4 lợi ích sức khỏe chính của lutein trong rau củ đối với sức khoẻ

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Lutein là một chất tự nhiên được tìm thấy rộng rãi trong rau củ, hoa, trái cây và các loại thực vật khác. Dưới đây là 4 lợi ích sức khỏe chính của lutein đối với sức khoẻ.

Chống lão hóa

Lutein là một chất chống ôxy hóa tốt. Nghiên cứu y học hiện nay đã xác nhận rằng, lutein tự nhiên có trong thực vật có thể ức chế quá trình peroxy hóa lipid, giảm tổn thương gốc tự do đối với DNA, protein và màng tế bào, từ đó ngăn ngừa lão hóa tế bào và lão hóa nội tạng.

Chống xơ cứng động mạch

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lutein có tác dụng trì hoãn quá trình xơ cứng động mạch sớm. Nó có mối tương quan giữa sự thay đổi độ dày lớp nội mạc động mạch và hàm lượng lutein trong máu.

Khi hàm lượng lutein trong máu thấp, rất dễ gây ra hiện tượng dày lên của thành mạch máu. Hàm lượng lutein tăng dần sẽ làm giảm xu hướng dày lên của thành động mạch và thuyên tắc động mạch cũng được giảm đi đáng kể. Đồng thời, lutein trong tế bào thành động mạch cũng có thể làm giảm quá trình ôxy hóa cholesterol tỷ trọng thấp (LDL).

Chống ung thư

Lutein cũng có tác dụng ức chế ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư trực tràng, ung thư da và các loại ung thư khác.

Một nghiên cứu của Trường Dược Đại học New York cũng cho biết, lutein khi vào cơ thể con người có thể phối hợp với các cơ quan và mô khác để giảm tỉ lệ mắc ung thư vú thông qua điều hòa miễn dịch gián tiếp.

Bảo vệ thị lực

Lutein đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của mắt. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng lutein tập trung với nồng độ cao ở vùng điểm vàng (khu vực có thị lực sắc nét nhất) và là sắc tố chính của điểm vàng võng mạc.

Lutein có thể lọc ánh sáng xanh và giảm đáng kể tác hại của ánh sáng xanh đối với vùng hoàng điểm. Từ đó bảo vệ mô võng mạc, cải thiện thị lực, giảm sự xuất hiện của bệnh đục thủy tinh thể và ngăn ngừa tổn thương võng mạc.

HẠ MÂY (Theo aboluowang)
TIN LIÊN QUAN

5 loại rau củ giúp loại bỏ cục máu đông, hạ mỡ máu

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Ngoài việc không ăn quá nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ, nhiều muối, nhiều đường và gây kích thích, chúng ta cũng nên ăn nhiều rau xanh để bỏ cục máu đông, hạ mỡ máu.

3 loại rau củ quả chứa insulin giúp giảm lượng đường trong máu

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Trong cuộc sống, chúng ta cũng phải quan tâm đến việc kiểm soát sự ổn định của đường huyết. Dưới đây là 3 loại rau củ quả chứa insulin giúp giảm lượng đường trong máu.

5 loại rau củ hỗ trợ giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn

Anh Kiệt (T/H) |

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân của mình những loại rau rủ như cả rốt, bông cải xanh, khoai lang...

Thượng úy cảnh sát kể khoảnh khắc lao ra dòng lũ cứu người ở Hà Giang

Tô Thế |

Kể về thời khắc lao ra dòng lũ cứu người dân, Thượng úy Nguyễn Mạnh Tường - Công an huyện Mèo Vạc (Hà Giang) cho biết, bản thân cũng không nghĩ ngợi gì nhiều, chỉ cố gắng làm sao tiếp cận, đưa người dân về bờ an toàn.

Giữ nguyên thu kinh phí Công đoàn 2% là hợp tình, hợp lý

Nam Dương (thực hiện) |

Đó là ý kiến của ông Đặng Ngọc Tùng - nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Chủ tịch Tổng LĐLĐVN trong cuộc trao đổi với phóng viên
Báo Lao Động.

Những chủ tịch UBND quận, huyện ở Hà Nội thuộc đối tượng kiểm tra trong năm 2024

KHÁNH AN |

UBND TP Hà Nội vừa ban hành kế hoạch kiểm tra về thực hiện kết luận thanh tra và kiểm tra về phòng, chống tham nhũng năm 2024.

Phê chuẩn Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh với ông Nguyễn Hồng Thanh

Ái Vân |

Ông Nguyễn Hồng Thanh được phê chuẩn kết quả bầu giữ chức vụ Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh nhiệm kỳ 2021-2026.

Bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6: Bóng chuyền Việt Nam không dự giải châu Á

HOÀNG HUÊ |

Bóng chuyền Việt Nam rút lui khỏi giải châu Á, Ngọc Thuân ghi dấu ấn... là những tin tức đáng chú ý trong bản tin bóng chuyền Việt Nam ngày 10.6.

5 loại rau củ giúp loại bỏ cục máu đông, hạ mỡ máu

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Ngoài việc không ăn quá nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ, nhiều muối, nhiều đường và gây kích thích, chúng ta cũng nên ăn nhiều rau xanh để bỏ cục máu đông, hạ mỡ máu.

3 loại rau củ quả chứa insulin giúp giảm lượng đường trong máu

HẠ MÂY (Theo aboluowang) |

Trong cuộc sống, chúng ta cũng phải quan tâm đến việc kiểm soát sự ổn định của đường huyết. Dưới đây là 3 loại rau củ quả chứa insulin giúp giảm lượng đường trong máu.

5 loại rau củ hỗ trợ giảm cân, lấy lại vóc dáng thon gọn

Anh Kiệt (T/H) |

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý bạn có thể thêm vào thực đơn giảm cân của mình những loại rau rủ như cả rốt, bông cải xanh, khoai lang...