10 món ăn Việt Nam được truyền thông quốc tế ca ngợi

NH (T/H) |

Phở, bánh mì, cà phê trứng, cao lầu… là những món ăn Việt Nam từng được truyền thông quốc tế ca ngợi.

Hồi tháng 7.2017, CNN đã thống kê 50 món ăn ngon nhất thế giới, món phở xếp ở vị trí thứ 28. Bài viết đánh giá phở là một món súp ngon, thơm và có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Ảnh: Phong Vinh.
Phở: Hồi tháng 7.2017, CNN đã thống kê 50 món ăn ngon nhất thế giới, món phở xếp ở vị trí thứ 28. Bài viết đánh giá phở là một món súp ngon, thơm và có sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu. Ảnh: Phong Vinh.
Năm 2014, bánh mì Việt Nam đã tạo nên cơn sốt mới của ẩm thực đường phố trên toàn thế giới, bởi thế chẳng có gì là lạ khi nó lọt vào top 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới theo bình chọn của Huffington Post.
Bánh mì: Năm 2014, bánh mì Việt Nam đã tạo nên cơn sốt mới của ẩm thực đường phố trên toàn thế giới, bởi thế chẳng có gì là lạ khi nó lọt vào top 20 món ăn đường phố ngon nhất thế giới theo bình chọn của Huffington Post.
Đứng ở vị trí thứ 30/50 trong danh sách các món ăn ngon nhất thế giới, gỏi cuốn của Việt Nam với cái tên “Summer Roll” được trang CNN đánh giá là một món ăn nhiều dinh dưỡng. Ảnh: Theblogofsalt.
Gỏi cuốn: Đứng ở vị trí thứ 30/50 trong danh sách các món ăn ngon nhất thế giới, gỏi cuốn của Việt Nam với cái tên “Summer Roll” được trang CNN đánh giá là một món ăn nhiều dinh dưỡng. Ảnh: Theblogofsalt.
Cà phê trứng: Đầu tháng 11/2015, cà phê trứng của Việt Nam đứng đầu trong bảng xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi du ngoạn khắp thế giới.
Cà phê trứng: Đầu tháng 11.2015, cà phê trứng của Việt Nam đứng đầu trong bảng xếp hạng 17 món cà phê nên uống khi du ngoạn khắp thế giới.
Vào thời điểm cuối tháng 12 vừa qua, hãng thông tấn AFP của Pháp có bài viết giới thiệu món chả rươi nức tiếng của Việt Nam. Theo lời bài báo, đây là món đặc sản rất được ưa thích ở Hà Nội vào dịp đông.
Chả rươi: Vào thời điểm cuối tháng 12.2018, hãng thông tấn AFP của Pháp có bài viết giới thiệu món chả rươi nức tiếng của Việt Nam. Theo lời bài báo, đây là món đặc sản rất được ưa thích ở Hà Nội vào dịp đông. Ảnh: AFP
Bún bò Huế: Trong một tập của chương trình “Anthony Bourdain: Parts Unknown” phát trên kênh CNN, đầu bếp Mỹ nổi tiếng nhận định: “Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới“. Ảnh: Bún Nam.
Bún bò Huế: Trong một tập của chương trình “Anthony Bourdain: Parts Unknown” phát trên kênh CNN, đầu bếp Mỹ nổi tiếng nhận định: “Bún bò Huế là món súp ngon nhất thế giới“. Ảnh: Bún Nam.
Cao lầu  Không được xếp hạng trong bất kỳ hạng mục nào, nhưng theo trang Guardian, cao lầu là món ngon chứa đựng được lịch sử của cả Hội An chỉ trong một tô mì.
Cao lầu Không được xếp hạng trong bất kỳ hạng mục nào, nhưng theo trang Guardian, cao lầu là món ngon chứa đựng được lịch sử của cả Hội An chỉ trong một tô mì.
Bánh xèo: Món ăn này từng được vinh danh tại lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ vào năm 2007. Ngay cả hai cây bút chuyên về ẩm thực nổi tiếng của CNN cũng đã dành rất nhiều lời khen ngợi cho món ăn đường phố này.
Bánh xèo: Món ăn này từng được vinh danh tại lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ vào năm 2007. Ngay cả hai cây bút chuyên về ẩm thực nổi tiếng của CNN cũng đã dành rất nhiều lời khen ngợi cho món ăn đường phố này.
Theo mô tả của Traveller, món ốc của người Việt rất đa dạng và cách chế biến phong phú, nhưng quan trọng hơn cả là “đều ngon tuyệt“, đặc biệt khi thưởng thức trong buổi tối cùng bia lạnh.
Theo mô tả của Traveller, món ốc của người Việt rất đa dạng và cách chế biến phong phú, nhưng quan trọng hơn cả là “đều ngon tuyệt“, đặc biệt khi thưởng thức trong buổi tối cùng bia lạnh.
Bún chả nằm trong danh sách 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới năm 2014 của trang National Geographic.
Bún chả nằm trong danh sách 10 món ăn đường phố tuyệt nhất thế giới năm 2014 của trang National Geographic.

NH (T/H)
TIN LIÊN QUAN

Đầu bếp Mỹ ăn bún chả với ông Obama ở Hà Nội nhận vinh dự cao nhất

S.M |

Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain từng ăn bún chả với Tổng thống Barack Obama ở Hà Nội nhận vinh dự cao nhất của ngành công nghiệp truyền hình Mỹ.

Ông Barack Obama đăng ảnh cùng ăn bún chả ở Việt Nam tưởng nhớ đầu bếp Bourdain

Hà Liên |

Ông Barack Obama đăng lại hình ảnh ăn bún chả ở Hà Nội cùng đầu bếp Anthony Bourdain vào năm 2016. 

Tiết lộ của Vua đầu bếp Pháp gốc Việt về món ăn Việt đưa cô đến chiến thắng

Thu Hoài - Phạm Dung - Văn Thắng |

Trong một vòng thi cả Vua đầu bếp Pháp 2015, món canh cá của Việt Nam đã giúp cho Huỳnh Khánh Ly, cô gái người Pháp gốc Việt để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng ban giám khảo và nhận tấm vé trực tiếp đi vào vòng sau, góp phần không nhỏ trong việc đưa cô trở thành quán quân của cuộc thi này.

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

Lan Hương |

Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Đầu bếp Mỹ ăn bún chả với ông Obama ở Hà Nội nhận vinh dự cao nhất

S.M |

Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain từng ăn bún chả với Tổng thống Barack Obama ở Hà Nội nhận vinh dự cao nhất của ngành công nghiệp truyền hình Mỹ.

Ông Barack Obama đăng ảnh cùng ăn bún chả ở Việt Nam tưởng nhớ đầu bếp Bourdain

Hà Liên |

Ông Barack Obama đăng lại hình ảnh ăn bún chả ở Hà Nội cùng đầu bếp Anthony Bourdain vào năm 2016. 

Tiết lộ của Vua đầu bếp Pháp gốc Việt về món ăn Việt đưa cô đến chiến thắng

Thu Hoài - Phạm Dung - Văn Thắng |

Trong một vòng thi cả Vua đầu bếp Pháp 2015, món canh cá của Việt Nam đã giúp cho Huỳnh Khánh Ly, cô gái người Pháp gốc Việt để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng ban giám khảo và nhận tấm vé trực tiếp đi vào vòng sau, góp phần không nhỏ trong việc đưa cô trở thành quán quân của cuộc thi này.