Người chuyển hóa chậm có nên uống cà phê không?
Cụ thể, theo chuyên gia dinh dưỡng Simrun Chopra, có 3 nhóm người không nên uống cà phê. Thứ nhất, nếu bạn có quá trình trao đổi chất chậm, cà phê có thể làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ của bạn.
Thứ hai, nếu bạn cảm thấy lo lắng hoặc có tiền sử lên cơn hoảng loạn, cà phê có thể làm tăng thêm cảm giác tiêu cực này.
Thứ ba, nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú thì nên tránh xa cà phê.
“Tuy nhiên, đối với những trường hợp khác, cà phê có thể là một lựa chọn tuyệt vời trước khi tập luyện với nhiều lợi ích khác nhau, miễn là bạn tuân thủ giới hạn được khuyến nghị là 400mg mỗi ngày”, bà Simrun Chopra cho hay.
Cũng theo vị chuyên gia, những người chuyển hóa chậm là những người không xử lý caffeine một cách hiệu quả. Họ bị ảnh hưởng tiêu cực như bồn chồn, quá tỉnh táo hoặc lo lắng trong tối đa 9 giờ sau khi tiêu thụ cà phê.
Mặt khác, những người chuyển hóa nhanh sẽ được tăng cường năng lượng và thay đổi trong vài giờ.
Bà Simrum Chopra lưu ý, những người chuyển hóa chậm nên cân nhắc cắt giảm hoặc chuyển sang dùng loại đồ uống không chứa caffein để tránh những tác hại. Quá nhiều cà phê có thể gây hại nhiều hơn là có lợi cho họ.
Ngoài ra, cà phê còn liên quan đến mức độ căng thẳng, mức độ serotonin, bệnh Alzheime…
Một số lời khuyên về việc uống cà phê
Nên uống điều độ: Hạn chế uống cà phê ở mức 1 đến 2 tách mỗi ngày.
Chú ý đến các chất bổ sung: Tránh cho vào sữa, kem hoặc quá nhiều đường như cà phê Frappuccino, vì những chất bổ sung này không mang lại lợi ích thực sự.
Biết rõ quá trình trao đổi chất của bạn: Nếu bạn là người chuyển hóa chậm, hãy cân nhắc giảm tiêu thụ xuống còn 1 cốc mỗi ngày, tốt nhất là sử dụng vào buổi sáng.
Chọn thời điểm phù hợp: Hãy uống cà phê khi bạn thực sự cần, tránh uống cà phê khi không cần thiết.
Tách cà phê khỏi bữa ăn: Tránh dùng đồ uống có chứa caffein trong thức ăn vì chúng có thể cản trở sự hấp thụ các vitamin và khoáng chất cụ thể.
Sử dụng cà phê khi tập luyện thể chất: Nếu bạn sử dụng nó như một chất tăng cường trước khi tập luyện, hãy dùng nó trước khi tập luyện từ 30 đến 60 phút.
