Khách xếp hàng đợi mua bánh mì ngon trứ danh Nam Định dịp lễ 30.4

Lương Hà |

Nam Định - Những ngày nghỉ lễ 30.4 - 1.5, một góc phố ngay chân cầu Đò Quan (TP Nam Định) thường xuyên trong tình trạng đông nghẹt. Nhiều người dân và du khách xếp hàng để được thưởng thức món bánh mì pate ngon nức tiếng Nam Định.

Khi nhắc đến các món ăn đặc sản Nam Định, không thể bỏ qua món bánh mì pate Đò Quan. Chỉ một góc phố ngay chân cầu Đò Quan (TP Nam Định), có đến 5, 6 quán bán bánh mì pate, hầu như quán nào cũng tấp nập khách mua hàng.
Nhắc đến các món ăn đặc sản Nam Định, nhất định không thể bỏ qua món bánh mì pate cầu Đò Quan. Nhất là khi đến đây vào dịp nghỉ lễ 30.4 - 1.5, chỉ một góc phố ngay chân cầu Đò Quan (TP Nam Định), có đến 5, 6 quán bán bánh mì pate, hầu như quán nào cũng tấp nập khách mua hàng.
Làm nghề bán bánh mì đến nay đã gần 30 năm và là một trong những quán đầu tiên bán bánh mì pate tại đây, cô Bùi Thị Ngà, chủ một quán bánh mì pate Đò Quan cho biết, thời gian đầu, khách hàng chủ yếu là học sinh, người lao động xung quanh.
Theo các chủ quán bánh mì, thời điểm đông khách nhất là vào buổi chiều và tối.
Làm nghề bán bánh mì đến nay đã gần 30 năm và là một trong những quán đầu tiên bán bánh mì pate tại đây, cô Bùi Thị Ngà, chủ một quán bánh mì pate Đò Quan cho biết, thời gian đầu, khách hàng chủ yếu là học sinh, người lao động xung quanh.
Gần 30 năm bán bánh mì ở chân cầu Đò Quan, bà Bùi Thị Ngà - chủ một quán bánh mì pate cho biết: "Thời gian đầu, khách hàng chủ yếu là học sinh, người lao động xung quanh. Đến giờ, món bánh mì này ngày càng được nhiều người biết đến và yêu thích, lượng khách tăng cao, tôi cũng không biết từ lúc nào món ăn này đã trở thành đặc sản nổi tiếng Nam Định".
“Linh hồn” của món bánh mì pate chân cầu Đò Quan chính là lớp nhân pate thơm mềm, béo ngậy kết hợp cùng hành phi giòn rụm.
“Linh hồn” của món bánh mì pate chân cầu Đò Quan chính là lớp nhân pate thơm mềm, béo ngậy kết hợp cùng hành phi giòn rụm.
aa
Tối 29.4, khách hàng xếp hàng dài đợi mua bánh mì.
Chị Cao Quỳnh Mai (Hà Nội) cho biết:
Chị Cao Quỳnh Mai (Hà Nội) cho hay: "Đây là lần đầu tiên tôi thưởng thức bánh mì pate Nam Định nổi tiếng. Ấn tượng đầu tiên của tôi với món bánh mì này là vỏ bánh bên ngoài giòn tan, bên trong mềm quyện với nhân pate thơm ngậy, được ăn kết hợp cùng rau thơm và dưa góp đu đủ xanh chua chua giúp cân bằng vị của pate. Giá bánh mì không quá cao, dao động từ 12.000 - 20.000 đồng/chiếc tùy loại nhân".
Lương Hà
TIN LIÊN QUAN

Bất chấp sóng to, người dân vẫn kéo đến checkin, tắm biển ở nhà thờ đổ Nam Định

Hà Vi |

Nam Định - Những ngày trong kỳ nghỉ lễ 30.4 - 1.5, mặc dù khu vực biển ở nhà thờ đổ (xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) sóng rất to, nhiều người vẫn bất chấp nguy hiểm để chụp ảnh kỷ niệm và liều mình tắm biển giải nhiệt.

