Mùng 3 Tết, đội mưa thu hoạch rau siêu sạch bỏ túi tiền triệu mỗi ngày

    PHÚC ĐẠT |

    QUẢNG TRỊ - Mùng 3 Tết, những người nông dân ở xã Gio An (huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã xuống ruộng thu hoạch rau xà lách xoong - "rau sợ bẩn" bán ra thị trường thu tiền triệu mỗi ngày.

    Gio An là một xã miền Tây huyện Gio Linh (tỉnh Quảng Trị), nơi đây được nhiều người biết đến bởi có hệ thống giếng cổ hàng ngàn năm tuổi. Nhờ có nguồn nước ngầm mát lành từ giếng cổ mà người dân xã Gio An đã trồng được loại rau xà lách xoong hoặc còn gọi là rau liệt - hoặc được nhiều người ví von là “rau sợ bẩn” nức tiếng khắp trong huyện, ngoài tỉnh về độ sạch. Ảnh: P. Đạt.
    Gio An là một xã miền Tây huyện Gio Linh (tỉnh Quảng Trị), nơi đây được nhiều người biết đến bởi có hệ thống giếng cổ hàng ngàn năm tuổi. Nhờ có nguồn nước ngầm mát lành từ giếng cổ mà người dân xã Gio An đã trồng được loại rau xà lách xoong hoặc còn gọi là rau liệt - hoặc được nhiều người ví von là “rau sợ bẩn” nức tiếng về độ sạch. Ảnh: P. Đạt.
    Rau xà lách xoong có đặc tính là chỉ bám nhẹ trên đá, chất dinh dưỡng chủ yếu lấy từ nguồn nước chảy tự nhiên, không chịu sống chung với bùn đất hay nước bẩn. Nước càng chảy, càng trong thì rau càng phát triển. Ảnh: P. Đạt.
    Rau xà lách xoong có đặc tính là chỉ bám nhẹ trên đá, chất dinh dưỡng chủ yếu lấy từ nguồn nước chảy tự nhiên, không chịu sống chung với bùn đất hay nước bẩn. Nước càng chảy, càng trong thì rau càng phát triển. Ảnh: P. Đạt.
    Năn nay, thời tiết thuận lợi nên nhiều hộ dân được mùa rau này và giá cũng khá cao.
    Năn nay, thời tiết thuận lợi nên nhiều hộ dân được mùa rau này và giá cũng khá cao.
    Mới Mùng 3 Tết, thời tiết mưa rét nhưng nhiều người dân đã ra ruộng để thu hoạch rau để cung cấp ra thị trường.
    Mới Mùng 3 Tết, thời tiết mưa rét nhưng nhiều người dân đã ra ruộng thu hoạch rau để cung cấp ra thị trường.
    Chị Thanh (người dân thôn Bình Sơn, xã Gio An, huyện Gio Linh) cho biết, năm nay rau vừa được mùa vừa được giá. Những ngày cận Tết cũng như đến hôm nay, rau bán rất chạy, nếu bỏ sỉ thương lái tới mua tận ruộng giá khoảng 8-10 nghìn đồng/bó, bán lẻ ở chợ thì giao động từ 12-15 nghìn/bó.
    Chị Thanh (người dân thôn Bình Sơn, xã Gio An, huyện Gio Linh) cho biết, năm nay rau vừa được mùa vừa được giá. Những ngày cận Tết cũng như đến hôm nay, rau bán rất chạy, nếu bỏ sỉ thương lái tới mua tận ruộng giá khoảng 8-10 nghìn đồng/bó, bán lẻ ở chợ thì dao động từ 12-15 nghìn/bó.
    Chị Lê Thị Năm (làng Gia Bình , xã Gio An, huyện Gio linh) chia sẻ, trời mưa đi thu hoạch rau nên khá vất vả. “Sau những ngày Tết ăn thịt cá nên rau xanh được nhiều người ưa chuộng. Mùng 3 Tết, tranh thủ cắt khoảng 100 bó rau, nếu nhập cho thương lái thì giá tầm 8-10 nghìn đồng/bó, còn chịu khó đi chợ bán lẻ thì được 15 nghìn đồng/bó, có những chợ lên đến 20 nghìn đồng/bó, tính sơ sơ cũng có được tiền triệu mỗi ngày“, chị Năm chia sẻ.
    Chị Lê Thị Năm (làng Gia Bình , xã Gio An, huyện Gio Linh) chia sẻ, trời mưa đi thu hoạch rau nên khá vất vả. “Sau những ngày Tết ăn thịt cá nên rau xanh được nhiều người ưa chuộng. Mùng 3 Tết, tranh thủ cắt khoảng 100 bó rau, nếu nhập cho thương lái thì giá tầm 8-10 nghìn đồng/bó, còn chịu khó đi chợ bán lẻ thì được 15 nghìn đồng/bó, có những chợ lên đến 20 nghìn đồng/bó, tính sơ sơ cũng có được tiền triệu mỗi ngày“, chị Năm nói.
    Có nhiều người xuống tận ruộng để mua rau về ăn hoặc làm quà và người nông dân có “tiền tươi“.
    Có nhiều người xuống tận ruộng để mua rau về ăn hoặc làm quà và người nông dân có “tiền tươi“.
    Để bó rau, người dân dùng sợi lạt chẻ từ cây tre. Đặc điểm là tre không quá già cũng không quá non, như vậy với đảm bảo được độ bền cũng cũng như không làm nhàu nát rau.
    Để bó rau, người dân dùng sợi lạt chẻ từ cây tre. Đặc điểm là tre không quá già cũng không quá non, như vậy với đảm bảo được độ bền cũng cũng như không làm nhàu nát rau.
    Để bó rau, người dân dùng sợi lạt chẻ từ cây tre. Đặc điểm là tre không quá già cũng không quá non, như vậy sẽ đảm bảo được độ bền cũng như không làm nhàu nát rau.
    Nơi rau sinh trưởng tốt nước trong veo thấy cả những con cua đồng.
    Nơi rau sinh trưởng tốt nước trong veo thấy cả những con cua đồng.
    Những cọng rau xanh mơn mởn.
    Những cọng rau xanh mơn mởn.
     
