Mạnh dạn bỏ lúa trồng sen
Đến tham quan 1.5 ha sen của ông Nguyễn Văn Mỹ (Mỹ Thuận, Mỹ Tú, Sóc Trăng) đang cho những đợt bông rộ nhất trong năm, chúng tôi không khởi ngỡ ngàng vì giữa một vùng lúa rộng lớn lại có một ruộng sen với đầy hoa trắng.
Chia sẻ với chúng tôi, ông Mỹ cho biết: Trước đây ruộng này trồng lúa nhưng vì vùng trũng nên năng suất không cao, có vụ còn thua lỗ. Năm 2021, có dịp đến tỉnh An Giang tham quan các mô hình trồng sen lấy bông, nhận thấy hiệu quả nên ông quyết định cải tạo đất lúa để trồng sen. Sau khi trồng được 7 tháng sen bắt đầu cho bông, thu hái lần đầu được 400 bông, kể từ lần hái sau thì số lượng bông tăng lên gấp đôi, gấp ba lần.
“Ở đây bà con đều trồng lúa. Vì vậy, khi tôi đem sen về trồng, nhiều người lo ngại về mức độ thành công. Nhưng khi sen bén rễ, hoa nở trắng và cho thu nhập cao thì ai cũng mừng.
Sen được trồng là loại sen Thái trắng hay còn gọi là sen Quan âm. Do đặc tính nhiều cánh, hương thơm thanh khiết, lại lâu tàn nên được thị trường ưa chuộng”, ông Mỹ chia sẻ thêm.
Sau hơn 2 năm trồng sen, hiện nay ông Mỹ đã có được thị trường tiêu thụ khá rộng từ các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đến miền Đông Nam bộ. Các mối lái ở thành phố Cần Thơ, Cà Mau, Côn Đảo (Bà Rịa - Vũng Tàu) thu mua liên tục.
Trung bình mỗi ngày gia đình ông Mỹ thu hoạch từ 700 - 800 bông sen, vào ngày Rằm hay Mùng 1 âm lịch thì số lượng tăng gấp đôi. Giá bán mỗi bông từ 5.000 - 8.000 đồng (tùy vào số lượng ít nhiều). Sau khi trừ chi phí, mỗi ngày ông có thu nhập trên 2 triệu đồng.
“Trồng lúa chỉ 2 vụ trong năm còn trồng sen lấy bông thì cho thu hoạch mỗi ngày. Nếu tính về giá trị kinh tế thì 1ha sen có khi bằng 5ha lúa. Thêm nữa sen dễ trồng, ít sâu bệnh, ít tốn công chăm sóc mà hiệu quả kinh tế cao. Trồng sen chỉ mất chi phí đầu tư cho lần đầu xuống giống, còn sau đó chỉ chăm sóc và thu hoạch. Thời gian thu hoạch kéo dài đến 4 tháng, ước đạt năng suất khoảng 90.000 bông/ha/năm. Sắp tới tôi sẽ mở rộng trồng thêm 1ha sen nữa”, ông Mỹ thông tin thêm.
Trồng sen kết hợp mang lại hiệu quả kinh tế cao
Để tăng giá trị trên cùng một diện tích đất, ông Nguyễn Văn Mỹ còn thả cá đồng trong ruộng sen để tăng thêm thu nhập. Với 1,5ha mặt nước ông thả 50kg giống cá sặc rằn, ngoài ra còn có các loại cá tự nhiên khác như các lóc, cá rô, cá trê. Đến cuối năm thu hoạch được khoảng 300 - 400kg, thu nhập nguồn lợi từ cá khoảng 15 triệu đồng.
Nếu tính giá trị từ mô hình kết hợp sen - cá thì lợi nhuận mang lại khoảng 240 triệu đồng/ha/vụ, so với những mô hình độc canh thì mô hình kết hợp này có lợi nhuận cao hơn 6 lần.
Ngoài ra trên bờ đê ông còn trồng thêm cây kiểng, như; cau vua, muồng hoa đào, kèn hồng, ô sa ka đỏ bán với giá dao động từ 400.000 - 2.000.000 đồng/cây.
Ông Đoàn Văn Tuấn, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thuận (Mỹ Tú, Sóc Trăng) cho biết: Ở đây bà con chủ yếu là làm lúa nhưng do đất trũng, phèn năng suất không cao. Việc ông Nguyễn Văn Mỹ đã mạnh dạn chuyển đổi thành công từ lúa sang trồng sen lấy bông đã mở ra một hướng đi mới cho bà con nơi đây, góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng nhằm tăng hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện tích.
“Ông Mỹ rất nhiệt tình và sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho bà con, nông dân tại địa phương, ông cũng giúp cho 10 lao động thường xuyên có thu nhập từ việc hái sen thuê”, ông Tuấn thông tin thêm.
