Chanh và gừng
Bộ đôi chanh và gừng mang đến hương vị bùng nổ, đánh thức các giác quan. Nhưng ngoài hương vị, chúng còn là “siêu anh hùng” trong khả năng chống viêm nhiễm. Chanh chứa nhiều vitamin C, được biết đến với đặc tính tốt cho da. Trong khi gừng có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa có thể làm nên điều kỳ diệu cho hệ tiêu hóa của bạn.
Nghệ
Loại gia vị này chính là viên ngọc quý trong các món ăn. Nghệ là một loại thực phẩm có tác dụng chống viêm tự nhiên nhờ hợp chất curcumin giúp hỗ trợ phản ứng viêm lành mạnh trong cơ thể.
Cam
Trong cam chứa một lượng lớn vitamin C và các chất chống oxy hóa khác. Vitamin C là một chìa khoá để duy trì làn da khỏe mạnh và trẻ trung, rất cần thiết cho khả năng sản xuất collagen và giúp chống những tình trạng viêm nhiễm, mẩn ngứa trong cơ thể.
Tiêu đen
Những hạt tiêu đen có thể rất nhỏ nhưng nó đóng một vai trò quan trọng. Nó chứa piperine, một hợp chất có đặc tính chống viêm mạnh, giúp ức chế việc sản xuất các chất gây viêm trong cơ thể, giảm bớt các triệu chứng của các tình trạng liên quan đến viêm như viêm khớp, hen suyễn và một số tình trạng da.
