Ngoài là một vitamin tan trong chất béo, chủ yếu hỗ trợ hấp thụ canxi, thúc đẩy tăng trưởng và khoáng hóa xương của cơ thể, vitamin D còn có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh ung thư và đái tháo đường, giúp xương chắc khỏe và đặc biệt là ngăn ngừa bệnh tim mạch. Có thể bổ sung vitamin D từ các loại cá như cá hồi, cá trích, hàu, tôm...
Nhiều nghiên cứu quan sát cho rằng, vitamin K2 có khả năng làm giảm sự xuất hiện của các mảng vôi hóa, từ đó làm giảm nguy cơ xuất hiện các bệnh lý tim mạch.
Vitamin K2 giúp tăng cường chức năng của tế bào nội mô mạch máu chống xơ vữa động mạch, chống tắc nghẽn mạch, tránh nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực. Một số thực phẩm giàu vitamin K2 như gan, lòng đỏ trứng gà.
Vitamin C cũng có lợi ích trong việc phòng bệnh xơ vữa động mạch nói riêng và bệnh tim nói chung. Có thể bổ sung vitamin C từ các loại cây rau xanh, trái cây như cam, bưởi, chanh, quýt…
