Dưới đây là các công thức làm sinh tố ít carbohydrate được chuyên gia dinh dưỡng Haripriya N (Ấn Độ) chia sẻ.
1. Sinh tố yến mạch quả mọng
Thành phần:
- 1/2 cốc quả mọng hỗn hợp
- 1/4 cốc yến mạch cán mỏng
- 1/2 quả chuối
- 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
- 1 thìa hạt chia
Phương pháp:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh để dùng sau.
2. Sinh tố dưa chuột bạc hà
Thành phần:
- 1/2 quả dưa chuột (thái nhỏ)
- 1/2 quả táo xanh (thái nhỏ)
- 1/2 cốc lá bạc hà tươi
- 1/2 quả chanh (vắt lấy nước)
- 1 cốc nước lạnh
Phương pháp:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay mịn.
- Cho thêm đá lạnh và thưởng thức.
3. Sinh tố táo quế
Thành phần:
- 1 quả táo (bỏ lõi và thái nhỏ)
- 1/4 cốc yến mạch cán mỏng
- 1/2 thìa cà phê bột quế
- 1/2 quả chuối
- 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
Phương pháp:
- Cho táo, yến mạch, quế, chuối và sữa hạnh nhân không đường vào máy xay sinh tố và xay mịn.
- Rắc thêm quế và thưởng thức.
4. Sinh tố cải xoăn dứa
Thành phần:
- 1/2 miếng dứa đông lạnh
- 1 cốc lá cải xoăn (cắt nhỏ)
- 1/2 quả chuối
- 1 cốc nước dừa
- 1 thìa hạt chia
Phương pháp:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay mịn.
- Cho thêm đá lạnh và thưởng thức.
5. Sinh tố dâu tây củ cải đường
Thành phần:
- 1/2 cốc dâu tây
- 1/4 củ cải đường nhỏ (gọt vỏ và thái nhỏ)
- 1/2 quả chuối
- 1/2 cốc sữa hạnh nhân không đường
- 1 thìa hạt lanh
Phương pháp:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay mịn.
- Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh để dùng sau.
6. Sinh tố việt quất hạt chia
Thành phần:
- 1/2 cốc quả việt quất
- 1/2 quả chuối
- 1 thìa hạt chia
- 1/4 cốc yến mạch cán mỏng
- 1 cốc sữa hạnh nhân không đường
Phương pháp:
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay mịn.
- Dùng ngay hoặc cho vào tủ lạnh để dùng sau.
