Cà phê Mường Ảng là đặc sản rất riêng của Tây Bắc
Theo nhận xét của ông Trần Quốc Cường - Bí thư Tỉnh ủy Điện Biên - người đã có nhiều năm gắn bó với vùng đất Tây Nguyên, thì cà phê Arabica Mường Ảng có những giá trị rất đặc biệt.
“Cà phê Arabica ở Việt Nam được trồng tại rất nhiều nơi và có giá trị vượt trội so với Robusta. Trong đó, cà phê Mường Ảng lại có sự khác biệt vì nó có đủ vị và mùi hương đặc biệt. Do vậy, đặc sản này có thể uống độc lập mà không cần pha trộn với bất kỳ loại cà phê nào khác... Do vậy, nhiệm vụ của chính quyền địa phương là phải cố gắng làm sao để có giải pháp giúp người dân yên tâm gắn bó với cây cà phê và có thể làm giàu trên chính mảnh đất của mình” - ông Cường nói.
![Ông Trần Quốc Cường - Bí thư Tỉnh ủy Điện Biên trao đổi với phóng viên Báo Lao Động. Ảnh: Văn Thành Chương](https://media-cdn-v2.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2023/6/29/1210406/Anh-Ca-Phe-Muong-Ang-02.jpg)
Vị lãnh đạo cao nhất của tỉnh Điện Biên cũng cho rằng, mặc dù cà phê Mường Ảng có giá trị như vậy, vùng đất phù hợp để trồng loại cây này lại không nhiều, không rộng lớn như Tây Nguyên. Do đó, vấn đề của cà phê Mường Ảng là phải tập trung nâng cao chất lượng, gây dựng thương hiệu tương xứng với giá trị riêng có.
Điều này cũng giống như ông Phạm Mạnh Hùng - Phó Chủ tịch Hội cà phê Mường Ảng đã phân tích: “Nếu như hạt cà phê Mường Ảng hiện nay có giá trị 1 đồng thì chúng ta có thể làm cho nó có giá trị 5 đồng, thậm chí là 10 đồng nếu như được trồng giống tốt, chăm sóc, thu hái đúng kỹ thuật và chế biến đúng cách”.
Còn ông Nguyễn Đức Lợi - nguyên Chủ tịch Hội cà phê Mường Ảng - người có gần 20 năm nghiên cứu, tìm hiểu về cà phê thì cho rằng: “Cà phê Mường Ảng không cần tưới như cà phê Tây Nguyên vì nó có bộ rễ rất đặc biệt. Tuy nhiên, nếu được cung cấp độ ẩm phù hợp thì quả sẽ chín đều hơn và chất lượng sẽ cao hơn”.
Để người trồng cà phê có thể làm giàu trên mảnh đất của mình
Theo ông Tạ Mạnh Cường – Phó Chủ tịch UBND huyện Mường Ảng, để phát triển bền vững và phát huy giá trị của cây cà phê thì nhiệm vụ đang đặt ra cho địa phương hiện nay là: Xây dựng thương hiệu, thực hiện đề án tái canh cây cà phê và cấp nước chủ động cho những diện tích cà phê trên cao.
“Trước mắt, chúng tôi phải hoàn thành xây dựng chỉ dẫn địa lý cho cà phê Mường Ảng. Hiện hồ sơ đã được gửi đến Bộ Khoa học Công nghệ và đang chờ được đánh giá, công nhận. Có chỉ dẫn địa lý thì cà phê Mường Ảng có thể xuất khẩu một cách chính danh mà không cần phải thông qua các vùng nguyên liệu khác” - ông Cường cho hay.
Huyện Mường Ảng cũng đã đề xuất thực hiện chính sách hỗ trợ tái canh cây cà phê vì hiện nay phần lớn diện tích cà phê đã được trồng từ trên 20 năm đến 25 năm nên ảnh hưởng không nhỏ đến năng suất, chất lượng.
![Hồ chứa nước Ẳng Cang sau khi hoàn thành hơn 2 năm vẫn chưa thể phát huy hiệu quả do bị cắt giảm 2 tuyến kênh dẫn nước trên cao. Ảnh: Văn Thành Chương](https://media-cdn-v2.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2023/6/29/1210406/Anh-Ca-Phe-Muong-Ang-04.jpg)
Về việc cấp nước tưới chủ động, huyện Mường Ảng đã được đầu tư Dự án hồ chứa nước Ẳng Cang có dung tích hơn 4,4 triệu mét khối nước nhằm phục vụ 3 mục tiêu chính: Cấp nước tưới ẩm chủ động cho khoảng 1.000ha cà phê; cấp nước tưới chủ động cho 400ha lúa và cấp nước sinh hoạt cho khoảng 10.000 hộ dân.
Tuy nhiên, sau đó, dự án này bị cắt giảm tuyến kênh tả và tuyến kênh hữu cùng với các công trình trên 2 tuyến kênh này. Do vậy, đến nay, hồ chứa nước Ẳng Cang vẫn chưa thể phát huy các mục tiêu đặt ra ban đầu của dự án.
Trao đổi với Lao Động, đại diện lãnh đạo tỉnh Điện Biên cho biết, tỉnh đã có đề xuất với Chính phủ về giải pháp để phát huy giá trị của hồ Ẳng Cang và tháng 2.2023, lãnh đạo Bộ NNPTNT cũng đã có buổi làm việc với tỉnh Điện Biên.
Theo kết luận của buổi làm việc với lãnh đạo Bộ NNPTNT, ngày 20.3.2023, UBND tỉnh đã có văn bản giao các cơ quan chuyên môn triển khai rà soát lại tổng thể dự án để báo cáo Bộ NNPTNT trình Chính phủ xem xét tiếp tục bố trí vốn, sớm hoàn thiện 2 tuyến kênh để công trình này phát huy hiệu quả” – vị lãnh đạo tỉnh thông tin.
Liên quan đến đề án hỗ trợ tái canh cây cà phê, đại diện lãnh đạo tỉnh Điện Biên cũng cho biết, hiện nay Bộ NNPTNT đã phê duyệt Đề án tái canh cà phê giai đoạn 2021-2025, trong đó, tỉnh Điện Biên được phê duyệt trồng tái canh 1.100 ha. Tuy nhiên, hiện nay vẫn phải chờ để được bố trí vốn theo từng giai đoạn đã phê duyệt.