Một người mất tích khi đang tắm biển tại bờ kè sạt lở cấm tắm ở Nam Định

Hà Vi |

Nam Định - Một người bị mất tích khi đang tắm biển tại khu vực bờ kè đang sạt lở nghiêm trọng tại khu du lịch sinh thái Rạng Đông (xã Phúc Thắng, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).

Người dân vô tư tắm biển bên rác thải nơi bờ kè sạt lở ở Nam Định

Lương Hà |

Nam Định - Mặc cho rác thải nổi đầy bên bờ biển, hàng nghìn người vẫn vô tư tắm biển tại khu vực bờ kè khu du lịch sinh thái Rạng Đông (huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).

Vai trò của Phan Quốc Việt trong vụ AIC trúng các gói thầu ở TPHCM

Việt Dũng |

Theo cáo buộc, Công ty AIC đã thông đồng với chủ đầu tư - Trung tâm Công nghệ sinh học Thành phố Hồ Chí Minh (TPHCM), thỏa thuận cho Công ty Gene Việt, Công ty Việt Á tham gia liên danh thực hiện các gói thầu.

Sập cao tốc ở Trung Quốc, ít nhất 19 người chết

Thanh Hà |

Một đoạn cao tốc bị sập vào đầu ngày 1.5 ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc khiến ít nhất 19 người chết.

Tin đồn cúp nước liên tục nhiều ngày khiến người dân Bạc Liêu hoang mang

NHẬT HỒ |

Sau Kiên Giang và Cà Mau, những ngày qua, người dân ở nhiều phường trung tâm của thành phố Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu rất bất ngờ khi có thông tin Công ty Cổ phần Cấp nước Bạc Liêu cúp nước liên tục từ 3 đến 4 ngày.

Xác định danh tính 6 nạn nhân tử vong vụ nổ lò hơi công ty gỗ ở Đồng Nai

HÀ ANH CHIẾN |

Đồng Nai - Trưa ngày 1.5, cơ quan chức năng tỉnh Đồng Nai đã có báo cáo nhanh về vụ nổ lò hơi xảy ra tại Công ty gỗ Bình Minh (ấp Vàm, xã Thiện Tân, huyện Vĩnh Cửu) và xác định danh tính 6 nạn nhân tử vong.

Nườm nượp người trong nhà sách đang bị đình chỉ vì PCCC ở quận Thanh Xuân

Trần Tuấn - Đền Phú |

Hà Nội - Hàng trăm người mua sắm, vui chơi bên trong Nhà sách Tiến Thọ (quận Thanh Xuân) tối 30.4, dù cơ sở này vẫn đang bị đình chỉ vì không đủ điều kiện an toàn phòng cháy chữa cháy.

Bất chấp sóng to, người dân vẫn kéo đến checkin, tắm biển ở nhà thờ đổ Nam Định

Hà Vi |

Nam Định - Những ngày trong kỳ nghỉ lễ 30.4 - 1.5, mặc dù khu vực biển ở nhà thờ đổ (xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) sóng rất to, nhiều người vẫn bất chấp nguy hiểm để chụp ảnh kỷ niệm và liều mình tắm biển giải nhiệt.

Một người mất tích khi đang tắm biển tại bờ kè sạt lở cấm tắm ở Nam Định

Hà Vi |

Nam Định - Một người bị mất tích khi đang tắm biển tại khu vực bờ kè đang sạt lở nghiêm trọng tại khu du lịch sinh thái Rạng Đông (xã Phúc Thắng, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).

Người dân vô tư tắm biển bên rác thải nơi bờ kè sạt lở ở Nam Định

Lương Hà |

Nam Định - Mặc cho rác thải nổi đầy bên bờ biển, hàng nghìn người vẫn vô tư tắm biển tại khu vực bờ kè khu du lịch sinh thái Rạng Đông (huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định).