5 loại gia vị nhà bếp quen thuộc giúp tăng cường sức khỏe lúc giao mùa

    MẠNH HOẠT (THEO HEALTHLINE) |

    Thời tiết thay đổi lúc giao mùa là cơ hội để nhiều loại vi rút phát triển và gây nên nhiều các như cảm cúm, sổ mũi hay viêm xoang. Dưới đây là 5 loại 5 loại gia vị nhà bếp quen thuộc giúp tăng cường sức khỏe lúc giao mùa bạn có thể tham khảo.

    Nghệ: Nghệ có tính kháng viêm vì vậy nó thường được dùng để làm lành các vết thương. Hàm lượng curcumin cao trong nghệ còn có tác dụng ngừa cảm cúm hiệu quả. Bạn có thể thêm nghệ vào các món ăn cần tạo màu sắc hoặc có thể uống sữa nghệ để cơ thể luôn khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cao trong tiết trời giao mùa.
    Nghệ: Nghệ có tính kháng viêm vì vậy nó thường được dùng để làm lành các vết thương. Hàm lượng curcumin cao trong nghệ còn có tác dụng ngừa cảm cúm hiệu quả. Bạn có thể thêm nghệ vào các món ăn cần tạo màu sắc hoặc có thể uống sữa nghệ để cơ thể luôn khỏe mạnh, tăng sức đề kháng cao trong tiết trời giao mùa.
    Tỏi: Đây là loại gia vị có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể cực tốt. Củ tỏi chứa kẽm và các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe trong việc chống lại nhiễm trùng. Nó cũng có thể làm chậm quá trình xơ cứng của động mạch và giảm huyết áp. Chất allicin có trong tỏi còn được biết đến với công dụng tăng cường hệ miễn dịch.
    Tỏi: Đây là loại gia vị có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể cực tốt. Củ tỏi chứa kẽm và các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe trong việc chống lại nhiễm trùng. Nó cũng có thể làm chậm quá trình xơ cứng của động mạch và giảm huyết áp. Chất allicin có trong tỏi còn được biết đến với công dụng tăng cường hệ miễn dịch.
    Gừng: Đây là loại gia vị được sử dụng rất nhiều trong các món ăn. Gừng có đặc tính giảm viêm, giảm đau liên quan đến các bệnh viêm nhiễm và làm giảm cảm giác buồn nôn. Hợp chất gingerol trong gừng có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng, ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn.
    Gừng: Đây là loại gia vị được sử dụng rất nhiều trong các món ăn. Gừng có đặc tính giảm viêm, giảm đau liên quan đến các bệnh viêm nhiễm và làm giảm cảm giác buồn nôn. Hợp chất gingerol trong gừng có tác dụng chống viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng, ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn.
    Hạt tiêu đen: Hạt tiêu đen là loại gia vị có khả năng chống oxy hóa, chống viêm, tăng cường sức khỏe đường ruột, kháng khuẩn,... Ngoài ra, các thành phần alkaloid quan trọng của hạt tiêu đen hỗ trợ hoạt động nhận thức của não bộ, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện chức năng đường tiêu hóa rất tốt.
    Hạt tiêu đen: Hạt tiêu đen là loại gia vị có khả năng chống oxy hóa, chống viêm, tăng cường sức khỏe đường ruột, kháng khuẩn,... Ngoài ra, các thành phần alkaloid quan trọng của hạt tiêu đen hỗ trợ hoạt động nhận thức của não bộ, tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng và cải thiện chức năng đường tiêu hóa rất tốt.
    Ớt: Ớt chứa nhiều dưỡng chất như: Vitamin A, C, flavonoids và carotenoid, các hợp chất này có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa. Chúng cũng giúp cơ thể kháng lại các vi khuẩn gây hại, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh, nâng cao sức khỏe hiệu quả đặc biệt trong thời điểm giao mùa.
    Ớt: Ớt chứa nhiều dưỡng chất như: Vitamin A, C, flavonoids và carotenoid, các hợp chất này có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa. Chúng cũng giúp cơ thể kháng lại các vi khuẩn gây hại, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh, nâng cao sức khỏe hiệu quả đặc biệt trong thời điểm giao mùa.
    MẠNH HOẠT (THEO HEALTHLINE)
    TIN LIÊN QUAN

    Những tác dụng phụ của nấm đối với sức khỏe ít người biết

    Quỳnh Anh (THEO STYLECRAZE) |

    Mặc dù là một món ăn được nhiều người ưa chuộng và yêu thích nhưng nấm lại gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng.

