Đang sở hữu trại cua đinh tại ấp Tân Thành, xã Nhơn Nghĩa, huyện Phong Điền với 40 bể nuôi con giống và 3 ao nuôi cua đinh thịt. Mỗi năm, gia đình anh Quan bỏ túi gần 1 tỉ đồng từ việc bán con giống và cua thịt.
Tỉ phú nuôi cua đinh chia sẻ, lúc đầu vợ chồng anh nuôi ba ba qua bao nhiêu năm vẫn không khá lên nổi, do giá thị trường khá bấp bênh. Trong một lần tình cờ, anh Quan được người bà con giới thiệu giống cua đinh Nam Bộ với ưu điểm vượt trội. Nhận thấy đây là giống vật nuôi có tiềm năng, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Từ hai bàn tay trắng, anh nông dân Cần Thơ đã mạnh dạn đầu tư, và rồi thành công với mô hình nuôi cua đinh, giúp gia đình có của ăn của để.
“Năm 2011, tôi gom góp hết tiền trong nhà được 20 triệu đồng, đi vay thêm ngân hàng 30 triệu để mua cua đinh giống. Lúc bấy giờ, một con giống có giá đến 500.000 đồng, dù mới 1 tháng tuổi. Thấy vậy, ai cũng ngờ vực, có người còn nói tôi quá liều mạng” - anh Quan kể.
Cũng theo nông dân này, giống cua đinh được gia đình anh chọn nuôi là giống Nam Bộ. Với ưu điểm vượt trội, do cua đinh vốn sống hoang dã nên sức đề kháng cao, nuôi ít hao hụt, mau lớn lại nặng cân.
"Nuôi từ năm thứ 2 trở lên, bình quân mỗi năm loài này tăng từ 2 - 3kg. Nếu nuôi lâu năm cân nặng mỗi con cua đinh lên đến 50kg. Bên cạnh đó, thịt loại cua đinh này có màu vàng, dai, chế biến món ăn thơm ngon hơn giống thường" - anh Quan cho hay.
Tỉ phú nuôi cua đinh cho biết, thức ăn cho cua đinh khá đơn giản như: Ruột gà, ruột vịt, ốc, lục bình… Mỗi ngày chỉ cho ăn 1 lần. Hàng năm, cua đinh đẻ từ 3 - 4 ổ, mỗi ổ từ 10 - 18 trứng, tỉ lệ nở con cao. Cua đinh giống 1 tháng tuổi được anh bán với giá 400.000 đồng/con, cua đinh thịt thị trường mua vào dao động từ 500.000 - 600.000 đồng/kg.
“Người nuôi cũng cần lưu ý, đối với cua đinh thịt (1 năm tuổi trở lên) khoảng 15 ngày thay nước ao nuôi 1 lần. Cua nhỏ, cách một ngày thay nước một lần. Trường hợp thân cua hay xuất hiện nấm, người nuôi nên mua thuốc tím về ngâm từ 10 - 15 ngày cua đinh sẽ khỏi bệnh” - anh Quan tiết lộ.
Anh Quan cho hay, với số lượng con giống hiện tại trại giống của anh chưa cung cấp đủ nhu cầu mua giống của bà con ở một số tỉnh như: Cà Mau, Hậu Giang, Vĩnh Long, Tiền Giang, Đồng Tháp…
Ông Dương Đình Thủ (ngụ tại Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long) chia sẻ: "Tôi mua 200 con giống từ trại cua đinh giống Minh Quan về nuôi thử nghiệm đến nay được 2 năm, mỗi con nặng từ 2 - 3kg. Hàng ngày, tôi bắt ốc bươu vàng làm thức ăn cho cua nên không tốn tiền mua thức ăn, con giống phát triển tốt không hao hụt. Nhận thấy, đây là giống vật nuôi mang lại hiệu quả kinh tế cao, tôi quyết định mua thêm 100 con nữa về mở thêm ao nuôi”.
Ông Dương Tấn Tài - Trưởng ấp Tân Thành, xã Nhơn Nghĩa - xác nhận, hộ gia đình anh Trần Minh Quan tại địa phương tiêu biểu cho nông dân thoát nghèo nhờ mô hình nuôi cua đinh Nam Bộ. Hằng năm, gia đình nông dân này cung cấp giống cho thị trường từ 1.800 - 2.000 con giống, mang về thu nhập cho gia đình anh Quan khoảng 1 tỉ đồng mỗi năm.
"Đây là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, vừa qua Phòng NN&PTNT huyện Phong Điền đã xuống khảo sát để thành lập Hợp tác xã nuôi cua đinh Nam Bộ với khoảng 10 hộ tham gia. Sắp tới, tôi vận động bà con nhân rộng mô hình này để cải thiện kinh tế hộ gia đình. Đồng thời, hướng dẫn bà con đăng ký giấy phép nuôi động vật hoang dã theo quy định của pháp luật” - ông Tài thông tin.
