NGUYỄN LY - NGỌC ÁNH |
TPHCM - Khi nhắc đến phá lấu, người Việt sẽ nhớ đến 2 loại món ăn: một là những chén phá lấu nước cam thơm ngậy hương cốt dừa, hai là món thịt phá lấu khìa nước dừa với màu nâu óng ả. Cả hai cách thưởng thức này đều gắn với văn hóa ẩm thực trên hè phố hàng chục năm qua.
KHÁNH LINH |
Mới đây, đề án thí điểm phát triển kinh tế đêm gắn với phát triển du lịch phố đi bộ, thương mại - ẩm thực - văn hóa tại Quận 7 đã được UBND TPHCM chấp thuận, triển khai ngay trong tháng 12.2023.
Chân Phúc - Khánh Linh |
TPHCM - Đường số 11N - Khu cư xá Ngân hàng (phường Tân Thuận Tây, Quận 7) đã được UBND TPHCM chấp thuận thực hiện thí điểm xây dựng Phố đi bộ thương mại - ẩm thực và văn hóa trong 1,5 năm. Trước thông tin này, người dân tại khu phố này đã bày tỏ niềm vui, chờ ngày chính thức triển khai.
HẢI AN (thực hiện) |
Ẩm thực Huế nổi tiếng không phải vì sự đa dạng, cầu kỳ, tinh tế mà bởi mỗi món ăn ở xứ này đều chứa đựng những dòng chảy lịch sử, xuyên suốt nhiều thế hệ và có những câu chuyện của riêng mình. Câu chuyện của cô Nguyễn Thị Phiên - nghệ nhân ẩm thực - về con đường tiếp nhận, bảo tồn, phát huy ẩm thực cung đình và truyền thống mà cô đã nối bước người mẹ gần 80 năm qua và đang trao lại cho con gái, sẽ giúp chúng ta chạm được vào một giá trị tinh tuý của bếp Huế.
HOÀNG HUÊ (NGUỒN: FPT PLAY) |
Ngoại binh Junior và Giám đốc kĩ thuật Trần Tiến Đại của câu lạc bộ Công an Hà Nội nhận thẻ đỏ trong trận đấu giữa đội nhà với Bình Dương tại vòng 8 Night Wolf V.League 2023-2024. Xem Night Wolf V.League 2023-2024 đỉnh nhất trên FPT Play, tại https://fptplay.vn.
Việt Dũng |
Tối 26.12, các bị cáo ở vụ án chuyến bay giải cứu đã nói lời sau cùng, trong đó cựu Thứ trưởng Bộ Ngoại giao - Tô Anh Dũng một lần nữa nghẹn ngào mong được giảm án.
Khương Duy |
2023 là năm thăng hoa của cả giá vàng trong nước và thế giới. Trong khi giá vàng thế giới tăng gần 240 USD/ounce, giá vàng SJC trong nước tăng đến hơn 12,8 triệu đồng/lượng.
Hoài Luân |
Liên quan đến vụ 5 ngư dân Phú Yên bị chìm tàu, mất tích trên vùng biển Khánh Hòa, lực lượng chức năng đã 2 lần nhận được tín hiệu của tàu cá gặp nạn, có vị trí gần đảo Phú Quý (Bình Thuận).
Hoàng Khôi |
Ngày 26.12, thông tin từ Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP.Hải Phòng , cơ quan điều tra đã ra quyết định khởi tố bị can với Bùi Trọng Thành (sinh năm 1993, trú xã Lại Xuân, Thuỷ Nguyên, Hải Phòng) - kẻ giết người phụ nữ cùng thôn rồi giấu xác trong bể nước suốt 13 năm.
KHÁNH LINH |
Mới đây, đề án thí điểm phát triển kinh tế đêm gắn với phát triển du lịch phố đi bộ, thương mại - ẩm thực - văn hóa tại Quận 7 đã được UBND TPHCM chấp thuận, triển khai ngay trong tháng 12.2023.
Chân Phúc - Khánh Linh |
TPHCM - Đường số 11N - Khu cư xá Ngân hàng (phường Tân Thuận Tây, Quận 7) đã được UBND TPHCM chấp thuận thực hiện thí điểm xây dựng Phố đi bộ thương mại - ẩm thực và văn hóa trong 1,5 năm. Trước thông tin này, người dân tại khu phố này đã bày tỏ niềm vui, chờ ngày chính thức triển khai.
HẢI AN (thực hiện) |
Ẩm thực Huế nổi tiếng không phải vì sự đa dạng, cầu kỳ, tinh tế mà bởi mỗi món ăn ở xứ này đều chứa đựng những dòng chảy lịch sử, xuyên suốt nhiều thế hệ và có những câu chuyện của riêng mình. Câu chuyện của cô Nguyễn Thị Phiên - nghệ nhân ẩm thực - về con đường tiếp nhận, bảo tồn, phát huy ẩm thực cung đình và truyền thống mà cô đã nối bước người mẹ gần 80 năm qua và đang trao lại cho con gái, sẽ giúp chúng ta chạm được vào một giá trị tinh tuý của bếp Huế.
Tòa soạn: (+84 24) 38252441 - 35330305
Báo điện tử: (+84 24) 38303032 - 38303034
Đường dây nóng: 096 8383388
Bạn đọc: (+84 24) 35335235
Email: toasoan@laodong.com.vn
Báo in: (+84 24) 39232694 - Báo điện tử: (+84 24) 35335237
Địa chỉ: Số 06, Phạm Văn Bạch, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
Giấy phép số: 2013/GP-BTTT
Do Bộ TTTT cấp ngày 30.10.2012
Xuất bản số Báo Lao Động đầu tiên vào ngày 14.8.1929
