Ngăn chặn thực phẩm bẩn
Lần tìm đường dây bán khống các giấy chứng nhận cho thực phẩm đông lạnh bẩn
NHÓM PV |
Bài 5/5: Trong quá trình thu thập thông tin và phân tích đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn, tại tất cả các địa chỉ mà phóng viên Báo Lao Động ghi nhận tất cả các đầu buôn đều hướng dẫn cách hợp thức hóa nguồn thực phẩm không rõ nguồn gốc bằng cách có thể dễ dàng thuê dịch vụ làm các loại giấy tờ như giấy VSATTP, HACCP và ISO để qua mặt cơ quan chức năng khi bị kiểm tra. Vậy có hay không những đường dây bán giấy chứng nhận HACCP và ISO “khống” cho các đơn vị kinh doanh thực phẩm không đạt tiêu chuẩn?
Đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn: Dễ như làm giấy kiểm định thực phẩm
NHÓM PV |
Theo tiết lộ của nhiều chủ cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh, để sở hữu các loại giấy tờ chứng minh về an toàn thực phẩm như giấy VSATTP, ISO và HACCP... nhằm đối phó với cơ quan chức năng khi bị kiểm tra, người kinh doanh có thể tìm tới dịch vụ từ các công ty luật chuyên "lo lót" các loại giấy tờ này.
Đường đi của thực phẩm đông lạnh bẩn: Vạch trần loạt chiêu trò của các đầu buôn
NHÓM PV |
Trong quá trình khảo sát và ghi nhận thực tế, thông qua các hội nhóm kín và trên các diễn đàn mạng, PV Báo Lao Động đã lần theo nhiều đầu mối buôn bán thực phẩm đông lạnh tại Hà Nội. Qua đó, cách “hô biến” và hợp thức hóa các thực phẩm không rõ nguồn gốc, thiếu giấy tờ tại các kho đông lạnh này đã được lột trần.
Thực phẩm đông lạnh bẩn đội lốt hàng công ty tuồn ra thị trường
NHÓM PV |
Bài 3/5: Tư vấn cho chúng tôi cách "làm giàu" nhờ bán thực phẩm đông lạnh giá rẻ, không giấy tờ, nhân viên một Công ty ở phố Bùi Xương Trạch, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội liên tục ném những thùng thực phẩm từ kho lạnh ra để giới thiệu cho khách hàng.
Thực phẩm đông lạnh bẩn: Bí mật bên trong những kho hàng không địa chỉ
NHÓM PV |
Bài 2/5: Bên trong một căn nhà không biển hiệu ở Linh Đàm (Hà Nội) luôn kín cổng cao tường, la liệt các loại thực phẩm đông lạnh khác nhau được chất đầy trong kho container. Nhân viên kho hàng quảng cáo, một số thực phẩm tại đây được nhập khẩu từ Đức nhưng lại có giá rẻ bất ngờ.
Thực phẩm đông lạnh bẩn: Loạt chiêu thức che giấu của các đầu buôn
NHÓM PV |
Bài 1/5: Trong quá trình khảo sát và ghi nhận, thông qua các hội nhóm kín và trên các diễn đàn, PV Báo Lao Động đã lần theo nhiều đầu mối buôn bán thực phẩm đông lạnh tại Hà Nội. Đáng chú ý, đa số các chủ kho hàng này đều có chung đặc điểm là không có địa chỉ rõ ràng, không cho khách hàng đến kho trực tiếp và nhiều sản phẩm cũng không rõ nguồn gốc...
Chất vấn trách nhiệm GĐ Sở Y tế Khánh Hòa về an toàn thực phẩm trường học
Hữu Long |
Khánh Hòa – Cử tri chất vấn trách nhiệm của người đứng đầu ngành y tế về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là bữa ăn trong các trường nội trú, bán trú.
TPHCM chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm tại trường học
HUYÊN NGUYỄN |
TPHCM - Sở GDĐT TPHCM giao cho thủ trưởng cơ sở giáo dục trực thuộc chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm, kiểm soát, đảm bảo thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn, nhà ăn và cơ sở cung cấp thức ăn cho học sinh, căn tin trong trường học.
Liên tiếp ngộ độc thực phẩm ở học sinh, các tỉnh tăng cường kiểm soát
Thanh Chân |
Ngộ độc thực phẩm đang là chủ đề nóng được nhà trường, phụ huynh quan tâm sau khi xảy ra những vụ việc đáng tiếc. Nhiều tỉnh, thành đã chỉ đạo các trường học tăng cường các biện pháp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm.
TPHCM: Kiểm tra bữa ăn bán trú để phòng tránh ngộ độc thực phẩm
HUYÊN NGUYỄN |
TPHCM – Trong tuần tới, TPHCM sẽ tăng cường kiểm tra công tác an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học, công ty cung ứng bữa ăn bán trú để hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Bộ GDĐT chỉ đạo khẩn về an toàn thực phẩm sau vụ ngộ độc ở Khánh Hòa
Bích Hà |
Sau vụ học sinh tại Khánh Hòa phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GDĐT) đề nghị ủy ban nhân dân (UBND) các tỉnh, thành phố, các cơ sở giáo dục tăng cường biện pháp bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhằm bảo đảm sức khỏe, tính mạng cho người học.