Giàu dinh dưỡng
Chokeberry chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và chất chống oxy hóa, khiến chúng trở thành một sự bổ sung lành mạnh cho chế độ ăn uống của bạn.
Chất chống oxy hóa: Chokeberry rất giàu anthocyanin, flavonoid và các chất chống oxy hóa khác, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các gốc tự do gây ra.
Vitamin: Chokeberry chứa vitamin C, A và K rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch, thị lực và đông máu.
Khoáng chất: Chokeberry cung cấp các khoáng chất như kali, mangan và sắt, rất cần thiết cho các chức năng cơ thể khác nhau.
Sức khỏe tim mạch
Tiêu thụ chokeberry có thể có lợi cho sức khỏe tim mạch theo nhiều cách:
Hạ huyết áp: Hàm lượng anthocyanin cao trong quả chokeberry có liên quan đến việc hạ huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Cải thiện mức cholesterol: Một số nghiên cứu cho thấy chokeberry có thể giúp giảm mức cholesterol LDL (có hại) và tăng mức cholesterol HDL (có lợi), tăng cường sức khỏe tim mạch.
Đặc tính chống viêm
Chokeberry chứa các hợp chất có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Viêm mạn tính cũng liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, bao gồm bệnh tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Điều hòa lượng đường trong máu
Chokeberry có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, khiến chúng có khả năng mang lại lợi ích cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh này.
Sức khỏe tiêu hóa
Hàm lượng chất xơ trong chokeberry hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa bằng cách thúc đẩy nhu động ruột thường xuyên và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong chokeberry có thể giúp bảo vệ chống lại các rối loạn tiêu hóa như loét và viêm dạ dày.
Quản lý cân nặng
Chokeberry có lượng calo thấp và nhiều chất xơ, khiến chúng trở thành một lựa chọn bổ dưỡng và no lâu cho những ai muốn kiểm soát cân nặng của mình. Đưa chokeberry vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn cảm thấy no, đồng thời cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết.
