Những thực phẩm nên ăn dành cho người bị viêm đau khớp

Ánh Nhiên |

Một số thực phẩm và đồ uống có thể kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể, làm tăng nặng các triệu chứng của người bệnh viêm khớp. Dưới đây là một số thực phẩm có thể giúp bạn làm giảm viêm khớp và kiểm soát tình trạng cứng khớp và đau nhức.

Ngũ cốc nguyên hạt

Theo các nghiên cứu, tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt so với bánh mì trắng, gạo hoặc mì ống có thể giảm viêm đáng kể. Hàm lượng chất xơ có trong ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm viêm. Ngoài ra, ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm mức độ protein phản ứng C (CRP) trong máu, đây là nguyên nhân chính gây viêm ở bệnh viêm khớp dạng thấp .

Các loại cá chứa nhiều omega-3

Các thực phẩm giàu axit béo omega-3 có thể giúp giảm viêm, có thể làm giảm mức cholesterol xấu vì bệnh viêm khớp dạng thấp cũng có thể khiến bạn có nguy cơ mắc các bệnh tim cao hơn.

Do đó, ăn nhiều cholesterol tốt có thể giúp bạn giữ cho trái tim khỏe mạnh. Các loại cá như cá hồi và cá cơm là nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời.

Rau xanh

Vitamin E có trong các loại rau lá xanh như rau bina và bông cải xanh bảo vệ cơ thể khỏi các phân tử gây viêm. Các loại rau lá xanh cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất như canxi, sắt và chất phytochemical, có thể giúp chống lại các bệnh viêm nhiễm, do đó cực kỳ có lợi cho những người bị viêm khớp.

Quả hạch

Quả hạch là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 và vitamin E tuyệt vời giúp chống lại chứng viêm hiệu quả. Hầu hết các loại hạt đều giàu chất chống ôxy hóa giúp duy trì và chống lại các tổn thương do viêm gây ra. Hạnh nhân, quả óc chó, hạt chia là những gợi ý cho bạn.

Dầu ô liu

Chế độ ăn Địa Trung Hải rất tốt cho những người bị viêm và viêm khớp dạng thấp. Dầu ô liu, một phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải, rất tốt cho những người bị viêm khớp dạng thấp. Hợp chất được tìm thấy trong dầu ô liu gần như có hiệu quả như dùng thuốc giảm đau.

Quả mọng

Ăn trái cây là một cách tuyệt vời để ngăn chặn tình trạng viêm gây ra trong bệnh viêm khớp dạng thấp. Anthocyanins, tạo nên màu sắc của quả mọng, rất giàu đặc tính chống viêm.

Do đó, các loại dâu mọng như dâu tây và việt quất có thể chữa các chứng rối loạn liên quan đến viêm một cách hiệu quả.

Gừng

Theo Blodsky, loại thảo mộc này có thể có khả năng giúp giảm bớt các triệu chứng của bệnh viêm khớp. Các đặc tính chống viêm của gừng dường như giúp giảm đau và cải thiện chức năng khớp ở những người bị viêm khớp.

Tỏi

Tỏi chứa diallyl disulfide, một hợp chất chống viêm giúp làm hạn chế tác động gây viêm. Tỏi được cho là có khả năng giúp kháng viêm và thậm chí có thể giúp ngăn ngừa tổn thương sụn do viêm khớp.

Ánh Nhiên
TIN LIÊN QUAN

10 loại thực phẩm tốt người bị viêm dạ dày ruột siêu vi

ánh nhiên (theo Boldsky) |

Viêm dạ dày ruột siêu vi (cúm dạ dày) là tình trạng nhiễm trùng dạ dày và ruột do virus gây ra.

8 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nấm bào ngư

ÁNH NHIÊN |

Nấm bào ngư (hay còn gọi là nấm sò, pleurotus ostreatus) có thể được tìm thấy mọc trên các cây chết hoặc các khúc gỗ bị đổ. Nấm bào ngư rất nhiều dinh dưỡng, là một loại nấm được sử dụng hàng nghìn năm trong thế giới ẩm thực và y học.

15 thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú

Ánh Nhiên (Theo Boldsky) |

Trong vài năm trở lại đây, lợi ích của choline đối với thai kỳ đã được công nhận rộng rãi trong sản khoa và nhi khoa. Sau đây, là những thực phẩm giàu choline tốt cho bà bầu.

Giao dịch chứng khoán cần chuyển từ T+2 nửa vời sang T+2 thực chất

Thế Lâm |

Trung tâm Lưu ký Chứng khoán Việt Nam (VSD) đang lấy ý kiến dự thảo Quy chế hoạt động bù trừ thanh toán giao dịch chứng khoán. Trong đó, vấn đề đáng quan tâm nhất là chuyển từ giao dịch “T+2 nửa vời” sang “T+2 thực chất”.

Chứng khoán: VN-Index kết thúc nhịp hồi kỹ thuật hay tích lũy đi ngang?

Thế Lâm |

Thị trường chứng khoán tiếp tục thể hiện sự thất thường và khó lường với phiên giảm hơn 20 điểm kết phiên giao dịch ngày 30.6. Khép lại quý II, VN-Index dưới ngưỡng 1.200 điểm trong bối cảnh thanh khoản ở mức thấp.

Cập nhật điểm thi vào lớp 10 năm 2022 tại 63 tỉnh thành

Tường Vân |

Nhiều tỉnh thành trên cả nước đã hoàn tất chấm thi, bắt đầu công bố điểm thi vào lớp 10 THPT năm học 2022-2023.

Phú Yên: Kỷ luật hàng loạt cán bộ và đảng viên

Hoài Luân |

Ngày 30.6, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Phú Yên ban hành thông báo về kết quả Kỳ họp lần thứ 11 của Ủy ban. Qua đó, Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Phú Yên đã thi hành kỷ luật hàng loạt cán bộ, đảng viên do vi phạm quy định của Đảng, pháp luật của Nhà nước.

Công an TPHCM thông tin về tiêu cực trong làm căn cước công dân

Huyên Nguyễn |

TPHCM - Từ vụ việc đại uý công an quận Gò Vấp liên quan đến vụ “dịch vụ làm nhanh” căn cước công dân, Công an TPHCM có những chấn chỉnh, phòng ngừa vi phạm... và sẽ xử phạt nghiêm theo quy định của ngành.

10 loại thực phẩm tốt người bị viêm dạ dày ruột siêu vi

ánh nhiên (theo Boldsky) |

Viêm dạ dày ruột siêu vi (cúm dạ dày) là tình trạng nhiễm trùng dạ dày và ruột do virus gây ra.

8 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nấm bào ngư

ÁNH NHIÊN |

Nấm bào ngư (hay còn gọi là nấm sò, pleurotus ostreatus) có thể được tìm thấy mọc trên các cây chết hoặc các khúc gỗ bị đổ. Nấm bào ngư rất nhiều dinh dưỡng, là một loại nấm được sử dụng hàng nghìn năm trong thế giới ẩm thực và y học.

15 thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú

Ánh Nhiên (Theo Boldsky) |

Trong vài năm trở lại đây, lợi ích của choline đối với thai kỳ đã được công nhận rộng rãi trong sản khoa và nhi khoa. Sau đây, là những thực phẩm giàu choline tốt cho bà bầu.