     
    Từ loài rau sạch này người ta chế biến ra những món ăn nhiều người yêu thích như: Xà lách xoong trộn bò trứng, xà lách xoong xào tỏi hay kể cả làm rau ăn kèm ở các món lẩu, hoặc canh.
     
    Những ruộng rau xà lách xoong xếp theo dạng bậc thang nhìn từ trên cao.
    PHÚC ĐẠT
    TIN LIÊN QUAN
    Những mẻ cá đầu năm mới của người dân miền biển Thái Bình. Ảnh: Lương Hà

    Những mẻ cá đầu năm mới của người dân miền biển Thái Bình

    Lương Hà |

    Với ngư dân miền biển Thái Bình, chuyến ra khơi đầu năm ngoài hy vọng những mẻ lưới thắng lợi, đầy ắp cá tôm, còn mang ý nghĩa cầu mong cho một năm thuận buồm xuôi gió.

    Dân Hà Nội không đội mũ bảo hiểm, vô tư kẹp ba, kẹp bốn ngày mùng 3 Tết

    Linh Chi - Dương Anh |

    Theo ghi nhận của phóng viên, trong ngày mùng 3 Tết tại Hà Nội nhiều người dân vô tư không đội mũ bảo hiểm, kẹp ba, kẹp bốn khi đi du Xuân.

    Thời tiết không thuận lợi khiến các loại rau vụ đông tăng trưởng kém đẩy giá rau xanh tăng cao. Ảnh: Vũ Long

    Tình trạng giá rau xanh đắt đỏ sẽ sớm kết thúc

    Vũ Long |

    Giá rau xanh tăng chóng mặt khiến người có thu nhập thấp đang rất chật vật trong chi tiêu. Tuy nhiên, tình trạng giá rau "phi mã" sẽ sớm kết thúc.

