Những lợi ích từ 6 loại rau giàu vitamin K

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, vitamin K là một trong những chất dinh dưỡng không thể thiếu trong cơ thể. Dưới đây là những lợi ích từ 6 loại rau giàu vitamin K mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống.

Cải xoăn 

Cải xoăn giàu vitamin K, canxi, kali cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác. Bên cạnh đó, cải xoăn còn chứa nhiều chất chống oxy hóa như beta-carotene, vitamin C, flavonoid và polyphenol. Những chất này giúp cơ thể chống lại tác hại của các gốc tự do cũng như làm chậm quá trình lão hóa. 

Xà lách 

Hàm lượng vitamin K trong xà lách giúp tăng cường trao đổi chất, làm tăng mật độ khoáng và thúc đẩy sự dài ra của xương. Không chỉ vậy, xà lách còn giàu vitamin A, vitamin B6, niacin, riboflavin, thiamin, selen, kali, phốt pho giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh. Đặc biệt, xà lách có lợi trong việc sản xuất tế bào hồng cầu.

Cải bó xôi 

Cải bó xôi là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Cải bó xôi chứa nhiều vitamin A, vitamin K, folate, sắt, canxi có công dụng cải thiện thị lực, ngăn ngừa ung thư ung thư, giúp xương chắc khỏe và điều hòa huyết áp.

Bông cải xanh 

Bông cải xanh đóng vai trò quan trọng việc duy trì sự chắc khỏe của xương nhờ sự hiện diện của vitamin K. Ngoài ra, bông cải xanh còn có khả năng làm chậm quá trình lão hóa của não bộ, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị viêm khớp.

Bắp cải 

Bắp cải là nguồn cung cấp vitamin K dồi dào có khả năng ngăn ngừa bệnh máu khó đông. Đồng thời, bắp cải còn giàu vitamin A, sắt, kali, riboflavin giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ổn định chỉ số huyết áp. Đặc biệt, bắp cải giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn nên rất có lợi trong việc kiểm soát cân nặng.

Măng tây 

Măng tây chứa nhiều vitamin K, vitamin E, vitamin A, vitamin C, kali, mangan, đồng và kẽm có thể ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và các bệnh liên quan đến xương khớp. Bên cạnh đó, măng tây còn có giúp cải thiện các triệu chứng của quá trình lão hóa như làm mờ nếp nhăn và các vết đồi mồi.

THỤC NHI (THEO BOLDSKY)
TIN LIÊN QUAN

5 nguyên nhân gây tăng cân trong thời kỳ mãn kinh

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, trong thời kỳ mãn kinh việc quản lý cân nặng trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Dưới đây là 6 nguyên nhân gây tăng cân trong thời kỳ mãn kinh mà bạn nên biết.

5 loại thức uống nên dùng trước khi luyện tập thể dục

THỤC NHI (THEO STYLECRAZE) |

Chế độ dinh dưỡng trước khi luyện tập ảnh hưởng lớn đến khả năng cung cấp năng lượng và duy trì sức chịu đựng của cơ thể. Trang Stylecraze đã đưa ra gợi ý 5 loại thức uống nên dùng trước khi luyện tập thể dục.

6 lợi ích khi kết hợp sữa hạnh nhân và mật ong

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, kết hợp sữa hạnh nhân và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp.

Trực tiếp U16 Việt Nam 1-0 Thái Lan: Công Phương mở tỉ số

MINH PHONG |

U16 Việt Nam đặt mục tiêu giành chiến thắng trước U16 Thái Lan tại bán kết để có cơ hội tranh chức vô địch giải U16 Đông Nam Á 2022.

Kiên quyết xử lý các bãi tập kết cát trái phép sau phản ánh của Lao Động

HƯNG THƠ |

Quảng Trị - Trước ngày 20.8.2022, cơ quan chức năng sẽ xử lý triệt để các bãi tập kết cát trái phép nằm ở bên sông Thạch Hãn (huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị).

Nhiều ngành học năm 2021 đạt 30 điểm vẫn rớt, năm nay có lặp lại?

Tường Vân |

Trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2021, nhiều ngành ghi nhận điểm chuẩn lên đến trên 30 điểm mới có thể trúng tuyển. Điều này đồng nghĩa, dù đạt điểm tối đa, nếu không có điểm ưu tiên, thí sinh vẫn trượt.

Quảng Ninh thu hồi gần 2,4 triệu m2 đất đã giao cho HDMON ở Vân Đồn

Nguyễn Hùng |

Quảng Ninh - UBND tỉnh Quảng Ninh vừa có quyết định thu hồi 2.372.403,3 m2 đất và mặt nước đã giao cho Công ty TNHH HDMON Vân Đồn để thực hiện dự án “khủng” tại huyện Vân Đồn.

Lực mua tăng, giá USD mạnh dần, rung lắc đẩy giá vàng trước áp lực bán

Trà My |

Tỷ giá ngoại tệ hôm nay: Giá USD tăng cao bất chấp lo ngại về số liệu lạm phát sắp công bố. Giá vàng lình xình, dòng tiền đầu tư vào vàng chưa mạnh. Giá vàng SJC rớt 100 nghìn đồng/lượng.

5 nguyên nhân gây tăng cân trong thời kỳ mãn kinh

THỤC NHI (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, trong thời kỳ mãn kinh việc quản lý cân nặng trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Dưới đây là 6 nguyên nhân gây tăng cân trong thời kỳ mãn kinh mà bạn nên biết.

5 loại thức uống nên dùng trước khi luyện tập thể dục

THỤC NHI (THEO STYLECRAZE) |

Chế độ dinh dưỡng trước khi luyện tập ảnh hưởng lớn đến khả năng cung cấp năng lượng và duy trì sức chịu đựng của cơ thể. Trang Stylecraze đã đưa ra gợi ý 5 loại thức uống nên dùng trước khi luyện tập thể dục.

6 lợi ích khi kết hợp sữa hạnh nhân và mật ong

THANH NGỌC (THEO BOLDSKY) |

Theo Boldsky, kết hợp sữa hạnh nhân và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa các bệnh đường hô hấp.