Hoa đậu biếc, còn được biết đến theo tên khoa học là Clitoria ternatea, là một loại cây có nguồn gốc ở châu Á. Bạn có thể nhận biết nó qua những bông hoa màu xanh biếc nổi bật. Nó nổi tiếng với các tính chất dược liệu và mang lại nhiều lợi ích tiềm năng cho sức khỏe.
Thúc đẩy quá trình giảm cân
Theo nhiều kết quả nghiên cứu, trà hoa đậu biếc có công dụng giảm mỡ bụng. Trà hoa đậu biếc chứa một hợp chất quan trọng là catechin EGCG (epigallocatechin gallate), giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, từ đó làm cho calo trong cơ thể được đốt cháy nhanh hơn.
Chăm sóc sức khỏe da và tóc
Các nhà sản xuất mỹ phẩm nổi tiếng về hiệu quả của hoa đậu biếc trong mọi thứ, từ serum dưỡng da đến các loại xịt cho tóc và dầu gội đầu. Theo một nghiên cứu năm 2021 của Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), chiết xuất hoa đậu biếc có thể làm tăng độ ẩm da của bạn lên đến 70% sau một giờ sau khi được áp dụng lên da.
Hoa đậu biếc chứa nhiều chất chống oxy hóa, có thể cũng có lợi cho việc thúc đẩy sức khỏe da và tóc.
Kiểm soát mức đường huyết
Hoa đậu biếc có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và các triệu chứng liên quan.
Một nghiên cứu trên 15 người nam cho thấy rằng việc uống một loại đồ uống chứa chiết xuất hoa đậu biếc có thể giúp tăng cường mức độ chất chống oxy hóa và giảm mức đường huyết và insulin, mặc dù trong đồ uống có chứa đường.
Thậm chí, một báo cáo cho biết rằng tính chất chống oxy hóa của hoa đậu biếc có thể bảo vệ khỏi tổn thương tế bào và các biến chứng liên quan đến tiểu đường.
Tuy nhiên, hoa đậu biếc có chứa chất có tác dụng ức chế sự kết tụ tiểu cầu, tăng lưu thông máu, thúc đẩy sự co bóp tử cung nên lưu ý cẩn thận hạn chế dùng trong các trường hợp: Có thai, đang hành kinh, đang chuẩn bị phẫu thuật, đang dùng thuốc chống đông máu...
