thiệu sản phẩm mì ăn liền không chiên dạng nấu Gochi tới người tiêu dùng Việt.

Chuyên gia “giải oan” cho gói gia vị mì ăn liền

P.V |

Rất nhiều người khi sử dụng mì ăn liền, dù thèm nhưng vẫn bấm bụng… bỏ các gói gia vị đi kèm vì nghĩ nó không tốt cho sức khỏe. Kỳ thực, liệu điều này… có đúng?

Ẩm thực rubik: Mỳ Ý và mỳ ăn liền

di li |

Nếu hỏi thuở nhỏ ao ước và thèm khát món gì nhất, tôi có thể trả lời ngay trong một phần nghìn giây: Mì ăn liền, Coca Cola và kẹo caosu.