Tự làm bơ đánh trứng quết bánh mỳ cho bữa sáng năng động

    Anh Vũ |

    Thay vì ăn bánh mỳ với thịt, trứng như thường ngày, hãy cùng biến tấu một chút với bơ tươi đánh trứng đầy dinh dưỡng và cực ngon miệng.

    Bánh mỳ là một món ăn sáng không hề xa lạ với nhiều người. Hãy thử biến tấu món ăn sáng quen thuộc này thành một món mới cực ngon miệng chỉ với trứng và bơ tươi.

    Nguyên liệu:

    - 2 quả trứng gà

    - 2 quả bơ chín

    - 1 mớ rau mùi tây

    - 10ml nước cốt chanh

    - 30ml dầu ôliu

    - Vài lát bánh mỳ nóng

    - Gia vị: muối, hạt tiêu, ớt bột
    Nếu muốn, bạn có thể cho thêm trứng luộc vào phần bánh mỳ để bổ sung dinh dưỡng và thêm phần ngon miệng. Ảnh chụp màn hình
    Nếu muốn, bạn có thể cho thêm trứng luộc vào phần bánh mỳ để bổ sung dinh dưỡng và thêm phần ngon miệng. Ảnh chụp màn hình

    Cách làm:

    Trứng rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ.

    Bơ múc lấy ruột, để riêng. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

    Cho tất cả các nguyên liệu vào xay cùng với dầu oliu, nước cốt chanh và một ít muối, hạt tiêu rồi xay nhuyễn.

    Phết hỗn hợp bơ trứng lên bánh mì và thưởng thức.

    Anh Vũ
    TIN LIÊN QUAN
    Truffle socola là món bánh đơn giản dễ làm mà lại cực kỳ đẹp mắt, ngon miệng. Ảnh chụp màn hình

    Công thức làm bánh truffle socola tại gia siêu đơn giản

    Anh Vũ |

    Chỉ cần sữa đặc và bột cacao là có ngay món truffle socola mềm dẻo ngon chẳng kém các thương hiệu cao cấp.

    Lòng non xào dưa là một món ăn cực kỳ phù hợp trong các bữa nhậu. Ảnh chụp màn hình

    Cùng làm lòng non xào dưa ngon như ra hàng

    Anh Vũ |

    Lòng non xào dưa chua là một món nhậu quen thuộc, hấp dẫn mà lại rất dễ làm với các nguyên liệu có sẵn

    Bánh mỳ cuộn ruốc là một món ăn sáng dễ làm để chuẩn bị cho một ngày đầy năng lượng. Ảnh chụp màn hình

    Tự làm bánh mỳ cuộn ruốc cho bữa sáng tại nhà

    Anh Vũ |

    Các loại đồ ăn sáng tự làm tại nhà như bánh mỳ là một giải pháp cực kỳ tiện lợi và tiết kiệm, nhất là trong mùa dịch khi các hàng quán không cho phép khách ngồi ăn tại chỗ.

    Khoảnh khắc AFF Cup: Khép lại hành trình của ông Park Hang-seo

    NHÓM PV |

    Bản tin Khoảnh khắc AFF Cup ngày 17.1. AFF Cup 2022 kết thúc, khép lại hành trình của huấn luyện viên Park Hang-seo với bóng đá Việt Nam.

    Ủy ban Chứng khoán Nhà nước vừa ban hành Quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với Công đoàn Ngân hàng Thương mại cổ phần Á Châu. Ảnh: ACB.

    Hệ luỵ từ vụ Công đoàn ACB mua chui cổ phiếu bị xử phạt 3 tỉ đồng

    Lan Hương |

    Thông tin Công đoàn ngân hàng ACB mua chui cổ phiếu ACB đã thu hút sự quan tâm đặc biệt. Động thái trên đã ảnh hưởng đến sự minh bạch của thị trường chứng khoán Việt Nam trong bối cảnh niềm tin của nhà đầu tư vào thị trường chứng khoán đang bị ảnh hưởng nặng nề.

    Cổ đông ngoại vừa thoái vốn khỏi Eximbank sau 16 năm gắn bó. Ảnh: Eximbank

    Rung lắc thượng tầng tại Eximbank: Thập kỷ rối ren chưa kết thúc

    Đức Mạnh |

    Cơ cấu thượng tầng tại Ngân hàng Eximbank đã có nhiều biến động mạnh. Cổ đông ngoại gắn bó 16 năm đã chuyển nhà, thế chân bởi nhân tố bí ẩn liên quan đến Tập đoàn Bamboo Capital.

    Ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn.

    Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam đã có nhiều giải pháp hỗ trợ người lao động mất việc

    PHƯƠNG NGÂN - CHÂN PHÚC |

    TPHCM - Tại LĐLĐ quận Bình Thạnh, sáng ngày 17.1, ông Trần Thanh Hải - Phó Chủ tịch Thường trực Tổng LĐLĐ Việt Nam đã đến thăm, động viên và trao quà Tết cho người lao động có hoàn cảnh khó khăn đang làm việc trên địa bàn. Đồng thời, ông Trần Thanh Hải cũng đã thông tin một số giải pháp nhằm hỗ trợ người lao động bị mất việc, giảm việc.

    Cha đẻ của mèo AI mà cư dân mạng nhầm tưởng ở Ninh Thuận lên tiếng

    Hữu Long |

    Nguyễn Lê Thái Nguyên vẽ mèo Tết bằng công nghệ AI rồi chia sẻ lên trang cá nhân. Những hình ảnh tuyệt đẹp về mèo nhận được vô số lời khen từ nhiều người bạn. Có không ít người đến nay vẫn nhầm lẫn đây là mèo Tết có nguồn gốc từ Ninh Thuận.

    Truffle socola là món bánh đơn giản dễ làm mà lại cực kỳ đẹp mắt, ngon miệng. Ảnh chụp màn hình

    Công thức làm bánh truffle socola tại gia siêu đơn giản

    Anh Vũ |

    Chỉ cần sữa đặc và bột cacao là có ngay món truffle socola mềm dẻo ngon chẳng kém các thương hiệu cao cấp.

    Lòng non xào dưa là một món ăn cực kỳ phù hợp trong các bữa nhậu. Ảnh chụp màn hình

    Cùng làm lòng non xào dưa ngon như ra hàng

    Anh Vũ |

    Lòng non xào dưa chua là một món nhậu quen thuộc, hấp dẫn mà lại rất dễ làm với các nguyên liệu có sẵn

    Bánh mỳ cuộn ruốc là một món ăn sáng dễ làm để chuẩn bị cho một ngày đầy năng lượng. Ảnh chụp màn hình

    Tự làm bánh mỳ cuộn ruốc cho bữa sáng tại nhà

    Anh Vũ |

    Các loại đồ ăn sáng tự làm tại nhà như bánh mỳ là một giải pháp cực kỳ tiện lợi và tiết kiệm, nhất là trong mùa dịch khi các hàng quán không cho phép khách ngồi ăn tại chỗ.