Chuyên gia đề xuất giải pháp phát triển phố ẩm thực ở TP Hồ Chí Minh
Ngọc Lê - Thanh Chân |
Du khách lựa chọn TP Hồ Chí Minh làm điểm đến du lịch không chỉ bởi sự hấp dẫn của thắng cảnh, di tích lịch sử, sản phẩm du lịch mà còn là thưởng thức ẩm thực tại các khu phố hay chợ đêm. Thành phố có nhiều phố ẩm thực như Hồ Thị Kỷ, Vĩnh Khánh, Nguyễn Thượng Hiền,... tuy nhiên, theo ghi nhận có sự chênh lệch về lượng khách ghé đến. Ông Lưu Nhật Tuấn - Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh đưa ra giải pháp về phát triển phố ẩm thực ở thành phố.
