Thực phẩm lên men
Việc kết hợp thực phẩm lên men vào chế độ ăn uống có thể giúp ích cho sức khỏe đường ruột. Thực phẩm lên men sinh ra vi khuẩn lactic sẽ giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại cho hệ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều thực phẩm lên men như sữa chua, cải muối, kim chi giúp làm tăng sự đa dạng của hệ vi sinh vật, giảm viêm nhiễm và cải thiện phản ứng miễn dịch.
Yến mạch
Yến mạch là một loại thực phẩm prebiotic giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn tốt trong ruột. Ngoài ra, yến mạch cũng chứa chất xơ beta-glucan, có khả năng giúp ích cho lợi khuẩn đường ruột.
Các loại đậu
Các loại đậu là những thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống của bạn để có một đường ruột khỏe mạnh. Chúng hoạt động như prebiotic và cung cấp thức ăn cho men vi sinh trong đường ruột.
Đậu xanh, đậu đen, đậu tây và đậu lăng là những nguồn chất xơ tuyệt vời giúp tiêu hóa bằng cách hoạt động cùng với men vi sinh.
Quả mọng
Quả mọng không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào mà còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C. Vì vậy, chúng giúp nuôi dưỡng những vi khuẩn có lợi đó và giảm viêm trong đường tiêu hóa.
