Đừng bỏ qua các loại mứt ngon và dễ làm này cho dịp Tết Nguyên đán 2022

AN AN (T/H) |

Theo phong tục cổ truyền, ngày Tết, nhất định nhà nhà đều phải có khay mứt dâng lên ông bà, tổ tiên bởi sự may mắn, hạnh phúc, tài lộc mà nó mang lại. Báo Lao động gợi ý 5 loại mứt dễ làm, bổ dưỡng mà bạn nên chuẩn bị cho dịp Tết Nguyên đán 2022 này.

Mứt bí

Khi nhắc đến các loại mứt tết thì không thể không nhắc tới mứt bí bởi không chỉ mang hương vị thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Bí có tác dụng lợi tiểu, giải nhiệt, giải khát, tiêu độc. Ngày Tết, khi phải ăn uống nhiều món nóng, việc nhâm nhi một miếng mứt bí sẽ giúp cho cơ thể ít nhiều giảm cảm giác nóng trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn mỗi ngày tối đa 5g mứt bí.

Vị ngọt ngọt, the mát với màu sắc trắng tinh trông mọng nước của mứt bí để lại cho người ta cảm giác khó quên.

Mứt dừa

Mứt dừa là một loại mứt được ưa chuộng trong những ngày thời tiết lạnh như tết. Loại mứt này được ưa thích bởi vị thơm của dừa hòa quyện cùng vị ngọt của đường khi được tẩm ướp. Mứt dừa là những món ăn góp phần làm cho hương vị ngày tết thêm đậm đà hơn.

Ngoài ra, mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, thúc đẩy trao đổi chất sẽ là một vị thuốc điều trị chứng táo bón hiệu quả. Và món mứt này còn hỗ trợ tích cực trong việc giải nhiệt cơ thể và chữa trị bỏng, mụn nhọt.

Mứt quất

Mứt quất (mứt tắc) là một trong những loại mứt thơm ngon không thể thiếu trong những ngày lễ Tết.

Khi mua nên chọn những quả quất chín, màu vàng tươi, có mùi thơm nhẹ vốn có của cây tắc, đó là tắc tươi. Còn quất có mùi hắc, nồng, khó chịu thì không nên mua.

Quả quất có tính cay ấm, được biết đến là vị thuốc tốt trong việc chữa các bệnh liên quan đến đường hô hấp và đường tiêu hóa. Mứt quất còn giúp kích thích tiêu hóa, chống nôn, giải độc rượu.

Mứt lạc

Mứt lạc là một loại mứt phổ biến ở Việt Nam, được sử dụng nhiều mỗi dịp Tết Nguyên đán. Lạc là loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe có khả năng chống đói và giúp cơ thể tự khống chế nhu cầu ăn uống. Mứt lạc bùi bùi, thơm ngon, ngọt ngọt khiến ai ăn vào cũng cảm thấy thích thú. Ăn mứt lạc còn khiến bạn có cảm giác no lâu và có tác dụng giúp cơ thể tự khống chế nhu cầu ăn uống.

Mứt gừng

Mứt gừng là một món ngon khá phổ biến, được nhiều bà nội trợ quan tâm. Trong ngày Tết của miền Bắc, thời tiết lạnh, một đĩa mứt gừng vàng tươi, ấm nồng sẽ làm cho không khí Tết thêm trọn vẹn.

Ngoài ra, mứt gừng còn có tác dụng giải độc, chống nôn mửa, bụng đầy trướng, đau bụng do ăn uống không điều độ; dùng phòng bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, ho mất tiếng).

AN AN (T/H)
TIN LIÊN QUAN

Người dân rộn ràng làm mứt Tết truyền thống

Tạ Quang |

Vĩnh Long - Những miếng mứt gừng, mãng cầu, me... thơm ngon đang được nhanh chóng sản xuất và đóng gói kỹ càng để kịp thời có mặt ở khay mứt của các gia đình trong ngày Tết.

