Ăn phở vắt chanh có phải là ''dễ dãi với ẩm thực"?

MINH HÀ - VÂN ANH |

Từ tranh cãi không hồi kết "ăn phở vắt chanh là dễ dãi với ẩm thực'', các chuyên gia cho rằng, rất khó để đưa ra quy chuẩn để ăn phở, mỗi nơi, mỗi vùng miền lại có văn hóa ăn phở khác nhau, lựa chọn gia vị nằm ở mỗi người.

MINH HÀ - VÂN ANH
TIN LIÊN QUAN

Xa Thi Mạn, Hyun Bin và loạt sao quốc tế mê món phở Việt Nam

Hương Lê |

Phở - Món ăn được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy” của nền ẩm thực Việt chinh phục được nhiều khẩu vị của sao quốc tế.

Phở ta hấp dẫn khách Tây

HẢI AN |

Cách đây khoảng gần 30 năm, khi còn là một cậu sinh viên tỉnh lẻ năm thứ nhất đại học chân ướt chân ráo lên Hà Nội, tôi rất ngạc nhiên khi thấy Tây đi nhan nhản ở trung tâm thành phố. Phong trào “Tây ba lô” mới manh nha vào thời kì đó. Nhưng ngạc nhiên hơn lại là hình ảnh những ông Tây ngồi lóng ngóng với đôi đũa trong quán phở. Ô Tây cũng biết ăn phở kìa!

Hà Nội: Phở Thìn giăng kín lối, thực khách rối não lựa chọn

SƠN TRẦN - HÀ CHI |

Trong những năm gần đây tại Hà Nội, nhiều quán phở mang tên "Phở Thìn 13 Lò Đúc" mọc lên khắp các tuyến phố, khiến thực khách phân vân không biết phải chọn ăn ở chi nhánh nào.

Trực tiếp SEA Games 32 ngày 14.5: Bóng bàn giành huy chương vàng lịch sử

NHÓM PV |

Thể thao Việt Nam sẽ chạm mốc chỉ tiêu tối thiểu số huy chương vàng SEA Games 32 trong ngày hôm nay (14.5).

TPHCM có đủ vật liệu và mặt bằng khởi công Vành đai 3 trong tháng 6

MINH QUÂN |

TP Hồ Chí Minh – Dự án Vành đai 3 sẽ kịp tiến độ khởi công tháng 6 tới khi nguồn vật liệu cơ bản đáp ứng và công tác bồi thường giải phóng mặt bằng rất thuận lợi.

Doanh nghiệp rao bán tài sản trên đất vàng để cầm cự

Thu Giang |

Thị trường ảm đạm, khó khăn kéo dài khiến hàng loạt doanh nghiệp phải rao bán tài sản trên những khu đất vàng để tồn tại.

Quy định về tai nạn lao động năm 2023 cần lưu ý những gì?

Nhóm PV |

Tháng 5 là Tháng Hành động về An toàn vệ sinh lao động. Tai nạn lao động là sự cố xảy ra không mong muốn với người lao động. Tuy nhiên, người lao động cũng cần nắm rõ các quy định về tai nạn lao động, mức hưởng, phân loại tai nạn lao động để đảm bảo quyền lợi.

Công đoàn tỉnh Quảng Trị chung tay xây nhà công vụ cho giáo viên miền núi

TRẦN DIỄM |

Trường học ở miền núi có 25 giáo viên xa nhà, nhưng ở trường chưa có nhà công vụ, nên giáo viên phải tận dụng phòng học cũ. Có ngày, 10 giáo viên cùng ở một phòng chật chội. Để hỗ trợ giáo viên, Công đoàn tỉnh Quảng Trị đã đứng ra vận động kinh phí để xây dựng nhà ở công vụ.

Xa Thi Mạn, Hyun Bin và loạt sao quốc tế mê món phở Việt Nam

Hương Lê |

Phở - Món ăn được mệnh danh là “quốc hồn quốc túy” của nền ẩm thực Việt chinh phục được nhiều khẩu vị của sao quốc tế.

Phở ta hấp dẫn khách Tây

HẢI AN |

Cách đây khoảng gần 30 năm, khi còn là một cậu sinh viên tỉnh lẻ năm thứ nhất đại học chân ướt chân ráo lên Hà Nội, tôi rất ngạc nhiên khi thấy Tây đi nhan nhản ở trung tâm thành phố. Phong trào “Tây ba lô” mới manh nha vào thời kì đó. Nhưng ngạc nhiên hơn lại là hình ảnh những ông Tây ngồi lóng ngóng với đôi đũa trong quán phở. Ô Tây cũng biết ăn phở kìa!

Hà Nội: Phở Thìn giăng kín lối, thực khách rối não lựa chọn

SƠN TRẦN - HÀ CHI |

Trong những năm gần đây tại Hà Nội, nhiều quán phở mang tên "Phở Thìn 13 Lò Đúc" mọc lên khắp các tuyến phố, khiến thực khách phân vân không biết phải chọn ăn ở chi nhánh nào.