An toàn vệ sinh thực phẩm

Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm, đụng đâu cũng khó

Hoàng Bin |

Trong 10 tháng đầu năm 2023, số vụ ngộ độc liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tại tỉnh Quảng Nam đã tăng gấp 10 lần so với cả năm 2022.

Diễn biến mới vụ phát hiện cá khoai có phoóc môn tại Quảng Bình

LÊ PHI LONG |

QUẢNG BÌNH - Sau khi có thông tin phát hiện phoóc môn trong cá khoai khi kiểm tra mẫu cá khoai tại một số chợ ở huyện Bố Trạch, cơ quan chức năng đã nhanh chóng vào cuộc để làm rõ.

Trường Phú Hữu phản hồi thông tin bếp ăn bán trú có thực phẩm không đủ an toàn

Chân Phúc |

TPHCM - Mới đây mạng xã hội xuất hiện đoạn video được cho quay tại một bếp ăn bán trú của trường học ở TP Thủ Đức khi trong tủ cấp đông có nhiều thực phẩm đã hư hỏng, không đảm bảo an toàn.

Cận cảnh vụ bắt hơn 3 tấn cá khoai có chất cấm

Trần Lâm |

3,2 tấn cá khoai không rõ nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, có ướp chất phoóc môn (formaldehyde) vừa bị Đội Quản lý thị trường số 10 phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa vừa tạm giữ.

Tin sáng: Xử lý vụ việc người dân phải mua nước đóng chai để sinh hoạt

NHÓM PV |

Tin sáng 17.10: Người dân ở chung cư phải mua nước đóng chai để nấu cơm, rửa mặt; Hà Nội xử phạt hơn 350 triệu đồng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm; Ninh Bình yêu cầu minh bạch các khoản thu trong cơ sở giáo dục công lập…

Lỗ hổng quản lý khiến thực phẩm hôi thối ngang nhiên bày bán

Nguyễn Tùng |

Trong khi cả ngành Công Thương và Nông nghiệp đang loay hoay với câu chuyện chức năng, nhiệm vụ quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm tươi sống, thì người tiêu dùng tại Thái Nguyên đang hết sức lo ngại vì thịt bẩn được bày bán công khai tại chợ...

Mất an toàn vệ sinh thực phẩm và nguy cơ ngộ độc trong cộng đồng

Như Quỳnh |

Thời gian gần đây xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tại các địa phương, thậm chí đã có trường hợp tử vong. Vấn đề an toàn thực phẩm càng nhận được nhiều sự quan tâm từ người tiêu dùng trên cả nước, đặc biệt tại các đô thị lớn.

Chủ tịch Hải Phòng trực tiếp kiểm tra cơ sở chế biến chân gà kém vệ sinh

Hoàng Khôi |

Tối 5.10, trao đổi với Lao Động, đại diện Sở Y tế Hải Phòng cho biết, thực hiện chỉ đạo của Chủ tịch UBND thành phố, Sở đang phối hợp với các cơ quan liên quan kiểm tra, xử lý một cơ sở chế biến chân gà chưa bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Một trẻ tử vong, nghi ngộ độc sau khi ăn bánh trung thu

HƯƠNG SƠN |

TP Hồ Chí Minh - Sau khi được mẹ cho ăn bánh su kem và bánh trung thu, một trẻ đã tử vong. Hiện cơ quan công an đang thụ lý và điều tra vụ việc.

TPHCM thành lập Sở An toàn thực phẩm

MINH QUÂN |

TPHCM - Sở An toàn thực phẩm TPHCM chính thức đi vào hoạt động từ ngày 1.1.2024, có chức năng tham mưu, giúp UBND TPHCM quản lí nhà nước về an toàn thực phẩm.

Hiểm hoạ từ bánh trung thu giá rẻ

NGỌC LÊ |

Việc những chiếc bánh trung thu giá rẻ, không rõ nguồn gốc bày bán trên thị trường TPHCM sẽ tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Đà Nẵng thừa nhận khó trong kiểm soát an toàn thực phẩm hàng rong, vỉa hè

THÙY TRANG |

9 tháng đầu năm, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã xử phạt hơn 200 trường hợp vi phạm. Tuy nhiên, nhắc đến quán hàng rong, vỉa hè, ngành an toàn thực phẩm vẫn nhìn nhận là khó khăn khi hàng quán mở vào chiều tối, di chuyển liên tục.

Liên tiếp các vụ ngộ độc ở Kiên Giang, bác sĩ khuyến cáo cách phòng chống

NGUYÊN ANH |

Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Kiên Giang liên tục xảy ra các vụ ngộ độc làm nhiều người thiệt mạng. Có trường hợp trong cùng 1 ngày đã xảy ra 1 vụ ngộ độc rượu và 1 vụ ngộ độc sau khi nhậu với cá nóc, hậu quả có 3 người tử vong khiến nhiều người không khỏi hoang mang, lo lắng.

Kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại bếp ăn tập thể cho công nhân tại Ninh Bình

DIỆU ANH |

Ngày 22.8, Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) tỉnh Ninh Bình phối hợp với Sở Y tế, Sở Công Thương và Ban Quản lý các Khu công nghiệp tỉnh Ninh Bình tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tại một số doanh nghiệp có hoạt động bếp ăn tập thể và cung cấp suất ăn sẵn cho công nhân trên địa bàn tỉnh Ninh Bình.

Xưởng bánh trung thu "gia truyền", nhân mốc trắng "muốn thương hiệu gì cũng có" ở Hà Nội

NHÓM PV |

Để tung ra thị trường những sản phẩm bánh trung thu siêu rẻ, cơ sở sản xuất bánh tại Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) đã sử dụng những loại nhân mốc hỏng, ẩn chứa hậu quả khôn lường cho người sử dụng.