Giúp tăng cơ bắp
Nếu sau khi tập luyện, bạn cảm thấy cơ bắp của mình bị đau hoặc phát triển không đủ nhanh thì có thể bạn đang không bổ sung đủ magiê trong chế độ ăn uống của mình.
Là một nguồn cung cấp magiê dồi dào, chuối giúp co cơ và thư giãn cũng như tổng hợp protein do đó làm tăng khối lượng cơ nạc.
Mang lại một tâm trạng tốt
Trong chuối chứa 6% giá trị vitamin B9 (còn được gọi là folate), một chất dinh dưỡng có thể chống trầm cảm bằng cách tăng cường chất nền có đặc tính chống trầm cảm. Nói cách khác, nó giúp tạo cảm giác dễ chịu, đi vào não nhanh hơn.
Một nghiên cứu trên Tạp chí Tâm thần học Ấn Độ khẳng định rằng bệnh nhân trầm cảm có mức folate trong máu trung bình thấp hơn 25% so với mức của những người khỏe mạnh. Một số bác sĩ khuyên bạn nên tăng lượng folate nếu bạn đang dùng thuốc chống trầm cảm để tăng tác dụng của chúng.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh
Bạn liên tục cảm thấy… không ổn sau khi ăn? Lí do vì sao? Chuối có thể giúp bạn tiêu hóa vô cùng tốt. Chúng là một nguồn tuyệt vời của prebiotics, carbohydrate không tiêu hóa, hoạt động như thức ăn cho vi khuẩn đường ruột tốt và cải thiện tiêu hóa bởi vì chúng chứa fructooligosaccharides, một nhóm các phân tử fructose dẫn đến sức khỏe đường tiêu hóa tốt hơn.
Hỗ trợ sức khỏe xương khớp
Mặc dù chuối không chứa một lượng canxi cao nhưng chúng có thể giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi với sự trợ giúp của các fructooligosaccharides (chất ngọt thay thế) đó.
Khi fructooligosaccharides lên men trong đường tiêu hóa, chúng tăng cường khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Tăng cường thị lực và làm đẹp da
Chuyên gia Smith cho biết: "Chuối chứa vitamin A và vitamin C, cả hai đều là chất chống oxy hóa và là chất dinh dưỡng tốt cho mắt và da. Chúng cũng có beta carotene, một chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào và sửa chữa tổn thương ở cấp độ tế bào."
