Một quả trứng chứa khoảng 72 calo và cung cấp 6 gram protein cho cơ thể. Nếu dùng một quả trứng để làm món trứng chiên thì rơi vào khoảng 94 calo. So với một nửa quả bơ là 161 calo và một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt thông thường là 69 calo, có thể thấy lượng calo của trứng không quá cao, rất phù hợp để thêm vào chế độ giảm cân.
Trứng là sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn của bạn
Protein làm chậm quá trình tiêu hoá, giúp no nhanh và lâu hơn và trong một quả trứng có chứa 6 gram protein, do đó sẽ giúp kéo dài cảm giác no sau mỗi bữa ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Đây cũng là một loại thực phẩm tốt cho não bộ, là nguồn cung cấp choline tuyệt vời giúp hỗ trợ chức năng não và cải thiện trí nhớ cũng như tâm trạng. Choline rất quan trọng cho sự phát triển của não và là thứ giữ cho não khỏe mạnh khi lão hoá.
Trứng chứa nhiều dưỡng chất "hiếm có khó tìm"
Có những dưỡng chất không thể tự sinh ra mà cần phải được cung cấp thường xuyên cho cơ thể và trứng cũng đem lại những dưỡng chất "hiếm có khó tìm" như axit béo omega-3, vitamin D và vitamin B-12. Khi thêm trứng vào chế độ ăn uống, bạn đã nạp một lượng dưỡng chất dồi dào cho cơ thể giúp duy trì và phát triển cơ thể khoẻ mạnh.
Những dưỡng chất này cũng có trong một vài loại thực phẩm khác. Nhưng đa số mỗi thực phẩm sẽ cung cấp một loại, việc sử dụng trứng sẽ tiết kiệm chi phí hơn vì trứng cung cấp đến ba loại dưỡng chất.
Để hành trình giảm cân thành công và duy trì bền vững, bạn có thể làm rất nhiều món ăn kết hợp với trứng, ví dụ như trộn với rau hay chiên và ăn với bánh mì, hoặc đơn giản chỉ là một qua trứng luộc để ăn vào các bữa kết hợp với việc tập luyện đầy đủ. Nếu bạn đang có nhu cầu giảm cân nhưng không đủ thời gian để chuẩn bị đồ ăn, trứng sẽ là lựa chọn tuyệt vời bởi chúng cung cấp một lượng protein dồi dào và không chứa quá nhiều calo.
