Tết đang đến thật gần, dù rằng có lẽ năm nay mọi người cứ nói với nhau rằng không có không khí Tết nhiều lắm nhưng khi chỉ còn 4 ngày là đến giao thừa thì có lẽ ai ai cũng cảm thấy Tết đến thật rồi. Và dù là cách xa Việt Nam hơn 12 nghìn cây số thì nhiều người Việt đang sinh sống và học tập tại Pháp không thể về quê với gia đình năm nay vẫn cố gắng cùng nhau gói bánh chưng để đón Tết. Không hoa đào, hoa mai nhưng có lẽ với người Việt chỉ cần thấy bánh chưng là đâu đó đã cảm nhận được “vị” Tết.
Đang là quốc gia có tỉ lệ nhiễm COVID-19 do biến chủng Omicron, nước Pháp hiện đang hạn chế một số hoạt động đông người, điều này ít nhiều cũng ảnh hưởng đến sự kiện đón chào năm mới của những người Châu Á sinh sống tại Pháp nói chung, và những người Việt nói riêng.
Tại thành phố Nantes – phía Tây bắc nước Pháp nơi có không ít người Việt lựa chọn sinh sống và làm việc vì vẫn muốn cảm nhận được hương vị Tết nên hội AVLA (tên tiếng Việt là Hội Ái Việt vùng Loir Atlantique) và Hội sinh viên Việt Nam tại Nantes đã cùng nhau tổ chức 1 ngày gói bánh chưng để mọi người có thể cùng nhau tạo ra Tết dù ở một nơi rất xa.
Gói bánh chưng và nỗi nhớ hướng về quê hương
Được hỗ trợ địa điểm tại 1 Trung tâm văn hóa của Thành phố, những người Việt tại Nantes và cả những người bạn quốc tế yêu mến Việt Nam đã có 1 không gian đủ rộng để có thể cùng nhau làm những chiếc bánh với đầy đủ nguyên liệu từ lá dong, lá chuối, gạo nếp, đỗ xanh, thịt mỡ và hành tím.
Anh Lê Xuân Quý – Chủ tịch hội sinh viên Việt Nam tại Nantes là người trực tiếp hướng dẫn cho mọi người. Tại buổi gói bánh chưng hôm nay có những bạn sinh viên lần đầu đón Tết xa nhà và cũng là lần đầu tiên được gói bánh chưng, và bên cạnh đó có cả những người Việt đã nhiều năm không được đón Tết tại quê hương.
Đã 7 năm không được đón tết tại Việt Nam, anh Phan Quang Anh (quê Nghệ An) hiện đang làm việc tại Pháp rất xúc động vì năm nay được tham gia gói bánh chưng với đông người Việt. “Năm ngoái do ảnh hưởng của dịch COVID-19, mình đón Tết khá đơn giản. Mình và gia đình 1 người bạn cũng cùng nhau gói bánh chưng tuy nhiên được gặp gỡ nhiều người hơn và được giới thiệu văn hóa Việt Nam tới những cô chú người Pháp qua hoạt này mình thấy ấm áp và đỡ nhớ quê hương hơn nhiều” – anh Phan Anh chia sẻ.
Khác với Phan Anh, Phương Linh cô gái sinh năm 2002 lần đầu tiên đón Tết xa nhà đã có những trải nghiệm rất đáng nhớ. “Ở nhà em mỗi khi Tết đến thì cũng chỉ toàn ăn bánh chưng do mẹ mua về thắp hương chứ chưa từng tự tay làm bao giờ, đặc biệt lại vào cái Tết đầu tiên xa nhà. Cũng may mà có hoạt động này, em sẽ để dành chiếc bánh do chính tay mình gói đến giao thừa bóc ra thưởng thức và gọi về cho ba mẹ”.
Bánh chưng và sự lan tỏa văn hóa Việt
Xuất hiện tại hoạt động lần này còn có cả những vị khách nước ngoài, đó là các cô chú và các bạn trẻ người Pháp yêu thích văn hóa Việt Nam. Họ biết đến sự kiện qua Hội AVLA mà đứng đầu là cô Quý Gourmelin – Chủ tịch hội đã mời những thành viên đến tham gia dự và học cách gói bánh chưng. Cô Quý chia sẻ rằng tại Pháp có rất nhiều người quý mến Việt Nam, do đó cô mong những hoạt động như thế này chính là cầu nối để văn hóa Việt có thể đến gần hơn với bạn bè quốc tế.
Lần đầu tiên được tự tay gói 1 chiếc bánh chưng, cô Francoise Lesimple rất hào hứng và theo dõi tỷ mỉ từng động tác khi được hướng dẫn. “Đây là lần đầu tiên tôi được tham gia 1 hoạt động truyền thống của Việt Nam thật sự rất vui và thú vị. Tôi nghĩ chiếc bánh sẽ rất thơm, nhưng cũng khá lạ lẫm vì chúng làm chủ yếu bằng gạo”.
Sau khi hoàn thành công đoạn gói, mọi người cùng nhau đến công viên trung tâm trong thành phố, mượn những chiếc nồi to, cùng nhau nhóm lửa và luộc bánh chưng trong vòng 12h00 giống như tại Việt Nam.
Tết đang đến thật gần, và dù ở đâu trên thế giới này mỗi người Việt đều đang rất mong chờ một năm mới với những khởi sắc mới, mong rằng đại dịch có thể qua đi và năm sau những chuyến bay sẽ trở lại bình thường để những người con xa xứ được đoàn tụ cùng gia đình, gói những chiếc bánh chưng trên chính mảnh đất quê hương của mình.