Mứt Tết Xuân Đỉnh dần mai một, hộ kinh doanh đứng trước sức ép chuyển nghề

Minh Quang |

Hà Nội - Sức ép từ nhiều phía cùng với sự khó khăn trong buôn bán, sản xuất khiến nhiều hộ kinh doanh bánh kẹo truyền thống tại làng Xuân Đỉnh phải chuyển nghề, thương hiệu mứt Tết tại Xuân Đỉnh đang bị mai một.

3 bước làm món ức vịt sốt mứt lựu tô điểm bàn tiệc đêm Giáng sinh

Anh Vũ |

Vào dịp Giáng sinh và năm mới ở phương Tây, ức vịt sốt mứt lựu là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trên các bàn tiệc gia đình.

Khởi tố cựu Cục trưởng Cục đăng kiểm Việt Nam

Việt Dũng |

Mở rộng điều tra vụ án sai phạm tại các trung tâm đăng kiểm, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TPHCM vừa khởi tố thêm 5 bị can khác.

Không khí lạnh suy yếu dần, Bắc Bộ nắng hanh và tăng nhiệt

AN AN |

Trung tâm Dự báo Khí tượng Thuỷ văn Quốc gia nhận định không khí lạnh tác động mạnh đến Bắc Bộ từ đêm nay đến ngày mai 18.1. Từ ngày 19.1, ngày có nắng hanh và nhiệt độ có xu hướng tăng nhẹ.

Nở rộ dịch vụ cho thuê người yêu về nhà ra mắt dịp Tết

Phùng Nhung |

Nhiều người trẻ mỗi dịp về quê ăn Tết lại bị bố mẹ thúc giục chuyện yêu đương, kết hôn, sinh con. Vì lẽ đó, họ tìm đến dịch vụ cho thuê người yêu để trấn an tâm lý gia đình.

Vì sao gốc đào Nhật Tân được chào bán với giá 200 triệu đồng?

Quỳnh Trang |

Sáng 17.1, dọc đại lộ Lê-Nin, thành phố Vinh (Nghệ An) tấp nập cảnh mua - bán hoa, cây cảnh phục vụ Tết Nguyên đán. Trong đó, thu hút nhiều người xem nhất là gian trưng bày gốc đào Nhật Tân của anh Đặng Văn Cường (36 tuổi, trú TP Vinh) bởi nơi đây trưng bày gốc cổ thụ độc đáo với thế "rồng bay".

Nhìn lại diễn biến vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp

Bảo Bình - Dương Anh |

Liên quan vụ bé trai rơi xuống trụ bê tông ở Đồng Tháp, sau hơn nửa tháng tìm kiếm, lực lượng cứu hộ đã đưa được đoạn cọc thứ nhất (dài 12m) trong số 3 đoạn của cọc bêtông lên mặt đất và đang tiến hành các bước cứu hộ tiếp theo.

Người dân rộn ràng làm mứt Tết truyền thống

Tạ Quang |

Vĩnh Long - Những miếng mứt gừng, mãng cầu, me... thơm ngon đang được nhanh chóng sản xuất và đóng gói kỹ càng để kịp thời có mặt ở khay mứt của các gia đình trong ngày Tết.

Mứt Tết Xuân Đỉnh dần mai một, hộ kinh doanh đứng trước sức ép chuyển nghề

Minh Quang |

Hà Nội - Sức ép từ nhiều phía cùng với sự khó khăn trong buôn bán, sản xuất khiến nhiều hộ kinh doanh bánh kẹo truyền thống tại làng Xuân Đỉnh phải chuyển nghề, thương hiệu mứt Tết tại Xuân Đỉnh đang bị mai một.

3 bước làm món ức vịt sốt mứt lựu tô điểm bàn tiệc đêm Giáng sinh

Anh Vũ |

Vào dịp Giáng sinh và năm mới ở phương Tây, ức vịt sốt mứt lựu là một trong những món ăn thường xuyên xuất hiện trên các bàn tiệc gia đình.