Nem chua

Đan Thanh | 23/02/2024 - 10:37

Trong 52 món ăn có ớt ngon nhất thế giới của trang ẩm thực Taste Atlas nổi tiếng, Việt Nam góp mặt với đặc sản nem chua.

HƯƠNG SƠN (THEO INSIDER) | 25/04/2023 - 08:00

Những người có thói quen ăn uống sống, đặc biệt là các loại thịt chưa qua chế biến hoặc chưa chín kĩ sẽ dễ mắc các loại kí sinh trùng.

Việt Văn | 02/08/2022 - 11:18

Những ngày này, từ “xiên bẩn” được dùng nhiều trên mạng và “tra” Google có ngay định nghĩa “Xiên bẩn là một món ăn vặt thường được bán nhiều nhất trước cổng trường, gọi là xiên bẩn vì xiên là xiên dùng lại, viên chiên thì không rõ nguồn gốc, dầu thì chiên đi chiên lại nhiều lần...”.

QUÁCH DU - HOÀNG DƯƠNG | 27/01/2022 - 15:58

Thanh Hóa - Nem chua xứ Thanh được biết đến là món đặc sản và được nhiều người dân ưa chuộng. Đặc biệt, trong dịp Tết Nguyên đán, món ăn này lại càng được nhiều người “săn đón”, vậy nên những ngày cận Tết, các cơ sở sản xuất nem chua (ở Thanh Hóa) luôn trong tình trạng làm việc hết công suất, tuy nhiên, vẫn không kịp đáp ứng nhu cầu khách và thường xuyên bị “cháy hàng”.

QUÁCH DU | 11/02/2021 - 11:22

Những ngày cận tết, mặc dù giá thành cao hơn nhiều so với ngày thường, tuy nhiên, đặc sản nem chua Thanh Hóa vẫn cháy hàng, các cơ sở không kịp làm để phục vụ người dân.

Hải Anh | 29/03/2020 - 18:50

Thay vì đi mua, bạn hãy tự tay làm những chiếc nem chua rán thơm ngon theo cách rất đơn giản.

Đinh Thành Trung | 28/10/2017 - 19:00

Độ chục năm gần đây, nem chua từ chỗ chỉ là món nhắm của dân nhậu đã trở thành món ăn chơi cho mọi lứa tuổi.