Món ăn ngày tết

6 loại thực phẩm kiêng ăn ngày Tết

Chí Long |

Theo quan niệm dân gian, người xưa kiêng ăn một số loại thực phẩm ngày Tết để tránh gặp điều xui xẻo, không may mắn trong suốt cả năm.

Món ăn ngày Tết của người M’nông ở Đắk Nông

Phan Tuấn |

Ẩm thực của người M’nông, ở tỉnh Đắk Nông rất đa dạng và phong phú, từ các món ăn cho đến thức uống. Trong đó, những món ăn, thức uống như: Rượu cần, cơm lam, canh thụt... gắn liền với các dịp lễ hội trong đời sống văn hóa của người M’nông.

Gợi ý những món ăn giải ngán ngày Tết

Thu Giang |

Những món ăn thanh nhẹ, đơn giản, dễ làm sẽ giúp nhiều người bớt ngán, cải thiện vị giác giữa "ma trận" thịt mỡ, bánh chưng ngày Tết.

Interactive: Sự tích bánh chưng bánh giầy ngày Tết vào đời Vua Hùng nào?

Nhóm PV |

Dịp Tết Nguyên đán là thời điểm các gia đình quây quần đón Tết, cùng nấu các món ăn ngon. Có rất nhiều món ăn đặc trưng ngày Tết như bánh chưng, bánh giầy, dưa hành... vô cùng hấp dẫn. Tham gia trả lời các câu hỏi dưới đây của báo Lao Động để thử thách hiểu biết của bạn về các món ăn ngày Tết.

Tham gia chương trình truyền hình tương tác của Báo Lao Động bằng cách theo dõi câu hỏi, bấm vào phương án trả lời mà bạn cho là đúng ngay trên màn hình video tương tác dưới đây.

Món ăn đặc trưng ngày Tết của một số nước trên thế giới

Quỳnh Nga |

Mỗi nơi có mỗi món ăn đặc trưng khác nhau nhưng món ăn truyền thống ngày Tết ở các quốc gia Châu Á đều hướng tới ước nguyện một năm mới tốt lành, hạnh phúc.

Gọi tên các món ăn dịp Tết bằng tiếng Anh

NGỌC ANH |

Nhiều người thắc mắc những món ăn truyền thống trong dịp Tết như bánh chưng, dưa hành sẽ dịch sang tiếng Anh như thế nào? Cô giáo Nguyễn Ngọc Anh - giáo viên tiếng Anh tại Hà Nội đã giải đáp những câu hỏi này.

Món ăn phải có trong ẩm thực ngày Tết của người Singapore

Vân Anh |

Vào những ngày đầu năm mới, người Singapore thường có thói quen thưởng thức Yu Sheng - món ăn tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng và phát đạt.

Những tục lệ, món ăn ngày Tết độc đáo nhất thế giới

Anh Vũ |

Từ ăn một lúc 12 quả nho vào đêm giao thừa tới cho đồ trang sức vào bánh trước khi nướng, những món ăn ngày Tết trên thế giới luôn hấp dẫn và đặc biệt.

Người dân các nước Châu Á ăn gì để lấy may dịp năm mới?

Phương Linh |

Tết Nguyên đán là dịp quan trọng để chào đón năm mới âm lịch ở một số quốc gia ở Châu Á. Mỗi nước có những món ăn đặc biệt để lấy may đầu năm mới.

5 món ăn truyền thống giàu ý nghĩa trong dịp Tết của người miền Bắc

AN AN (T/H) |

Mỗi dịp Tết đến, mọi gia đình đều tất bật chuẩn bị những nguyên liệu để nấu các món ăn truyền thống cho mâm cơm Tết. Do văn hóa mỗi vùng miền khác nhau nên mâm cơm Tết ở miền Bắc cũng có những món ăn đặc trưng riêng.

Những món ăn đặc trưng mang nhiều ý nghĩa trong mâm cỗ Tết của người Việt

AN AN |

Tết Nguyên Đán là lễ hội lớn nhất trong các lễ hội truyền thống của Việt Nam, là điểm giao thời giữa năm cũ và năm mới, giữa một chu kỳ vận hành của đất trời, vạn vật cỏ cây. Việc bày biện, nấu những món ăn đặc trưng cho mâm cỗ Tết là điều không thể thiếu trong phong tục của người Việt.

Cuốn thập cẩm, món ăn tuyệt vời ngày Tết cho những người đang giảm cân

MẠNH HOẠT |

Mâm cơm ngày Tết ngập tràn các món chiên xào là nỗi sợ với người đang giảm cân. Nếu bạn cũng lo lắng điều này, hãy thử làm ngay món cuốn thập cẩm vừa đơn giản nhưng rất hấp dẫn mà không lo tăng cân.

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon đúng điệu cho ngày Tết Nguyên đán

MẠNH HOẠT |

Bữa cơm ngày Tết ngập tràn các món chiên xào sẽ khiến nhiều người cảm thấy chán ngấy. Hãy thử làm ngay món bắp bò ngâm mắm vừa đơn giản nhưng lại giúp chống ngán rất hiệu quả.

Cách làm mứt dừa hoa đậu biếc đơn giản ngon miệng đón Tết Nhâm Dần

MẠNH HOẠT |

Mứt dừa truyền thống là món ăn rất quen thuộc trong thực đơn ngày Tết. Tuy nhiên mứt dừa hoa đậu biếc chắc hẳn sẽ là một sự kết hợp độc đáo nhưng vô cùng hấp dẫn cho Tết Nguyên đán năm nay. Các bà nội trợ có thể tham khảo công thức làm món mứt này dưới đây.

Các món ăn ngon không thể thiếu trong mâm cơm Tết miền Bắc

THANH NGA (T/H) |

Mỗi dịp Tết đến, mọi gia đình đều tất bật chuẩn bị những nguyên liệu để nấu các món ăn truyền thống cho mâm cơm Tết. Do văn hóa mỗi vùng miền khác nhau nên mâm cơm Tết ở miền Bắc cũng có những món ăn đặc trưng riêng.