Mẹ khéo chọn món ăn bảo vệ đôi mắt cho các thành viên gia đình

Phương Linh |

Nếu muốn chăm sóc cho đôi mắt, hãy cân nhắc bổ sung vào bữa ăn của gia đình các loại rau lá xanh, cá và trứng. Dưới đây là những thực phẩm tốt nhất cho đôi mắt khỏe mạnh.

Bông cải xanh

Một nghiên cứu do Hiệp hội Đo thị lực Hoa Kỳ hỗ trợ cho thấy, indole-3-carbinol là một hợp chất có trong bông cải xanh có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi võng mạc của bạn.

Điều này làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác, một trong những nguyên nhân hàng đầu gây giảm thị lực ở người lớn tuổi.

Bông cải xanh cũng chứa lutein và zeaxanthin có tác dụng bảo vệ mắt của bạn. Tuy nhiên, hãy lưu ý rằng, nghiên cứu cũng cho biết, bạn sẽ phải ăn một lượng bông cải xanh “khổng lồ” để thực sự bảo vệ mắt khỏi bệnh thoái hoá điểm vàng.

Cá hồi

Giữ cho “cửa sổ tâm hồn” của bạn khỏe mạnh đồng nghĩa với việc giữ cho mắt đủ ẩm. Một số loại thực phẩm tốt cho mắt có thể mang đến lợi ích lâu dài. Ví dụ, như cá hồi có chứa axit béo omega-3 giúp giảm nguy cơ bị khô mắt – một tình trạng khó chịu dễ gặp khi bạn bắt đầu có tuổi.

Nếu là phụ nữ, bạn cần chú trọng ăn cá hồi và các thực phẩm chứa omega-3 hơn để bảo vệ cho sức khỏe của mắt vì phái nữ có nguy cơ bị khô mắt cao gấp đôi.

Cà rốt

Có thể bạn đã từng nghe: Cà rốt là một trong những thực phẩm tốt nhất cho đôi mắt khoẻ mạnh. Đầu tiên, chúng chứa rất nhiều beta-carotene, một chất chống oxy hóa mà cơ thể bạn sử dụng để tạo ra vitamin A. Vitamin A giúp bạn nhìn rõ vào ban đêm và chống cận thị. Nếu bạn đang tìm cách tránh phải đeo kính hoặc duy trì số độ hiện tại cho kính áp tròng hay kính đeo càng lâu càng tốt, hãy thường xuyên bổ sung cà rốt vào thực đơn hàng ngày của mình.

Ngoài ra, cà rốt còn chứa lutein, một chất chống oxy hóa khác. Điều này có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh thoái hoá điểm vàng.

Phương Linh
TIN LIÊN QUAN

Muốn gia đình êm ấm hạnh phúc, phụ nữ đừng quên những điều cơ bản này

Nhung Nhung (tổng hợp) |

Các cụ ta xưa có câu "Đàn ông xây nhà đàn bà xây tổ ấm". Gia đình có êm ấm, hạnh phúc hay không phụ thuộc rất lớn vào bàn tay người phụ nữ. Tuy nhiên, nói là một việc còn làm sao để giữ lửa hạnh phúc cho tổ ấm thì mỗi người phải cố gắng, học hỏi. Sau đây là một vài lời khuyên của các chuyên gia về vấn đề này.

Chế biến món ăn từ rong biển ngon như các chuyên gia ẩm thực thế giới

Phương Linh |

Món ăn từ rong biển rất ngon và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là các cách chế biến rong biển theo gợi ý của một số chuyên gia ẩm thực thế giới.

Các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của đôi mắt

NGỌC THÙY (THEO ONLYMYHEALTH) |

Đôi mắt của chúng ta phải đối mặt với nhiều thách thức hàng ngày, từ màn hình chói của các thiết bị kỹ thuật số đến các yếu tố môi trường như bức xạ tia cực tím và ô nhiễm. Tuy nhiên, nhiều người lại bỏ qua tầm quan trọng của việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho mắt. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể dẫn đến các vấn đề về thị lực và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về mắt.

