Khoai lang tím

HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) | 24/04/2024 - 15:01

Anthocyanin (sắc tố tự nhiên thuộc nhóm flavonoid) được chứng minh có lợi cho cơ thể con người, không chỉ có thể trì hoãn sự lão hóa mà còn tăng cường thể lực, giảm mỡ nội tạng, mỡ bụng. Dưới đây là 4 thực phẩm giàu anthocyanin giúp giảm mỡ nội tạng, mỡ bụng.

Ngọc Thùy (Theo WEBMD) | 11/01/2024 - 20:00

Theo WEBMD, trong trái cây và rau, củ quả có màu tím thường chứa chất dinh dưỡng gọi là anthocyanin. Giống như các chất dinh dưỡng thực vật khác, chúng giúp chống oxy hóa, bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại và ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.

HẠ MÂY (THEO ABOLUOWANG) | 22/12/2023 - 18:11

Việc kiểm soát lượng đường trong máu kém, lâu dài sẽ làm tổn thương mạch máu, thậm chí bị tắc nghẽn, có thể gây đột quỵ, nhồi máu cơ tim, giảm thị lực... Đường huyết quá mức còn có thể gây tổn thương thận và cuối cùng dẫn đến các bệnh nguy hiểm. Dưới đây là 3 loại nước ép từ rau củ giúp giảm lượng đường trong máu.

HOÀNG LỘC | 29/08/2023 - 18:39

Khoai lang tím Nhật giảm giá mạnh trong nhiều tháng qua vì thị trường xuất khẩu sang Trung Quốc gặp khó nên nông chưa xuống giống vụ mới hoặc chuyển sang giống khoai khác.

HẠ MÂY (Theo aboluowang) | 30/06/2023 - 07:50

Người Nhật có tuổi thọ tương đối cao, trên cả nước có hơn 90.000 người sống trên trăm tuổi. Trong đó, ăn uống đúng cách đã trở thành một cách giữ gìn sức khỏe phổ biến của người dân ở đây. Dưới đây là 5 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ của người Nhật Bản.

Văn Sỹ - Hồ Thảo | 09/06/2022 - 16:01

Vĩnh Long - Bình Tân là huyện có diện tích trồng khoai lang lớn ở Vĩnh Long và người trồng đã từng rơi vào cảnh lao đao khi thị trường nước ngoài không nhập khẩu. Thế nhưng, dù diện tích đã giảm mạnh, song giá khoai lang vẫn tiếp tục bấp bênh. Càng trồng càng lỗ, nhiều nông dân Bình Tân chẳng còn thiết tha với loại nông sản này nữa...

PHỐ HOÀI (THEO SPARKLESCARE) | 29/12/2021 - 09:23

Khoai lang được xem là đồ ăn bổ dưỡng, nhưng bạn có biết rằng nước ép của khoai lang sống có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh?

Hải Ngọc | 08/07/2021 - 13:50

Sữa khoai lang tím là một loại sữa thơm béo với nhiều chất dinh dưỡng rất thích hợp để làm cho các bé nhỏ thưởng thức.

NHÓM PV | 18/06/2021 - 07:00

Dịch bệnh kéo dài, khiến đường xuất khẩu chính ngạch tạm dừng hoạt động, giá khoai lang tím của vùng thủ phủ khoai chạm đáy. Sau hơn nửa tháng kêu gọi “giải cứu”, nông dân vẫn điêu đứng vì nỗi lo cơm áo, gạo, tiền.

Tạ Quang - Minh Ánh | 16/06/2021 - 08:27

Hàng trăm ha khoai lang tím đã quá kỳ thu hoạch nhưng vẫn “án binh bất động”, nhiều nhà còn để khoai trôi tại ruộng.

Minh Ánh - Tạ Quang - Đặng Triều | 16/06/2021 - 06:00

Dịch bệnh lan tới ĐBSCL không hề có dự báo trước, hoạt động kinh tế bị ảnh hưởng và người nông dân cũng không tránh khỏi những thiệt hại, giá khoai lang tím rớt thê thảm. Sau nửa tháng thực hiện giải cứu, lượng khoai vẫn tồn đọng rất nhiều, thậm chí neo ngoài ruộng vì thu hoạch cũng không biết bán cho ai.

Thiên Minh (Theo Healthline) | 05/06/2021 - 19:12

Khoai lang tím chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, tất cả đều có lợi cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là 7 lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của khoai lang tím.

Hồng Nhật (T/H) | 30/01/2021 - 07:49

Khoai lang vàng và khoai lang tím đều là hai loại thực phẩm tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, mỗi loại lại có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau.

THẾ LÂM | 02/11/2018 - 09:34

Vài ngày trước thời điểm Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường trả lời chất vấn trước Quốc hội (sáng 31.10) về việc thường xuyên phải “giải cứu” nông sản, tỉnh Vĩnh Long đã có văn bản gửi bộ này đề nghị “giải cứu” sản phẩm khoai lang tím của tỉnh đang bị dồn ứ vì đối tác nước ngoài dừng thu mua. 2017 - 2018 có lẽ là khoảng thời gian ngành nông nghiệp Việt Nam có nhiều loại sản phẩm cần phải “giải cứu”.