Bên cạnh việc hoá thân thành nhân vật quen thuộc, trang trí không gian sống thì việc tổ chức những bữa tiệc nhỏ và nhâm nhi đồ uống độc đáo để cùng nhau trải qua khoảng thời gian thú vị là điều không thể thiếu trong dịp lễ Halloween.
Dưới đây là gợi ý về 2 loại nước uống có thể dễ dàng pha chế và tạo sự ấn tượng cho người thưởng thức.
Trà dâu tây mâm xôi
Màu đỏ tượng trưng là sắc màu biểu tượng xuất hiện nhiều nhất tại lễ hội Halloween. Vì thế, trà dâu tây mâm xôi sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để các bà nội trợ có thể chế biến trong bữa tiệc nhỏ tại gia. Với vị chua ngọt thanh vừa đủ, và sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương thơm dâu tây với mâm xôi, loại trà này chắc chắn sẽ trở thành tâm điểm và được nhiều người yêu thích.
Để pha trà dâu tây mâm xôi, các bà nội trợ cần chuẩn bị 120gr trà nhài, 20ml mứt mâm xôi, 20ml mứt dâu tây (hoặc thay thế bằng sinh tố dâu tây), 10ml chanh, đường ngọt cùng với đá. Để trang trí, hãy sử dụng các khay đá có hình bàn tay, hình ma hoặc bất kỳ hình dạng nào yêu thích.
Kế đến cho 3gr trà nhài vào ấm, 120ml nước sôi với mức nhiệt khoảng 80 độ và hãm trong vòng 10 - 15 phút. Khi đã hãm xong, để trà nguội từ 30 đến 60 phút.
Chuẩn bị bình lắc, cho trà nhài, mứt dâu, mứt mâm xôi, 2 thìa đường, thêm đá rồi lắc mạnh tay để nguyên liệu có thể hòa quyện vào với nhau. Sau đó, đổ trà dâu tây mâm sôi ra ly thuỷ tinh trong suốt và bày biện thật bắt mắt ngay tâm điểm của bàn tiệc.
Mocktail nho xanh
Với màu xanh lá cây ma mị đặc trưng cho dịp Halloween, mocktail nho xanh sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho buổi tiệc. Theo đó, hương vị chua dịu của nho xanh, vị ngọt lịm của táo cùng sự the mát đến từ lá bạc hà chắc chắn sẽ giúp người uống thêm sảng khoái, hưng phấn.
Để làm món Mocktail trên, các bà nội trợ cũng cần chuẩn bị 25 quả nho xanh và nên chọn nho sữa để giúp tăng thêm hương vị, 10 quả táo xanh, 1 nắm lá bạc hà, 2 chai nước có ga (lưu ý chọn loại nước có ga trong, không có màu), 10ml siro lựu...
Sau đó cho nho xanh ướp lạnh khoảng 6 - 8 tiếng rồi cho vào máy xay sinh tố với đá viên và xay nhuyễn. Táo rửa sạch, đem ép rồi lọc qua rây lấy nước. Đổ siro lựu vào cốc trước rồi lần lượt cho đá nho xanh, nước ép táo vào để tạo thành các tầng đẹp mắt. Đừng quên trang trí lên trên cốc Mocktail một ít lá bạc hà thật đẹp mắt trước khi thưởng thức.
