Ăn

Hải sản ở chợ cá Busan

di li |

Busan là thành phố cảng sôi động nhất Hàn Quốc. Bến xe điện ngầm đông nghịt. Trời về đêm ngõ hầu đã quá lạnh song những con ngõ nhung nhúc người đi chơi ở trung tâm tâm mua sắm Seo-myeon khiến lòng người ấm sực. 

6 món cơm truyền thống độc đáo nổi tiếng của Thái Lan được CNN vinh danh

N.Q (Theo CNN/ Petrotimes) |

Kao Mok Gai, Kao Moo Dang, Kao Niew Ma Muang… đều là những món cơm truyền thống được vinh danh trong top 40 món ăn ngon nhất Thái Lan do CNN bình chọn.

Tôi yêu GYEONGJU

di li |

Trước ngày lên đường đến Hàn Quốc, tôi nhắc liên tục trên ô chat nhóm rằng các bạn đồng hành nên nhớ mang theo thực phẩm đi. Còn các vật dụng khác, dù có cần đến đâu thì quần áo, giày dép, mỹ phẩm, dầu gội, sữa tắm trong vali cũng phải nhường chỗ cho đồ ăn. 

Nỗi nhớ hến sông La - món ngon dân dã

ANH ĐỨC |

Hến sông La từ lâu đã trở thành nỗi nhớ của mỗi người dân Đức Thọ, Hà Tĩnh xa quê, là món ngon ít khi thiếu vắng trên các bàn tiệc đãi khách của người dân xứ này.

4 đặc sản Quảng Nam nhất định phải thử một lần trong đời

Theo Doanh nghiệp Việt Nam |

Từ lâu, xứ Quảng đã nổi tiếng gần xa với văn hóa ẩm thực đặc sắc. Và nhắc tới đặc sản Quảng Nam không thể không kể tới mì Quảng, cao lầu, bánh tổ…

Lên Cao Bằng ăn bánh cuốn canh

LINH NGUYÊN |

Cao Bằng có nhiều món ăn hấp dẫn người từ vùng khác đến. Đó là phở chua, phở vịt, phở thịt quay, bánh gai, kẹo lạc và phổ biến nhất, mà ai lên Cao Bằng cũng nhận được lời dặn: “Nhớ thử bánh cuốn Cao Bằng nhé”.

Ngậy bùi thơm ngon bánh khúc Hưng Yên

Hoàng Huế |

Bánh khúc đặc sản của Hưng Yên với rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn giản dị, chân chất hồn quê, đẩy đưa ngậy bùi trong mỗi miếng bánh, khiến cho bao người nhớ mãi không quên.

Bồng bềnh trên chợ nổi Cái Răng

Lam Linh |

Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) họp từ rất sớm, 5h sáng đã bắt đầu nhộn nhịp. Thế nên muốn đi ngắm chợ, hãy thức dậy thật sớm và bước xuống thuyền.

Bồng bềnh trên chợ nổi Cái Răng

Lam Linh |

Chợ nổi Cái Răng (Cần Thơ) họp từ rất sớm, 5h sáng đã bắt đầu nhộn nhịp. Thế nên muốn đi ngắm chợ, hãy thức dậy thật sớm và bước xuống thuyền.

Tự tay hái trái cây tươi rói ở Mộc Châu

Lam Linh |

Tháng 5, tháng 6, đúng dịp hè đến Mộc Châu, bạn tha hồ vừa hưởng không khí mát mẻ như đang ở trong điều hòa khổng lồ vừa thưởng thức trái chín đầy cành.

Thưởng thức 100 món chè và bánh ngon tại Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần 7

M.T |

Du khách háo hức khám phá ẩm thực các vùng miền, các nước và đặc biệt, ẩm thực Nam Bộ tại Liên hoan Đất Phương Nam lần 7 - 2017. Chương trình do Sở Du lịch thành phố Hồ Chí Minh, Cục công tác phía Nam - Bộ Văn hóa, Thể Thao & Du Lịch, Hiệp hội Du lịch thành phố Hồ Chí Minh, Công ty Cổ phần DVDL Phú Thọ phối hợp tổ chức từ ngày 24.5 đến 28.5 tại Công viên Văn hóa Đầm Sen, Q.11, thành phố Hồ Chí Minh.

Cận cảnh quy trình sản xuất cà phê phân voi đắt nhất hành tinh

BT (TH) |

Những hạt cà phê sau khi lọc ra từ phân voi sẽ được phơi khô, chế biến thành loại cà phê hương vị hảo hạng có giá gần 25 triệu đồng/kg, soán ngôi đắt nhất thế giới của cà phê chồn.

Những món ăn kỳ quái khiến thực khách muốn nôn ói

Hoàng Ngân |

Những món ăn kỳ quái như xúc xích rắn, châu chấu và sâu rang, đậu phụ thối… được phục vụ trong những nhà hàng ở Los Angeles, Paris, Hong Kong… khiến các thực khách muốn nôn ói.

Ngọt ngào bánh phu thê Đình Bảng

Hoàng Huế |

Bánh phu thê Đình Bảng đã nức tiếng gần xa lâu nay, nay vào mùa lễ hội càng có dịp khoe hương vị.

Về Thanh Hóa thưởng thức những đặc sản “hiếm có khó tìm”

Văn Hào |

Ngoài nem chua, bánh gai, chè lam… đã quá quen thuộc với du khách, giờ đây về xứ Thanh hãy thử canh đắng, bánh khoái, bánh mật hay bánh răng bừa…

Lên bản Mông giã bánh dày đón tết

Hoàng Huế |

Người Mông ở Tây Bắc đã rậm rịch chuẩn bị tết từ tháng 10, tháng 11 âm lịch. Trong dịp tết, họ sẽ làm những món ăn rất đặc biệt để thờ cúng tổ tiên, cảm ơn trời đất. Khắp bản, người lớn, trẻ nhỏ rộn ràng chuẩn bị đón tết, xiêm áo rực rỡ và cùng nhau làm bánh dày, bánh ngô.

Canh cá Thái Bình thanh mát, ngọt lành đắt khách ngày tết

Quế Chi |

Những ngày Tết đầy những thịt thà, dầu mỡ, canh cá trở thành một món ăn sáng rất được ưa chuộng của người dân thành phố Thái Bình.

Hồn cốt phở gà

Trường Sơn |

Nhiều người Hà Nội, cho tới tận bây giờ, vẫn không thừa nhận phở gà. Với họ, đã là phở thì chỉ có phở bò với những tái, chín, nạm, gầu, bắp, lõi rùa… Còn thứ gọi là phở gà chỉ là những “biến tấu” từ cái thuở “không có phở bò” thì đành “ngoại tình” với phở gà hơn nửa thế kỷ trước.

Bánh rợm người Tày - hương vị của niềm thương nhớ

Hoàng Huế |

Bánh rợm của người Tày là thứ bánh vô cùng phổ biến, mộc mạc mà để lại biết bao thương nhớ. Ngày tết, món bánh rợm là biểu tượng của sự no đủ và ấm êm.

Giò me - món ăn tết độc đáo của vùng Nghệ Tĩnh

Hoàng Huế |

Tết ở Bắc bộ, mâm cơm tết có món giò lụa, giò bò, còn tết của Trung bộ, đặc biệt là vùng Nghệ Tĩnh, mâm cơm tết có món giò me thơm ngon.