Đây là hội nghị về trứng lớn nhất tại Việt Nam do Tập đoàn ISE Foods – tập đoàn sản xuất trứng lớn nhất tại Nhật Bản tổ chức, nhằm chuyển giao công nghệ, đồng thời xúc tiến hợp tác đầu tư tại Việt Nam trong lĩnh vực chăn nuôi, nông nghiệp.
Gọi là “Hội nghị thượng đỉnh về trứng”, bởi hội nghị có sự tham gia của đại biểu 30 quốc gia, gồm các DN, tập đoàn chuyên sản xuất, kinh doanh trứng gà trên thế giới và trong khu vực. Hội nghị có sự tham dự của ĐSQ Nhật Bản, Bộ trưởng Bộ NNPTNT Banladesh và Bộ trưởng Bộ NNPTNT Nguyễn Xuân Cường.
Sau khi được tổ chức tại Nhật Bản năm 2015, Hội nghị thượng đỉnh về trứng năm 2017 được tổ chức tại Hà Nội do ISE Foods chủ trì, thu hút các thành viên ngành công nghiệp gia cầm Châu Á chia sẻ kinh nghiệm về hệ thống sản xuất trứng hiện đại công nghệ cao, thân thiện với môi trường, nâng cao sức khỏe và tuyệt đối an toàn cho người tiêu dùng. Các khâu sản xuất trứng được xử lý khép kín từ chăn nuôi gà mái và gà đẻ trứng đến sản xuất, đóng gói và giao hàng trứng được thực hiện hoàn toàn tự động, “tuyệt đối không tiếp xúc với bàn tay con người”.
Hiện tại Tập đoàn ISE Foods đã ký hợp đồng liên doanh với TDK nhằm chuyển giao công nghệ, phát triển các trang trại sản xuất giống và các nhà máy sản xuất, chế biến trứng gia cầm. Đồng thời mở rộng các trang trại trồng ngũ cốc và thực vật có quy mô rộng 580ha để cung cấp thức ăn chăn nuôi.
Theo Chủ tịch Tập đoàn ISE Foods, ngoài hợp tác đầu tư, Tập đoàn còn có chính sách hỗ trợ Việt Nam khoảng 100-200 suất đào tạo về công nghệ sản xuất trứng gà theo tiêu chuẩn Nhật Bản cho các thanh niên Việt Nam, trong đó đặc biệt ưu tiên thanh niên nông thôn. ISE Foods sẽ tài trợ toàn bộ kinh phí cho chương trình học tập của các kỹ thuật viên trong quá trình đào tạo.
