Cụ thể, phía nhà hàng cho biết, ngày 16.12, nhà hàng có đón tiếp cặp đôi đến ăn buffet, sau khi ăn xong bạn nữ đã lén bỏ đồ ăn vào túi mang về nhưng bị nhân viên phát hiện.
Trích xuất camera tại quán đã ghi lại hình ảnh nữ khách hàng cho rất nhiều đồ hải sản vào túi nilon mang theo. Tuy nhiên, phía nhà hàng đã nhắc nhở khách và không phạt khách vì hành vi trên.
Nhà hàng này cũng cho biết, đây là trường hợp khách lén mang đồ ăn về nhiều nhất mà nhà hàng bắt gặp từ khi bắt đầu kinh doanh.
Sau khi đăng tải bài viết kèm video lên mạng xã hội đã nhận được hàng ngàn bình luận từ cộng đồng mạng. Đại đa số các bình luận bày tỏ sự chê trách và cho rằng hành động của hai khách hàng thật sự rất phản cảm.
Chia sẻ quan điểm các nhân về vụ việc trên, chị Bùi Mai Hương - nhân viên phục vụ tại một khách sạn tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh) cho rằng, khi ăn buffet, khách hàng cần hiểu rõ quy định để tránh xảy ra những sự việc không hay.
"Buffet có nghĩa là đồ ăn tự chọn. Đây là loại hình ăn uống mà thực khách có thể thoải mái lựa chọn những món ăn yêu thích. Tham gia dịch vụ ăn uống này, khách hàng sẽ chi trả trọn gói với một số tiền nhất định và được thoải mái ăn uống không giới hạn các món ăn có trong thực đơn của suất ăn đó" - chị Hương cho hay.
Tuy nhiên, chị Hương cũng lưu ý, một trong số các điểm khác biệt của ăn buffet đó chính là khi đi ăn, khách hàng không được gói đem về.
"Nếu ăn uống theo hình thức gọi món thì dĩ nhiên, khách hàng có quyền đem đồ về nhà. Nhưng trong buffet, quy tắc bất di bất dịch là không gói đồ mang về" - chị Hương chia sẻ.
Lí giải về việc đi ăn buffet không được mang đồ về, chị Hương nhấn mạnh: "Thứ nhất, mô hình kinh doanh của mỗi nhà hàng phục vụ đồ ăn buffet sẽ có những quy định đặc thù. Thứ hai, việc khách hàng mang đồ ăn ra bên ngoài sẽ không có sự kiểm soát của nhà hàng, rất có thể khiến đồ ăn giảm chất lượng, liên quan tới vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, điều này ảnh hưởng rất lớn tới uy tín nhà hàng".
Ở góc nhìn khác, anh Đỗ Đức Mạnh - người dân sinh sống tại quận Hai Bà Trưng (Hà Nội) cho rằng, việc làm của hai khách hàng hoàn toàn không chấp nhận được.
"Cũng có thể xuất phát từ lòng tham khi muốn gói đồ mang về, cũng có thể cảm thấy tiếc và phung phí khi đồ ăn còn nhiều trên bàn. Nhưng xác định ăn buffet cần lấy đủ đồ, ăn chưa no thì có thể lấy tiếp để tránh sự lãng phí. Đi ăn buffet khác hoàn toàn so với việc đi ăn lấy phần về" - anh Mạnh bày tỏ.
Ngoài ra, anh Mạnh cũng bày tỏ sự băn khoăn về cách xử lý tình huống của nhà hàng trên.
"Theo tôi nhận thấy, sau khi nhắc nhở khách hàng rút kinh nghiệm ngay tại nhà hàng thì không nhất thiết phải đăng tải sự việc lên trên mạng xã hội. Vì khi đăng tải lên, khách hàng cũng sẽ bị mất hình ảnh đồng thời nhiều người cũng quy chụp đây là chiêu trò câu view, câu like thu hút sự quan tâm của công chúng" - anh Mạnh nêu quan điểm.
