Món ngon

di li | 24/06/2018 - 07:05

Đến tuổi nào đó rồi thì tôi cũng không còn ham chè thập cẩm nữa. Chẳng biết do vị giác cũng ngày một... trưởng thành hay vì tiềm thức sợ tăng cân mà đâm ra ngại đồ ngọt. Duy một thứ chè chỉ có thể tìm thấy ở Hà Nội thì tôi chẳng thể thờ ơ. Cũng bởi chỉ Hà Nội mới đủ nguyên liệu cho món chè này. 

di li | 10/06/2018 - 07:03

Phàm là ẩm thực thì trừ trăn rắn, chó mèo, thú rừng là tôi nói “Không”, thậm chí là “Không Bao Giờ”, còn thì thứ gì cũng chẳng chê mấy, chỉ có thích hay không thích lắm mà thôi.

di li | 04/06/2018 - 07:00

Mùa hạ cách đây ít lâu, tôi tham dự một Festival văn học ở Kuala Lumpur, xong tiện đường thì bay luôn đi Kota Kinabalu. Kota là thủ phủ của Sabah, một bang của Malaysia, mà Sabah thì nằm trên đảo Borneo, hòn đảo lớn thứ ba thế giới. 

di li | 28/05/2018 - 06:30

Hồi giữa năm 2010, tôi thực hiện tổ chức triển lãm du lịch tại TP. Hồ Chí Minh cho Tổng cục Du lịch Đài Loan (Trung Quốc). Ngày khai mạc, các nghệ nhân Đài Loan trình diễn màn nặn tò he cho khách đến tham quan.

di li | 20/05/2018 - 07:30

Hồi đến Ba Lan, tôi được nếm thử một món kinh dị nhất trong đời. 

di li | 30/04/2018 - 07:23

Chẳng biết dân tộc đầu tiên trên thế giới uống trà là chủng người nào, nhưng giờ hơn trăm quốc gia đều nghiện trà. Công đoạn trồng trọt lên men trà có đến hàng trăm phương thức thì uống trà cũng chẳng kém cách.

di li | 28/01/2018 - 07:25

Tôi đi Maroc đúng tháng Ramadan, tìm quán ăn vô cùng hiếm hoi, nhưng giá thử có đi chơi ngày thường thì cũng bị ngộp vì món Couscous và Tajine muôn thuở. Ấy nhưng ở Marrakesh, tôi cũng gặp may mà vớ được một hàng ăn ngon.