Mùa dâu tây chín rộ ở Sơn La

Cây dâu tây “nhập cư” về các bản thuộc khu Tân Thảo, xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La đã nhiều năm nay. Ảnh: Minh Nguyễn.

Dâu được trồng trên những triền đồi thoai thoải, trải rộng mênh mông quanh những nếp nhà, thay thế vị trí của cây ngô, cây mía và cây sắn trước đây.

Sự ưu đãi của thiên nhiên, khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây đã giúp dâu tây phát triển tốt, quả chín có vị ngọt thanh, căng mọng, mẫu mã bắt mắt, được thị trường ưa chuộng.

Sản phẩm được tiêu thụ rộng khắp tại nhiều tỉnh thành trong nước, có mặt tại các siêu thị lớn ở Hà Nội. Loại cây này đang từng bước khẳng định giá trị kinh tế qua từng mùa quả ngọt.

Vụ dâu tây được trồng vào khoảng tháng 10 hằng năm, từ tháng 1 đến tháng 3 là thời gian cây cho quả ngon và chất lượng nhất. Không chỉ bán quả tươi, một số hộ dân, HTX trên địa bàn còn đầu tư chế biến nhiều sản phẩm từ quả dâu tây.

Anh Lê Trung Toàn (bản Nong Quỳnh, xã Cò Nòi), “Những hộ trồng dâu đã xây dựng kho lạnh để bảo quản, sau đó chế biến thành siro, rượu dâu tây, dâu tây sấy dẻo, cùng nhiều sản phẩm khác.

Ông Nguyễn Văn Nam, Giám đốc HTX dâu tây Xuân Quế, xã Cò Nòi cho biết: “HTX đã xây dựng kho lạnh để bảo quản, sau đó chế biến thành siro, rượu dâu tây, dâu tây sấy dẻo, cùng nhiều loại sản phẩm khác để phục vụ lượng khách hàng đa dạng hơn".

Hiện nay, trên địa bàn xã Cò Nòi có hơn 70 ha trồng dâu tây, trong đó tập trung tại khu Tân Thảo với khoảng 50 ha. Mỗi ha dâu tây cho thu hoạch khoảng 10 – 15 tấn quả/vụ.

Với giá bán từ 100 – 200 nghìn đồng/kg mỗi loại. Trung bình, mỗi ha dâu tây trừ chi phí có lợi nhuận từ 400 – 500 triệu đồng/ vụ, đem lại thu nhập cao cho nhà nông. Những tín hiệu vui ấy có được nhờ việc quy hoạch và áp dụng những quy trình, kỹ thuật tiêu chuẩn trong trồng và chăm sóc dâu tây.

Với giá bán từ 100 – 200 nghìn đồng/kg mỗi loại. Trung bình, mỗi ha dâu tây trừ chi phí có lợi nhuận từ 400 – 500 triệu đồng/vụ/ha, đem lại thu nhập cao cho nhà nông. Những tín hiệu vui ấy có được nhờ việc quy hoạch và áp dụng những quy trình, kỹ thuật tiêu chuẩn trong trồng và chăm sóc dâu tây.

So với các cây trồng khác thì giá trị dâu tây rất là cao. Như 1.000m² trồng ngô, khoai, sắn chỉ được 4 đến 5 triệu thôi, nhưng trồng dâu tây thì được giá trị khoảng 50 triệu, gấp 10 lần.

Theo anh Lê Trung Toàn (bản Nong Quỳnh, xã Cò Nòi): "So với các cây trồng khác thì giá trị dâu tây rất là cao. Như 1.000m² trồng ngô, khoai, sắn chỉ được 4 đến 5 triệu thôi, nhưng trồng dâu tây thì được giá trị khoảng 50 triệu, gấp 10 lần."

Những vườn dâu tây chín đỏ trên nền lá xanh mướt còn thu hút du khách tới tham quan, trải nghiệm, tự tay hái quả và lưu lại cho mình những bức hình độc đáo. Đây là điểm hẹn hấp dẫn cho du khách thập phương trong hành trình du lịch Sơn La mùa xuân này.