3 công dụng của nghệ đối với hệ tiêu hoá

HẠ MÂY (THEO healthbenefitsof) |

Nghệ là một loại gia vị được sử dụng rộng rãi, loại thực phẩm này có nhiều lợi ích cho sức khỏe và tốt cho hệ tiêu hoá. Dưới đây là một số công dụng của nghệ đối với hệ tiêu hoá.

Tác dụng của nghệ đối với dạ dày

Nghệ rất giàu curcuminoid, đặc biệt là curcumin, một chất chống oxy hóa mạnh mang lại đặc tính chống viêm của nghệ và nguyên nhân tạo ra màu vàng của gia vị.

Chất curcumin này có đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ, được khuếch đại bởi các đặc tính kích thích miễn dịch và chống oxy hóa, sẽ làm sạch sâu dạ dày.

Do đó, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nghệ giúp điều chỉnh hệ vi khuẩn đường ruột và ức chế sự nhân lên của vi khuẩn có hại, đặc biệt là Helicobacter pylori, một loại vi khuẩn gây viêm loét dạ dày (tá tràng).

Do đó, nghệ làm giảm nguy cơ nhiễm trùng và giảm chứng ợ nóng, đầy bụng do ăn quá nhiều

Vì vậy, lợi ích của curcumin có thể làm giảm các rối loạn tiêu hóa của dạ dày: ợ hơi, đau bụng, trào ngược dạ dày, buồn nôn, đầy bụng, chán ăn và ợ chua (ợ chua).

Tác dụng của nghệ đối với gan

Nghệ là một loại gia vị bảo vệ và chữa lành các rối loạn gan và gan. Curcumin mang lại lợi ích cho chức năng gan, theo 2 cách khác nhau:

Nó kích thích sản xuất và bài tiết mật của túi mật, cho phép phân hủy và loại bỏ chất béo, và do đó giúp thải chất thải ra khỏi cơ thể.

Duy trì sức khỏe tốt của gan bằng cách bảo vệ các tế bào gan chống lại sự tấn công từ bên ngoài từ các tác nhân độc hại: thuốc, vi rút, đường, rượu,...

Tác dụng của nghệ đối với ruột

Hoạt động chống oxy hóa và chống viêm của nghệ làm cho nó trở thành chất bảo vệ và làm sạch đường ruột.

Ngoài ra, trong nghệ có men vi sinh prebiotic, kích thích sự phát triển của một số vi khuẩn có lợi trong ruột kết với nhiều lợi ích như cải thiện sự hấp thụ các khoáng chất, đặc biệt là canxi và magiê; giảm mất mô xương; có lợi cho các chức năng miễn dịch; tác dụng bảo vệ ruột kết; giảm cholesterol xấu...

Do đó, nghệ giúp làm giảm các rối loạn tiêu hóa của ruột như đầy hơi, đầy hơi trong ruột, chậm vận chuyển ruột, đau bụng, tiêu chảy,...

HẠ MÂY (THEO healthbenefitsof)
TIN LIÊN QUAN

6 tác dụng phụ của việc uống quá nhiều nước chanh

HẠ MÂY (THEO healthbenefitsof) |

Giống như hầu hết mọi thứ trong cuộc sống, tiêu thụ quá nhiều luôn mang lại nhiều tác động tiêu cực hơn là tích cực. Việc uống nhiều nước chanh sẽ gây ra một số tác hại cho cơ thể. 

5 lợi ích khi uống trà đá thường xuyên

HẠ MÂY (Theo healthbenefitsof) |

Trà đá là một hình thức phổ biến của trà thông thường đã được ướp lạnh hoặc uống với mật ong, chanh,... Trà đá cung cấp hầu hết các đặc tính mà các dẫn xuất trà đem lại. Dưới đây là một số lợi ích của loại trà này.

Lợi ích của việc kết hợp nghệ và hạt tiêu đen khi nấu ăn

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, kết hợp hai gia vị nghệ và hạt tiêu khi nấu ăn giúp tăng cường sức khỏe. Dưới đây là lợi ích khi kết hợp nghệ và hạt tiêu.

Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

NHÓM PV |

Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.  

Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

Lan Hương |

Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

Đức Mạnh |

Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital. 

Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

Hữu Long |

Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

6 tác dụng phụ của việc uống quá nhiều nước chanh

HẠ MÂY (THEO healthbenefitsof) |

Giống như hầu hết mọi thứ trong cuộc sống, tiêu thụ quá nhiều luôn mang lại nhiều tác động tiêu cực hơn là tích cực. Việc uống nhiều nước chanh sẽ gây ra một số tác hại cho cơ thể. 

5 lợi ích khi uống trà đá thường xuyên

HẠ MÂY (Theo healthbenefitsof) |

Trà đá là một hình thức phổ biến của trà thông thường đã được ướp lạnh hoặc uống với mật ong, chanh,... Trà đá cung cấp hầu hết các đặc tính mà các dẫn xuất trà đem lại. Dưới đây là một số lợi ích của loại trà này.

Lợi ích của việc kết hợp nghệ và hạt tiêu đen khi nấu ăn

THANH NGỌC (THEO FOOD.NDTV) |

Theo Food.NDTV, kết hợp hai gia vị nghệ và hạt tiêu khi nấu ăn giúp tăng cường sức khỏe. Dưới đây là lợi ích khi kết hợp nghệ và hạt tiêu.