Điều gì xảy ra khi bạn ăn ngay trước khi đi ngủ?
Theo chuyên trang về thực phẩm Eat This, Not That, ăn quá nhiều trước khi đi ngủ hay không ăn đủ calo trước khi lên giường cũng có thể phá hoại hoàn toàn giấc ngủ của bạn.
Theo đó, ăn một bữa lớn trước khi đi ngủ có thể gây ra một số chứng rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng, đặc biệt nếu bạn đã mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản. Ăn khuya có thể gây ra trào ngược axit hoặc ợ nóng vì khi bạn nằm xuống với dạ dày đầy, axit trong dạ dày có thể dễ dàng trào ngược lên thực quản.
Bạn nên cân nhắc ăn tối ít nhất 3 giờ trước khi đi ngủ để giúp ngăn ngừa chứng trào ngược axit vào ban đêm.
Một số món ăn vặt nên tránh trước khi ngủ
Thức ăn cay
Ăn thức ăn cay có thể gây ra chứng ợ nóng và trào ngược axit, có thể cản trở giấc ngủ vì bạn sẽ khó chịu khi nằm xuống.
Nhiều nhà nghiên cứu chỉ ra rằng, capsaicin - hợp chất được tìm thấy trong thức ăn cay có thể là thủ phạm gây ra mất ngủ. Theo đó, capsaicin được cho là làm tăng nhiệt độ cơ thể bên trong, gây cản trở giấc ngủ của bạn.
Kẹo
Đồ ngọt, đặc biệt là kẹo có nhiều đường bổ sung và chất béo bão hòa. Ngoài ảnh hưởng đến giấc ngủ, chất béo bão hòa và các loại đường bổ sung có liên quan đến rất nhiều các vấn đề sức khỏe như: béo phì, bệnh tim và đái tháo đường.
Bánh ngọt, bánh quy
Các loại bánh giàu chất béo và đường như bánh quy và bánh ngọt có thể làm gián đoạn giấc ngủ lành mạnh, đặc biệt là ăn gần giờ đi ngủ. Hàm lượng chất béo bão hòa cao trong những món bánh này có thể góp phần gây ra trào ngược axit dạ dày thực quản.
Đồ ăn nhanh
Hầu hết thức ăn nhanh như: pizza, gà rán, xúc xích, khoai tây chiên, trà sữa, nước có gas... đều chứa nhiều carbohydrate, nhiều muối, nhiều đường, nhiều chất béo bão hoà, rất ít hoặc không có chất xơ.
Vì được chế biến kỹ nên khi ăn thức ăn nhanh, đặc biệt là đồ ăn chiên rán, nướng hoặc nhiều kem có thể khó tiêu hóa, gây đầy hơi, chướng bụng… dẫn đến khó ngủ, mất ngủ.