Mánh khóe nâng khống vốn điều lệ để chiếm đoạt hơn 3.600 tỉ đồng của cựu Chủ tịch FLC

Việt Dũng |

Ngoài hành vi thao túng thị trường chứng khoán, thủ đoạn chiếm đoạt tiền nhà đầu tư bằng cách nâng khống vốn điều lệ của Công ty Faros từ 1,5 tỉ lên 4.300 tỉ đồng của cựu Chủ tịch FLC Trịnh Văn Quyết cũng được Cơ quan điều tra đã làm rõ.

Người dân chật vật với triều cường ngày đầu tuần, nước dâng tràn cả vào bệnh viện

TẠ QUANG |

Cần Thơ - Triều cường dâng cao ngày đầu tuần, nhiều tuyến đường nội ô TP Cần Thơ như "biến thành sông", thậm chí nước tràn vào cả bệnh viện.

Thanh khoản chứng khoán chưa hồi phục, rủi ro nhiều hơn cơ hội lướt sóng

Gia Miêu |

Nếu thị trường chứng khoán sớm khắc phục được điểm yếu thanh khoản, VN-Index sẽ có nhịp hồi phục ngắn với mục tiêu 1.100 điểm.

Vì sao hơn nửa năm đấu thầu, ĐBSCL vẫn thiếu máu điều trị?

PHONG LINH - BÍCH PHƯỢNG |

Đến nay, Bệnh viện Huyết học - Truyền máu TP Cần Thơ vẫn chưa thể có đủ nguồn máu để cung ứng cho các bệnh viện ở khu vực ĐBSCL. Vì sao hơn nửa năm đấu thầu, ĐBSCL vẫn thiếu máu điều trị? Báo Lao Động đã có cuộc trao đổi với bác sĩ Nguyễn Xuân Việt, Giám đốc bệnh viện, để hiểu rõ về tình hình trên.

Cửa hàng ô tô cũ ở Hà Nội tấp nập người mua khi lệ phí đổi biển giảm sâu

Nhật Minh |

Thay vì phải nộp 20 triệu đồng tiền lệ phí, người dân hiện chỉ còn phải nộp 150.000 đồng để đổi biển số ô tô tỉnh lẻ về biển số Hà Nội. Điều này khiến nhiều cửa hàng xe cũ đắt khách, số lượng xe bán ra tăng gấp đôi so với thời điểm trước.

Muốn gia đình êm ấm hạnh phúc, phụ nữ đừng quên những điều cơ bản này

Nhung Nhung (tổng hợp) |

Các cụ ta xưa có câu "Đàn ông xây nhà đàn bà xây tổ ấm". Gia đình có êm ấm, hạnh phúc hay không phụ thuộc rất lớn vào bàn tay người phụ nữ. Tuy nhiên, nói là một việc còn làm sao để giữ lửa hạnh phúc cho tổ ấm thì mỗi người phải cố gắng, học hỏi. Sau đây là một vài lời khuyên của các chuyên gia về vấn đề này.

Chế biến món ăn từ rong biển ngon như các chuyên gia ẩm thực thế giới

Phương Linh |

Món ăn từ rong biển rất ngon và giàu dinh dưỡng. Dưới đây là các cách chế biến rong biển theo gợi ý của một số chuyên gia ẩm thực thế giới.

Các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe của đôi mắt

NGỌC THÙY (THEO ONLYMYHEALTH) |

Đôi mắt của chúng ta phải đối mặt với nhiều thách thức hàng ngày, từ màn hình chói của các thiết bị kỹ thuật số đến các yếu tố môi trường như bức xạ tia cực tím và ô nhiễm. Tuy nhiên, nhiều người lại bỏ qua tầm quan trọng của việc cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho mắt. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể dẫn đến các vấn đề về thị lực và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về mắt.