    Nữ nghệ nhân Vàng Thị Mai cùng Hợp tác xã dệt thổ cẩm Lùng Tám đã có nhiều đóng góp trong việc nâng cao vị thế phụ nữ Mông. Ảnh: NVCC

    Người nghệ nhân với hành trình nâng cao vị thế phụ nữ Mông

    Nguyễn Tùng |

    Hà Giang - Không chỉ đưa thổ cẩm truyền thống của dân tộc mình ra với thế giới, nữ nghệ nhân Vàng Thị Mai còn giúp thay đổi cuộc sống và nâng tầm vị thế của hàng trăm người phụ nữ Mông nơi cao nguyên đá.

    Phi hành gia Nicole Mann thực hiện chuyến đi bộ ngoài không gian đầu tiên của mình vào tháng 1.2023. Ảnh: NASA

    NASA và những dự án vũ trụ đầy hứa hẹn năm 2023

    Anh Vũ |

    Cuối năm 2023 hứa hẹn sẽ là thời điểm bận rộn đối với ngành hàng không vũ trụ nói chung và NASA nói riêng, khi cơ quan này có kế hoạch công bố phi hành đoàn bốn thành viên của sứ mệnh Artemis tiếp theo.

    Ảnh: Nguyễn Thuý.

    Những xu hướng thương mại điện tử hứa hẹn đột phá năm 2023

    TRÍ MINH |

    Theo báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2022 của Tổng cục Thống kê, tổng mức bán lẻ tăng 10,15% so với năm 2021. Bên cạnh đó, theo các chuyên gia nhận định, triển vọng ngành bán lẻ và thương mại điện tử (TMĐT) trong trung và dài hạn vẫn rất khả quan. Một số xu hướng TMĐT hứa hẹn sẽ lên ngôi trong năm 2023

    Người dân TPHCM bất ngờ vì triều cường dâng cao mùng 4 Tết Quý Mão 2023

    TÚ LY |

    TPHCM - Mùng 4 Tết là ngày người dân bắt đầu đổ ra đường vui xuân đông hơn so với mấy ngày trước đó. Tuy nhiên, hiện nay một số tuyến đường đang bị ngập vì triều cường, khiến việc đi lại người dân bị ảnh hưởng.

    Phải gọi đúng tên Thổ Châu là Thổ Châu

    Hữu Nhân |

    Kiên Giang – Chí ít cũng gần 200 năm chữ Chu được quy định trong “quốc huý” thành Châu nên phải viết, nói danh xưng Thổ Châu là Thổ Châu.

    Những mẻ cá đầu năm mới của người dân miền biển Thái Bình. Ảnh: Lương Hà

    Những mẻ cá đầu năm mới của người dân miền biển Thái Bình

    Lương Hà |

    Với ngư dân miền biển Thái Bình, chuyến ra khơi đầu năm ngoài hy vọng những mẻ lưới thắng lợi, đầy ắp cá tôm, còn mang ý nghĩa cầu mong cho một năm thuận buồm xuôi gió.

    Dân Hà Nội không đội mũ bảo hiểm, vô tư kẹp ba, kẹp bốn ngày mùng 3 Tết

    Linh Chi - Dương Anh |

    Theo ghi nhận của phóng viên, trong ngày mùng 3 Tết tại Hà Nội nhiều người dân vô tư không đội mũ bảo hiểm, kẹp ba, kẹp bốn khi đi du Xuân.

    Thời tiết không thuận lợi khiến các loại rau vụ đông tăng trưởng kém đẩy giá rau xanh tăng cao. Ảnh: Vũ Long

    Tình trạng giá rau xanh đắt đỏ sẽ sớm kết thúc

    Vũ Long |

    Giá rau xanh tăng chóng mặt khiến người có thu nhập thấp đang rất chật vật trong chi tiêu. Tuy nhiên, tình trạng giá rau "phi mã" sẽ sớm kết thúc.