ăn hàu sống
Người đàn ông tử vong do ăn hàu sống
Lệ Hà |
Ngày 26.9.2021, Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí (tỉnh Quảng Ninh) cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận một người bệnh bị nhiễm vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus (tả biển) do ăn hàu sống. Dù đã được chăm sóc và điều trị tích cực nhưng người bệnh đã không qua khỏi.
Người đàn ông ở Mỹ nhiễm "vi khuẩn ăn thịt" do ăn hàu sống
Nguyễn Hạnh |
Một người đàn ông ở bang Indiana, Mỹ đã bị nhiễm vi khuẩn "ăn thịt người" nguy hiểm sau khi ăn hàu sống, Live Science ngày 19.8 đưa tin.
Vì sao vi khuẩn ở hàu sống gây tử vong gọi là vi khuẩn ăn thịt người?
Thảo Anh - Tô Thế |
Thời gian gần đây, Khoa Hồi sức truyền nhiễm, Viện Lâm sàng các bệnh Truyền nhiễm, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã tiếp nhận một số bệnh nhân nhiễm trùng máu do vi khuẩn Vibrio vulnificus (V. vulnificus). Đáng lo ngại, bệnh do loại vi khuẩn này gây ra có tỷ lệ tử vong cao. Vậy cơ chế lây nhiễm của loại vi khuẩn này như thế nào và nguồn gốc tên gọi “vi khuẩn ăn thịt người” ra sao?
Dấu hiệu nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người" và những mẹo vàng phòng tránh
Thảo Anh |
Trung tâm kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ CDC đã khuyến cáo những mẹo vàng để phòng tránh nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người" Vibrio vulnificus. Trong đó đặc biệt lưu ý việc tránh xa hải sản sống, nhất là hàu sống.
Những đường lây nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người" nhiều người không biết
Thảo Anh |
Phần lớn các trường hợp lây nhiễm "vi khuẩn ăn thịt người" xảy ra sau khi tiếp xúc với vi khuẩn Vibrio vulnificus thông qua vết trầy xước, vết thương hở trên da. Các nhà khoa học cho biết, không có bằng chứng về việc truyền Vibrio vulnificus từ người sang người.