    Những việc làm nên hạn chế sau tuổi 55 để có một sức khỏe tốt

    Quỳnh Anh (THEO EATTHIS) |

    Các chuyên gia sức khỏe và y tế cảnh báo 7 điều nên ngừng làm sau 55 tuổi để đảm bảo sức khỏe.

    Hạt cà phê phủ socola mang lại nhiều ảnh hưởng tích cực cho sức khỏe. Ảnh: CDKitchen

    Lợi ích cho sức khỏe của hạt cà phê phủ socola

    THIỆN NHÂN (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

    Hạt cà phê phủ socola là loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là những lợi ích đáng kinh ngạc của hạt cà phê phủ socola đối với sức khỏe.

    Cháu T được lực lượng chức năng giải cứu sau 30 phút bị mắc kẹt. Ảnh: Thanh Tuấn.

    Cứu thành công cháu bé 9 tuổi bị mắc kẹt ở khe hẹp giữa 2 nhà

    Văn Đức |

    Lào Cai - Lực lượng cứu hộ đã giải cứu thành công cháu bé bị mắc kẹt giữa 2 tường nhà sau 30 phút.

    Xe ô tô vào một trung tâm đăng kiểm ở Bình Dương. Ảnh: Bạn đọc cung cấp

    Bình Dương: 1 giám đốc trung tâm đăng kiểm làm việc với cơ quan điều tra

    ĐÌNH TRỌNG |

    Bình Dương - Ngày 13.1, trên mạng xôn xao tin đồn giám đốc một trung tâm đăng kiểm ở Bình Dương bị khởi tố, bắt giam để điều tra vi phạm liên quan đến vụ án đưa và nhận hối lộ ở các trung tâm đăng kiểm ở nhiều tỉnh, thành phố.

    Khánh thành cầu trị giá hơn 2 tỉ do Quỹ XHTT Tấm lòng Vàng Lao Động tài trợ

    NHÓM PV |

    Cần Thơ - Chiều 13.1, cầu kênh A7 ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, do Quỹ Xã hội Từ thiện Tấm Lòng Vàng Lao Động tài trợ xây dựng đã chính thức được khánh thành.

    Nghề làm bánh phồng tôm truyền thống 3 đời tất bật sản xuất bán Tết

    TẠ QUANG |

    Vào những ngày cận Tết, cơ sở bánh gia truyền 3 đời nức tiếng tại TP. Cần Thơ “bánh phồng tôm Dương gia” lại tất bật sản xuất bánh bán Tết và kiếm thu nhập tiền triệu mỗi ngày.

    Thang máy chung cư rơi ở Nha Trang: Yêu cầu công khai chất lượng kiểm định

    Hữu Long |

    Khánh Hòa - Sau khi mời chủ đầu tư lên làm việc, Sở Xây dựng Khánh Hòa đã yêu cầu có báo cáo khắc phục sự cố thang máy rơi. Trước mắt, Sở yêu cầu chủ đầu tư công khai thông tin kiểm định các tháng máy để người dân giám sát.

    Những tác dụng phụ của nấm đối với sức khỏe ít người biết

    Quỳnh Anh (THEO STYLECRAZE) |

    Mặc dù là một món ăn được nhiều người ưa chuộng và yêu thích nhưng nấm lại gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng cho sức khỏe người dùng.

    Những việc làm nên hạn chế sau tuổi 55 để có một sức khỏe tốt

    Quỳnh Anh (THEO EATTHIS) |

    Các chuyên gia sức khỏe và y tế cảnh báo 7 điều nên ngừng làm sau 55 tuổi để đảm bảo sức khỏe.

    Hạt cà phê phủ socola mang lại nhiều ảnh hưởng tích cực cho sức khỏe. Ảnh: CDKitchen

    Lợi ích cho sức khỏe của hạt cà phê phủ socola

    THIỆN NHÂN (THEO DRHEALTHBENEFITS) |

    Hạt cà phê phủ socola là loại thực phẩm thơm ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là những lợi ích đáng kinh ngạc của hạt cà phê phủ socola đối với sức khỏe.