3 loại thực phẩm giàu đạm tốt cho người trung niên và cao tuổi

HẠ MÂY (Theo secretchina) |

Sau tuổi trung niên, hầu hết mọi người sẽ nhận thấy cơ thể không còn hồi phục nhanh như lúc còn trẻ, đây là biểu hiện của sự suy giảm chức năng của cơ thể. Lúc này, bạn nên đặt sức khỏe của mình lên hàng đầu, nhất là những loại thực phẩm giàu chất đạm.

Thức ăn từ trứng

Tất cả các loại trứng, kể cả trứng cút, trứng vịt, trứng ngỗng,... đều có thể lựa chọn tùy ý, giá trị dinh dưỡng tổng thể không chênh lệch nhiều, đều có thể giúp ích cho người trung niên và người cao tuổi. Trứng chứa protein chất lượng cao, chất xơ, vitamin A, vitamin D, vitamin E, canxi,...

Theo khuyến nghị của bảng hướng dẫn chế độ ăn, nên ăn 7 quả trứng mỗi tuần. Về cách nấu, so với chiên, rán thì nên luộc để thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhất.

Thức ăn từ cá

Thịt cá có giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa và hấp thụ. Cá chứa nhiều axit béo omega-3, axit béo bão hòa, lecithin, protein chất lượng cao, các khoáng chất khác nhau, vitamin tổng hợp,...

Đối với những nhóm đặc biệt cần bổ sung dinh dưỡng như người trung niên, người già, trẻ vị thành niên, phụ nữ có thai,... cũng nên chọn cá biển có chất lượng cao hơn, có giá trị dinh dưỡng tổng thể tốt hơn cá thông thường.

Thịt gà

Thịt gà nên được chế biến thành món luộc hoặc hầm, đặc biệt là đùi gà đã bóc vỏ, ức gà lớn, ức gà nhỏ và các bộ phận khác, có đặc điểm là giàu đạm và ít chất béo.

Ngoài thịt gà còn có các loại gia cầm khác như vịt, ngan, ngỗng..., mọi người đều có thể ăn theo nhiều cách khác nhau. Vì sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng nên bạn có thể có một chế độ ăn cân đối và đa dạng các loại thực phẩm.

HẠ MÂY (Theo secretchina)
TIN LIÊN QUAN

4 nhóm thực phẩm ảnh hưởng xấu đến nội tiết tố

DOÃN HẰNG (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh có tác động tích cực đến nội tiết tố. Trong khi đó, những loại thực phẩm khác như rượu, chất làm ngọt nhân tạo lại ảnh hưởng tiêu cực đến nội tiết tố. 

10 thực phẩm giảm mụn trong trứng cá trong thời kỳ kinh nguyệt

DOÃN HẰNG (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, mụn trứng cá trong thời kỳ kinh nguyệt chủ yếu do rối loạn nội tiết tố gây ra. Dưới đây là 10 thực phẩm giảm mụn trứng cá trong thời kỳ hành kinh.

Lợi ích của thực phẩm giàu kali

HẠ MÂY (Theo healthbenefitsof) |

Kali là một chất dinh dưỡng thiết yếu được sử dụng để duy trì sự cân bằng chất lỏng và điện giải trong cơ thể. Dưới đây là những lợi ích của thực phẩm giàu kali đối với sức khoẻ.

CLB Đà Nẵng 0-0 Hà Nội: Thế trận hứng khởi

AN NGUYÊN |

Trong khuôn khổ vòng 5 V.League 2022, Câu lạc bộ Đà Nẵng quyết tậm "chặn đứng" chuỗi bất bại của Hà Nội trên sân Hoà Xuân.

Belarus cáo buộc Ukraina tấn công tên lửa, cảnh báo đáp trả

Song Minh |

Tổng thống Alexander Lukashenko cáo buộc Ukraina tấn công tên lửa vào Belarus, cảnh báo sẽ đáp trả.

Phú Yên: Đầm Ô Loan, thắng cảnh quốc gia bị xâm hại nghiêm trọng

Hoài Luân |

Đầm Ô Loan là một đầm nước lợ ở Phú Yên, là một thắng cảnh cấp quốc gia của Việt Nam. Hằng năm, đầm mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho ngư dân tại vùng này bởi sự phong phú về tài nguyên thủy sản. Tuy nhiên, thắng cảnh quốc gia này đang bị xâm hại bởi tình trạng lấn chiếm, khai thác thủy sản một cách bất chấp.

Chuyện về người 10 năm dạy chữ Nôm Dao ở vùng lòng hồ Hòa Bình

Khánh Linh |

Hòa Bình - Hơn 10 năm qua, bước chân của người thầy hơn 80 tuổi đã in dấu khắp các xóm của xã lòng hồ Vầy Nưa để truyền dạy chữ Nôm Dao cho người dân. 

Thi tốt nghiệp THPT 2022: Những lưu ý quan trọng để tránh "trượt oan"

Tường Vân |

Để tránh bị trượt oan và đảm bảo quyền lợi cho mình, các sĩ tử cần phải lưu ý những điểm sau khi bước vào ngày thi tốt nghiệp THPT năm 2022.

4 nhóm thực phẩm ảnh hưởng xấu đến nội tiết tố

DOÃN HẰNG (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, thực phẩm giàu chất xơ, protein và chất béo lành mạnh có tác động tích cực đến nội tiết tố. Trong khi đó, những loại thực phẩm khác như rượu, chất làm ngọt nhân tạo lại ảnh hưởng tiêu cực đến nội tiết tố. 

10 thực phẩm giảm mụn trong trứng cá trong thời kỳ kinh nguyệt

DOÃN HẰNG (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, mụn trứng cá trong thời kỳ kinh nguyệt chủ yếu do rối loạn nội tiết tố gây ra. Dưới đây là 10 thực phẩm giảm mụn trứng cá trong thời kỳ hành kinh.

Lợi ích của thực phẩm giàu kali

HẠ MÂY (Theo healthbenefitsof) |

Kali là một chất dinh dưỡng thiết yếu được sử dụng để duy trì sự cân bằng chất lỏng và điện giải trong cơ thể. Dưới đây là những lợi ích của thực phẩm giàu kali đối với sức khoẻ.