Nước cam ép hay những ly nước hoa quả thường có sức tiêu thụ mạnh vào những ngày nắng nóng. Dù chưa bước sang mùa hè, nhưng những chai nước cam vắt lại đang rất hút khách hàng, lượng người mua tăng đáng kể.
Theo ghi nhận của Lao Động, những ngày vừa qua, tại phố An Trạch (quận Đống Đa, Hà Nội), những chai nước cam ép được bày bán trên các vỉa hè, tại các sạp ven đường hay trên các xe chở những sọt cam nặng trĩu. Mỗi chai nước cam có giá 10.000 đồng/chai.
Theo các tiểu thương ở đây, cam có nguồn gốc từ Hà Giang và chủ yếu được lấy từ các chợ đầu mối. Do việc bán quả cam khó bán nên các tiểu thương đã chuyển sang vắt nước cam nguyên chất, đóng chai nhựa để bán. Nếu cam bán cân sẽ có giá 10.000 đồng/kg.
Chị Đỗ Thị Vân (37 tuổi, quê Lương Sơn, Hòa Bình), tiểu thương bán cam cho biết, loại nước cam vắt này được rất nhiều người yêu thích. Trung bình mỗi ngày, chị có thể bán được 1 - 2 tạ cam, ngày nào nhiều có thể thu về 1 - 2 triệu đồng.
Theo chị Vân, so với bán cam thì nước cam vắt bán chạy hơn. Nhiều khách mua từ 10 - 20 chai, chủ yếu là mua cho gia đình hoặc cơ quan. Ngoài ra, nhiều tài xế xe ôm cũng thường mua chai nước cam này để uống, giải khát sau những cuốc xe khách dài.
“Trung bình mỗi chai cam vắt cần từ 3 - 4 quả cam, tùy theo kích thước, độ tươi ngon. Mỗi chai trung bình khoảng hơn 300ml. Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn cam, sau đó chúng tôi sẽ vắt trực tiếp cho khách. Mùa hè sắp đến, mong là sẽ bán được nhiều hơn” - chị Vân cho hay.
Tỉ mỉ chọn từng quả cam trong sọt, chị Cao Thị Tú (35 tuổi, trú tại Đống Đa, Hà Nội) cho hay, so với nước cam tại các quán cà phê, nước cam vắt tươi đóng chai ở đây rẻ hơn rất nhiều. Loại nước cam này mát và tốt cho sức khỏe, chị thường mua từ 10 - 20 chai cho gia đình, để trong tủ lạnh, có thể pha thêm với đường hoặc mật ong. Vì là nước cam vắt nguyên chất nên có thể bảo quản lâu hơn.
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, nước cam vắt có tác dụng bổ sung vitamin C, đồng thời cũng tăng cường thêm sức đề kháng cho bản thân để phòng chống lại các bệnh dịch trong thời tiết giao mùa.
