Trứng là một loại thực phẩm ăn sáng phổ biến có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng rất giàu protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, ăn trứng cùng một cách mỗi ngày có thể gây nhàm chán. Dưới đây là một số cách lành mạnh mà bạn có thể kết hợp trứng vào bữa sáng để giữ cho mọi thứ trở nên thú vị và ngon miệng.
Bánh nướng xốp trứng
Bánh nướng xốp trứng là một món thú vị và dễ dàng kết hợp trứng vào bữa sáng của bạn. Bạn chỉ cần đánh trứng và đổ hỗn hợp vào hộp bánh, thêm lớp phủ yêu thích của bạn, chẳng hạn như phô mai, rau bina hoặc thịt xông khói và nướng trong lò cho đến khi chín.
Trứng tráng
Đây là một món tuyệt vời để kết hợp trứng, rau và các thành phần lành mạnh khác vào bữa sáng. Để làm món trứng tráng tốt cho sức khỏe, hãy sử dụng bình xịt dầu chống dính thay vì bơ hoặc dầu và đổ đầy rau, ớt, hành tây và nấm vào món trứng tráng. Bạn cũng có thể kết hợp phô mai ít chất béo và protein như thịt gà.
Bánh mì nướng bơ trứng
Đây là một bữa sáng ngon miệng và tốt cho sức khỏe có thể thực hiện chỉ trong vài phút. Đơn giản chỉ cần nướng một lát bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, phủ bơ nghiền và một quả trứng nấu chín lên trên. Thêm chút muối và hạt tiêu cho đậm đà và thưởng thức. Bữa sáng này chứa nhiều chất đạm, chất béo lành mạnh và chất xơ, đây là một cách tuyệt vời để bạn bắt đầu ngày mới.
Trứng và rau củ
Trứng và rau củ là một bữa sáng nhanh chóng và dễ dàng có thể được thực hiện chỉ trong vài phút. Đơn giản chỉ cần đánh trứng và thêm các loại rau yêu thích của bạn, chẳng hạn như ớt, hành tây và nấm.